ความขมขื่นทำให้คุณตัดสินได้

0
11

งานวิจัยล่าสุดที่ตีพิมพ์ใน Psychological Science ได้แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ระหว่างรสขมและการตัดสิน ผลลัพธ์ที่น่าสนใจก็คือ หลังจากที่ได้ชิมของที่มีรสขมแล้ว ผู้คนก็ใช้วิจารณญาณที่รุนแรงขึ้น หากคุณเป็นคนหัวโบราณทางการเมือง ผลกระทบจะยิ่งเด่นชัดยิ่งขึ้น เนื่องจากรสขมเป็นส่วนสำคัญของค็อกเทล และแอลกอฮอล์ในตัวเองก็สามารถสร้างความขมให้กับประชากรได้เป็นจำนวนมาก คุณจึงสงสัยว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นได้อย่างไรเมื่อมีคนลองค็อกเทลตัวใหม่ ส่วนใดของการวิพากษ์วิจารณ์ค็อกเทลรสขมที่มาจากรสนิยมส่วนตัวและผลกระทบของความขมขื่นต่อการตัดสินทางศีลธรรม? การทำให้ผู้คนชื่นชอบความขมขื่นในค็อกเทลนั้นเป็นการต่อสู้ที่ยากลำบาก ตอนนี้เรารู้แล้วว่าทำไม บทคัดย่อของงานวิจัยนี้อยู่ด้านล่าง และนี่คือลิงค์ไปยังบทความ New Scientist วิทยาศาสตร์ทางจิตวิทยา กุมภาพันธ์ 97 รสชาติแย่ในปาก: ความขยะแขยงที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกส่งผลต่อการตัดสินทางศีลธรรม เอสไคน์ เคเจ, คาซินิก เอ็นเอ, พรินซ์ เจเจ The Graduate Center, City University of New York. บทคัดย่อ สารที่มีรสหวานสามารถกระตุ้นการตัดสินที่ดีต่อผู้อื่นได้หรือไม่? แล้วสารที่น่ารังเกียจและขมขื่นล่ะ? การศึกษาต่างๆ ได้เชื่อมโยงความรังเกียจทางกายกับความรังเกียจทางศีลธรรม แต่ถึงแม้จะมีผลการวิจัยที่ร่ำรวยและบางครั้งก็โดดเด่นในบางครั้ง แต่ก็ไม่มีงานวิจัยใดที่สำรวจศีลธรรมร่วมกับรสนิยมซึ่งอาจแตกต่างกันอย่างมากและอาจส่งผลต่อการรับรู้ที่แตกต่างกัน งานวิจัยที่รายงานที่นี่ทดสอบผลของการรับรู้รสชาติต่อการตัดสินทางศีลธรรม หลังจากดื่มเครื่องดื่มรสหวาน เครื่องดื่มขม หรือน้ำ ผู้เข้าร่วมประเมินการล่วงละเมิดทางศีลธรรมหลายประการ ผลการศึกษาพบว่าการรับรู้รสชาติส่งผลต่อการตัดสินทางศีลธรรมอย่างมีนัยสำคัญ เช่น ความรังเกียจทางร่างกาย (ที่เกิดจากรสขม) ทำให้เกิดความรู้สึกขยะแขยงทางศีลธรรม นอกจากนี้ ผลกระทบนี้เด่นชัดมากขึ้นในผู้เข้าร่วมที่มีมุมมองเชิงอนุรักษ์นิยมทางการเมืองมากกว่าผู้เข้าร่วมที่มีมุมมองแบบเสรีทางการเมือง เมื่อนำมารวมกัน การค้นพบที่แตกต่างกันเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าประสบการณ์การกินที่เป็นตัวเป็นตนอาจส่งผลต่อการประมวลผลทางศีลธรรมมากกว่าที่เคยคิดไว้

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)