กาแฟ (Coffee)

บทวิจารณ์: Mother Earth Barrel Aged Imperial Salted Caramel Oatmeal Stout

คำอธิบายอย่างเป็นทางการ: เจ็ตแบล็ค บอดี้เต็มและครีมที่มีความหวานคาราเมลเข้มข้นที่สมดุลด้วยสีที่ออกเค็มและอันเดอร์โทนโอ๊กกี้ มอลต์และเมลาโนดินคาราเมลมาพร้อมกับน้ำตาลไหม้ ช็อคโกแลต และรสกาแฟคั่ว โดยมีการเต้นรำผลไม้สีเข้มอยู่เบื้องหลังชวนให้นึกถึงผลมะเดื่อและเชอร์รี่ที่สุกเกินไป ประกอบด้วยแลคโตส Mother Earth Brew Co. – Mother Earth Barrel Aged 4Seasons Imperial Salted Caramel Oatmeal Stout – 16 ออนซ์สามารถเสิร์ฟในแก้ว Rastal Harmony – 11.2% ABV Background 4Seasons คือชุดของเบียร์รุ่นพิเศษจาก Mother Earth Brew Co (Vista, CA; Nampa, ID ). บางครั้งคุณจะเห็นรายการเหล่านั้นเป็น “โฟร์ซีซั่นส์ของ Mother Earth” ตามด้วยฤดูกาล (ฤดูหนาว ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง) มีประโยชน์มากสำหรับการจัดระเบียบรุ่นพิเศษเหล่านี้ในฐานข้อมูลเช่น Untappd หรือ RateBeer แต่ไม่เป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภคมากนัก ตัวอย่างเช่น การค้นหา “Mother Earth caramel oatmeal stout” ในฐานข้อมูลใดฐานข้อมูลหนึ่งไม่ได้ผล เย้ๆ Mother Earth ได้รีแบรนด์ซีรีส์นี้ใหม่เป็น “4Seasons” ด้วยกราฟิคที่ดูเก๋ไก๋ รีวิว Cracking open the oz can, 4Seasons เวอร์ชั่นนี้มีสีน้ำตาลโคล่าใสตอนเท แต่ดูทึบสีดำเมื่อเข้า แก้ว. หัวโฟมสีเบจที่หรูหราสร้างขึ้นด้วยการเกลี้ยกล่อมเล็กน้อยและเกาะอยู่รอบ ๆ นานกว่าสองนาทีก่อนที่จะยุบตัว ยกแก้วขึ้นมา มีกลิ่นหอมน่าประทับใจของมาร์ชเมลโลว์ปิ้ง ทรัฟเฟิลครีมมะพร้าว และลูกกวาดเนยแข็งบัตเตอร์สก๊อต หลังจากจิบไปไม่กี่ครั้ง ฉันก็ตกตะลึงทันทีที่เบียร์นี้ไม่หวานเหนียวเหมือนแป้งสเตาท์อื่นๆ มันขมอย่างดีด้วยดาร์กช็อกโกแลตและมิ้นต์ที่สมดุลรสชาติขนมหวานที่ด้านหน้าของลิ้น ด้วยการเติมข้าวโอ๊ตทำให้รู้สึกเนียนนุ่มและมีสีครีม ในตอนท้าย 4Seasons มีความเป็นกลางอย่างสมบูรณ์แบบโดยมีพื้นหลังที่ขมขื่นซึ่งลบล้างความเหนียวที่อาจเกิดขึ้น ผลลัพธ์ที่ได้คือหนึ่งในเบียร์ที่ดีที่สุดที่ฉันเคยลองมาในกลุ่มนี้ ข้อมูลจำเพาะที่รับรู้สำหรับ Mother Earth Barrel อายุ 4Seasons Imperial Salted Caramel Oatmeal Stout Conclusion ปกติแล้วฉันไม่ใช่แฟนของสเตาท์ขนมเพราะพวกเขาพยายามจับคู่น้ำตาลกับน้ำตาลมากขึ้น แต่มาเธอร์เอิร์ธสามารถจับภาพรสชาติของหวานที่เข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อในสเตาท์ที่ไม่เคยรู้สึกเหนียวเหนอะหนะหรือหวานมาก นั่นเป็นเรื่องยากที่จะทำ อันที่จริง โรงเบียร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของประเทศบางแห่งล้มเหลวในการทำเช่นนี้กับสเตาท์ขนมอบอันเลื่องชื่อของพวกเขา คำตัดสิน: 87 pts (โดดเด่น) The Full Pint เป็นเว็บไซต์อิสระที่ทุ่มเทให้กับการนำเสนอบทวิจารณ์คุณภาพสูงสุดของคราฟต์เบียร์ในปัจจุบัน ทีมงานของเราไม่มีผลประโยชน์ทับซ้อนทางการเงินกับอุตสาหกรรมเบียร์ เพื่อให้ข้อมูลที่มีอคติน้อยที่สุดในโลกของคราฟต์เบียร์ในปัจจุบัน โปรดใช้ส่วนความคิดเห็นด้านล่างสำหรับความคิดเห็นทั่วไปเกี่ยวกับเบียร์นี้และ/หรือคำวิจารณ์ของเรา สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการรีวิวเบียร์ อ่านได้ที่นี่

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button