ปฏิทินจุติเบียร์ 2020: วันที่ 13: มหากาพย์การต้มลูกกวาด Cane Stout ของคุณยายแวน

0
17
ปฏิทินจุติเบียร์ 2020: วันที่ 13: มหากาพย์การต้มลูกกวาด Cane Stout ของคุณยายแวน

สุขสันต์วันโกโก้แห่งชาติ วันที่เฉลิมฉลองเครื่องดื่มโกโก้ร้อนที่เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพหลักในช่วงเวลานี้ของปี! โกโก้ร้อนกับเปปเปอร์มินต์เล็กน้อย (หรือเหล้ายินสะระแหน่) ทำให้เป็นอาหารคริสต์มาสแสนอร่อย ดังนั้นสำหรับการเลือกเบียร์ Advent ในวันนี้ ฉันจึงเลือก Candy Cane Stout ของ Grandma Van จาก Epic Brewing Company ของ Utah ซึ่งเป็นเบียร์พิเศษที่วางจำหน่ายในช่วงวันหยุดพิเศษซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากเปปเปอร์มินต์ทำเอง รักษาขนม Gus Erickson ผู้จัดการฝ่ายการตลาดของโรงเบียร์กล่าวว่า “คุณย่าแวนผู้ล่วงลับ – คุณ Howard Levi – เป็นคุณยายของ Nate Levi ผู้จัดการฝ่ายขายประจำภูมิภาคของเราในโคโลราโด” Gus Erickson ผู้จัดการฝ่ายการตลาดของโรงเบียร์กล่าว เมื่อฉันติดต่อบริษัทเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเบียร์ . เบื้องหลังของเบียร์และรายละเอียดอยู่ในข่าวประชาสัมพันธ์: เราทุกคนรู้ดีว่าความรู้สึกในการขับรถไปบ้านคุณย่าและรู้ว่าเธอจะมีของหวานแสนอร่อยและหวานรอคุณอยู่ทุกประเภท Candy Cane Stout ของ Grandma Van รุ่นจำกัดรุ่นใหม่ล่าสุด ถ่ายทอดความทรงจำที่คุณชื่นชอบทั้งหมดด้วยรสชาติของกาแฟ ช็อคโกแลต และสะระแหน่เข้มข้น คุณคงคิดว่าคุณยายของคุณอยู่บนลานชงเบียร์เพื่อชงเบียร์ด้วยตัวเอง Candy Can Stout ของคุณยายแวนเป็นแนวคิดที่เพื่อนเก่าแก่ของเราที่ Old Chicago Pizza & Taproom นำเสนอให้กับเรา Matt Poffel ผู้อำนวยการฝ่ายขายเบียร์คราฟต์กำลังมองหาเบียร์เพื่อเพิ่มในมินิทัวร์วันหยุด เบียร์โปรดของ Matt คือ Son of a Baptist Coffee Stout ของเรา และการเพิ่มเปปเปอร์มินต์ก็ดูเป็นธรรมชาติ “แมตต์กับฉันตามทันที่สถานที่ Old Chicago ไม่นานหลังจากที่พวกเขาเปิดใหม่หลังจากถูกปิดเนื่องจาก COVID- 19 โรคระบาด” เนท ลีวาย ผู้จัดการฝ่ายขายประจำภูมิภาคกล่าว “เราทั้งคู่ต่างก็ชอบไอเดียของเปปเปอร์มินต์และกาแฟสเตาท์ แต่ตอนนี้ ฉันต้องไปหาผู้ผลิตเบียร์เพื่อลงนามในการทำ ฉันนึกถึงของหวานที่คุณยายแวนเคยทำกับช็อกโกแลต เปปเปอร์มินต์ และมาร์ชเมลโลว์เป็นจุดอ้างอิงสำหรับเบียร์ที่แมทกับฉันคิดอยู่ในหัว คุณยายแวนเสียชีวิตใน

แต่ฉันจะจำขนมนั้นไว้เสมอ” ผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการการต้มเบียร์ Jordan Schupbach และทีมของเขาได้ทำงานเกี่ยวกับสูตรเบียร์เพื่อผสมผสานรสชาติกาแฟที่เข้มข้นของ Son of a Baptist Coffee Stout เข้ากับของหวานเปปเปอร์มินต์ Candy Cane Stout ของ Grandma Van นำเสนอรสช็อกโกแลตเข้มข้นจากมอลต์คั่วเข้ม เปปเปอร์มินต์ และกาแฟจาก Novo Coffee ในเดนเวอร์ โคโลราโด ด้วยค่า ABV 6% ที่เข้าถึงได้ เบียร์นี้จะทำให้คุณกลับมาอีกเรื่อยๆ โบนัสสนุกๆ ที่โรงเบียร์ได้แชร์สูตรต้นฉบับที่เขียนด้วยลายมือสำหรับขนมหวาน Marshmallow Peppermint Dessert ของคุณยาย Van ที่อิงตามเบียร์: ดูเหมือนเป็นสูตรที่ทำง่ายและอร่อย ดังนั้นจึงไม่มีข้อแก้ตัวจริงๆ ที่จะไม่จับคู่ของหวานกับเบียร์นี้ ! อีกทางหนึ่งคือเสิร์ฟไพน์พร้อมโรยหน้าด้วยลูกกวาดอ้อย ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด Candy Cane Stout นี้ดูเหมือนจะเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันโกโก้แห่งชาตินี้! ค้นหา Epic Brewing Grandma Van's Candy Cane Stout ได้ที่: Untappd BeerAdvocate Facebook เครดิตรูปภาพ: ทั้งหมดจัดทำโดยโรงเบียร์

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)