น้ำผลไม้ (Juices)

Grenache Stone Cross, Special Selection – Very Special

สวัสดีปีใหม่! ฉันรู้ว่ามันผ่านไปแล้วหนึ่งสัปดาห์ แต่ฉันยุ่งกับงานประจำและโครงการปรับปรุงห้องครัวขนาดใหญ่ เป็นที่ยอมรับว่าฉันละเลยเว็บไซต์นี้ แต่ฉันยังไม่ลืมมัน ฉันต้องการเริ่มต้นปีใหม่ด้วยการกลับไปเริ่มต้นการเขียนบล็อกเกี่ยวกับไวน์และเขียนภาษาสเปน Garnacha เล็กน้อย ใช่ Garnacha เป็นไวน์แรกที่ฉันเขียนถึงที่นี่ ย้อนกลับไป 89 และด้วยเหตุผลที่ดี สำหรับนักล่าค่านิยมเหล่านั้น เช่นฉัน Garnacha มักเป็นตัวเลือกที่ง่ายเมื่อมองหาไวน์แดงที่คุ้มค่าคุ้มราคา พวกเขามักจะออกแนวผลไม้เล็กน้อย แต่ก็ค่อนข้างเข้าถึงได้และน่าสนใจกว่าไวน์ราคาถูกอื่นๆ เล็กน้อย ตัวเลือกของฉันวันนี้คือ Cruz de Piedra, Selección Especial Garnacha ผลิตโดย Bodegas Virgen de la Sierra มันมาจากภูมิภาค DO Catalayud ทางตะวันออกเฉียงเหนือของภาคกลางของสเปน ซึ่งฉันพบว่าเป็นภูมิภาคที่น่าเชื่อถือสำหรับ Garnacha ที่ดีและราคาไม่แพง สำหรับผู้ที่คลั่งไคล้สิ่งเหล่านี้ ไวน์นี้ถูกหมักในถังคอนกรีต ตามด้วยการทำให้เป็นด่างของผิวหนัง จากนั้นไวน์จะผ่านการหมักมาโลแลคติกในถังไม้โอ๊ค โดยวางพักไว้ก่อนที่จะบรรจุขวด ผู้ผลิตทำ Garnachas ที่แตกต่างกันสองสามแบบและพวกเขาเรียกสิ่งนี้ว่า “Selección Especial” และฉันจะบอกว่าใช่มันเป็นเรื่องพิเศษ จมูกดูน่ารับประทาน แม้ว่าจะคับไปหน่อย แต่ก็ให้กลิ่นหอมของเชอร์รี่ ลูกพรุน และเครื่องเทศ เนื้อสัมผัสดีมาก มีเนื้อสัมผัสเพียงพอที่จะทำให้ดูหรูหรา รสชาติเข้ากันได้ดีกับลูกพรุน เชอร์รี่ และราสเบอรี่ นอกจากนี้ยังมีเครื่องเทศอีกเล็กน้อย เสร็จสิ้นค่อนข้างยาวและอร่อย ไวน์: Cruz de Piedra, Selección Especial Varieties: Grenache Vintage: 99 แอลกอฮอล์: 14.5% คะแนน: 87 ราคาเฉลี่ย: $12.00 การเปิดเผย: ไวน์นี้ได้รับเป็นตัวอย่างสื่อ . ค้นหา Campo Viejo Garnacha กับ Snooth

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button