ม็อกเทล (Mocktails)

รีวิว: New Riff Malted Rye 6 Years Old

เพลงฮิตที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องจากคนบ้าที่ New Riff ของรัฐเคนตักกี้ ซึ่งสำหรับเคล็ดลับต่อไปได้ทิ้งวิสกี้ที่บอกอายุที่เก่าแก่ที่สุดลงในรายการผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นขวดอายุ 6 ปีที่ทำมาจาก 100% ข้าวไรย์มอลต์ ข้าวมอลต์เป็นของแปลกแต่ไม่เคยได้ยินในวิสกี้ในทุกวันนี้ การทำให้เมล็ดพืชงอกเงยขึ้นโดยพื้นฐานแล้วจะเป็นไปตามกระบวนการเดียวกับการหมักข้าวบาร์เลย์มอลต์ ทำให้เมล็ดพืชงอกเงยได้ ทำให้เกิดเอ็นไซม์ที่เปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาลมากขึ้น กระบวนการนี้แทบจำเป็นสำหรับการกลั่นจากข้าวบาร์เลย์ และข้าวไรย์มอลต์มีแนวโน้มที่จะนำไปสู่การกลั่นที่ละเอียดกว่าและมีชีวิตชีวาน้อยกว่าข้าวไรย์ที่ไม่ผ่านการมอล เมื่อพิจารณาว่าวิสกี้ที่ถูกผูกมัดนี้ทำมาจากมอลต์ไรย์ทั้งหมด ซึ่งถือว่าเป็น “มอลต์เดี่ยว” นอกเหนือจากไรย์ ฉันไม่รู้ว่าจะคาดหวังอะไรจากแก้ว มาลองดูกัน จมูกมีแสงที่เท้า มากกว่าข้าวไรย์แบบดั้งเดิม โดยมีกลิ่นของชาหวานและราสเบอร์รี่ผุดขึ้นมาอย่างรวดเร็ว จางหายไปเป็นถ่านและพริกไทยที่ทำจากไม้มากขึ้นในขณะที่ออกอากาศในแก้ว คำแนะนำของเมนทอลปรากฏขึ้นพร้อมกับเวลาออกอากาศที่เพียงพอ มีความมอลต์ที่ชัดเจนบนเพดานปาก ไม่ต่างจากวิสกี้มอลต์ (ข้าวบาร์เลย์) ตัวเดียว ผลไม้มากมายที่มีกลิ่นแอปเปิ้ล เบอร์รี่สด และความหวานมากมายทำให้รู้สึกดึงดูดใจในทันที นักดื่มที่ไม่ชอบความเผ็ดจัดของข้าวไรย์แบบดั้งเดิมจะได้พบกับของอร่อยมากมายที่นี่ เมื่อใกล้จะเสร็จสิ้น องค์ประกอบที่หวานกว่าจะคงอยู่: น้ำตาลทรายแดง คุณภาพของเมเปิ้ลอ่อน และกลิ่นกล้วยที่หอมกรุ่น ในที่สุดเครื่องเทศบางชนิดก็เข้ามาในรูปภาพในรูปแบบของการปัดฝุ่นอบเชยในบทสรุปที่อ่อนโยน เป็นวิสกี้ที่พัฒนาได้มากในแก้ว แต่ไม่เคยทำให้เบื่อหน่ายเมื่อต้องผ่านการเปลี่ยนแปลง ไม่เป็นไร แต่ฉันกำลังใส่ขวดที่เหลือเพื่อใช้เป็นค็อกเทล 100 การพิสูจน์. A- / $ / newriffdistilling.com

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button