bitters

  • น้ำนม (Milk)pliggseo.net logo

    เร้ดมูนค็อกเทล

    มีค็อกเทลคลาสสิกบางประเภทที่ใช้รสขมเป็นส่วนประกอบหลัก โดย Negroni เป็นตัวอย่างหลัก ปัญหาอยู่ที่เพดานปากแบบอเมริกาเหนือสมัยใหม่และการยึดติดกับเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล ความหวาน เกลือ และรสเปรี้ยวดูเหมือนจะใช้ได้ แต่ชาวอเมริกาเหนือส่วนใหญ่หลีกเลี่ยงรสชาติที่ขมขื่น มีกลุ่มเล็ก ๆ แต่กำลังเติบโตซึ่งชอบรสขมและฉันเป็นสมาชิกที่ถือไพ่ แต่ฉันต้องใช้เวลาพอสมควรกว่าจะถึงจุด “ความเพลิดเพลิน” จากประสบการณ์ของฉัน ฉันมักจะชอบดื่มค็อกเทลกับผู้คนและพยายามหาเครื่องดื่มค็อกเทลที่ทำให้ผู้คนรู้สึกขมขื่น Red Moon เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของค็อกเทล Becherovka…

    โหลดเพิ่ม »
  • น้ำนม (Milk)pliggseo.net logo

    วอลนัทขม

    สูตรสำหรับวอลนัทขม. สูตร Walnut Bitters: Black Walnuts (สีเขียว) ½ bushel Bitter Walnut Essence 5 gal Whisky 25 gal Water 5 gal…

    โหลดเพิ่ม »
  • น้ำนม (Milk)pliggseo.net logo

    มอลต์ขม

    มอลต์มักถูกมองว่าเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบและย่อยง่ายที่สุดในกลุ่ม 97 อย่างน้อยก็ในแง่ของยา มอลต์ขมมักได้รับการส่งเสริมให้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างยาและอาหาร แนะนำสำหรับผู้ที่อ่อนแอ, พักฟื้น, ไม่สบายและไม่แน่นอน แม้ว่ามอลต์จะมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ในสูตรขมต่อไปนี้ มันเพียงเพิ่มรสชาติและความหวาน สูตร Malt Bitters: Sweet Orange Peel 60 g Bitter Orange…

    โหลดเพิ่ม »
  • น้ำนม (Milk)pliggseo.net logo

    Hamburg Bitters

    หลายภูมิภาคของเยอรมนีมีรสชาติขมในแบบของตัวเอง และนี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารจากภูมิภาคฮัมบูร์ก สูตร Hamburg Bitters: พริกไทยดำ ½ oz บ้าน Beverage & Drink กาแฟ (Coffee) ชา (Tea) น้ำ (Water) น้ำนม (Milk)…

    โหลดเพิ่ม »
  • น้ำนม (Milk)pliggseo.net logo

    Damiana Bitters

    รอบๆ 1875 มีพืชขมที่ปลูกจากต้นดาเมียน่าขายภายใต้ชื่อ “Aztec Damiana Bitters” และ “Liquor Potencial de Damiana” พืช Damiana มักถูกใช้เป็นยาบำรุงประสาทเช่นเดียวกับยาโป๊โดยอ้างว่า สูตรนี้มาจากคู่มือมาตรฐานของโซดา (99) ดังนั้นจึงอาจใช้ในเครื่องดื่มและสูตรต่อไปนี้แสดงโปรไฟล์รสชาติที่คล้ายกับอะโรมาติกและค็อกเทลขมอื่นๆ สูตร Damiana Bitters:…

    โหลดเพิ่ม »
  • น้ำนม (Milk)pliggseo.net logo

    Boonekamp ขมขื่น

    เหล้าก่อนอาหารรสขมที่มีต้นกำเนิดในฮอลแลนด์ Underberg bitters ถูกวางตลาดในชื่อ “Underberg Boonekamp Bitters” ดังนั้นควรเป็นตัวอย่างที่ดีของรูปแบบขมนี้ สูตร Boonekamp Bitters: Saffron 2 oz กานพลู 3 oz Angelica Root 3…

    โหลดเพิ่ม »
  • น้ำนม (Milk)pliggseo.net logo

    เบอร์ลิน บิทเทอร์ส

    แต่ละภูมิภาคในเยอรมนีมีรสขมในท้องถิ่น และนี่คือสูตรสำหรับหนึ่งในพื้นที่เบอร์ลิน สูตร Berlin Bitters: Cinchona Bark 30 g Bitter Orange Peel 30 ก. Calamus 30 ก. Gentian 30 ก.…

    โหลดเพิ่ม »
  • น้ำนม (Milk)pliggseo.net logo

    เชอร์รี่ป่าขม

    สูตรสำหรับ Wild Cherry Bitters สูตร Wild Cherry Bitters: Wild Cherry Bark g Mitchella 75 ก. จูนิเปอร์เบอร์รี่ ก. ก. เปลือกต้นหนาม ก.…

    โหลดเพิ่ม »
  • น้ำนม (Milk)pliggseo.net logo

    ค็อกเทลขม

    นี่เป็นสูตรทั่วไปสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลทั่วไปที่นำมาจากหนังสือ “ศิลปะแห่งการผสมและการผสมสุราและไวน์” โดย Joseph Fleischman สูตรค็อกเทลขม: สปิริต gal Bitter Orange Peel 8 lbs Cinnamon Bark 8 lbs Cudbear4 lbs Canalles…

    โหลดเพิ่ม »
  • น้ำนม (Milk)pliggseo.net logo

    Hess House Bitters

    Hess House Bitters เป็นผลจากความพยายามครั้งแรกของ Robert Hess ที่พยายามสร้างสูตรสำหรับ “Abbott's Bitters” ขึ้นมาใหม่ ซึ่งเป็นค็อกเทลรสขมที่ยอดเยี่ยมซึ่งโชคไม่ดีที่ไม่ได้ทำมายาวนาน ปีที่. โชคดีที่โรเบิร์ตมีขวดดั้งเดิมของแอ๊บบอตซ่อนอยู่หลายขวด ดังนั้นจึงมีจุดเริ่มต้นในการเริ่มต้น สูตรเฉพาะนี้ไม่ได้ผลลัพธ์ตามที่ฉันต้องการเลย แต่ฉันรู้สึกว่ามันได้ผลลัพธ์ที่ออกมาเป็นรสขมที่ละเอียดมาก ดังนั้นฉันจึงเตรียมสูตรสำหรับมันไว้ที่นี่ สูตรขมบ้านของเฮสส์: รากขิง 1…

    โหลดเพิ่ม »
Back to top button