ชา (Tea)

Caffe Diemme – The Specials Panama Coffee รีวิว

กาแฟอร่อยอีกแก้วหนึ่งมาจาก Caffe Diemme จากปานามา ถูกกล่าวหาว่าเป็น Gesha อีกคนหนึ่ง แต่ข้อมูลเกี่ยวกับกระเป๋าทำให้เข้าใจผิดเล็กน้อยในเรื่องนี้เนื่องจากชื่อ “ต้นกำเนิด” คือ Gesha ในขณะที่พันธุ์ที่มีป้ายกำกับคือ “arabica” เนื่องจากอาราบิก้าหมายถึงกาแฟทั้งสายพันธุ์ ซึ่งรวมถึงหลายร้อยหรือหลายพันสายพันธุ์ นี่ทำให้ฉันสับสนอย่างแน่นอน ไม่ว่าในกรณีใด มันมีองค์ประกอบที่คล้ายคลึงกับเกอิชาก่อนหน้าที่ฉันได้รับจาก Caffe Diemme ซึ่งเต็มไปด้วยกลิ่นดอกไม้ทั้งในร่างกายและกลิ่นหอม รสที่ค้างอยู่ในคอมีรสเปรี้ยวและมีถั่วลิสง นอกจากนี้ ไม่เหมือนกาแฟรุ่นก่อนๆ ที่ฉันรีวิวจาก Caffe Diemme มันให้อภัยน้อยกว่าเล็กน้อย ฉันดึงมันออกมามากเกินไปผ่านการชง V60 ครั้งแรกของฉัน และในฐานะ AeroPress มันส่องเฉพาะที่ผู้ผลิตแนะนำเท่านั้น 175NS. หมายเหตุและข้อสังเกตทั่วไป ย่าง: ปานกลาง ผู้ผลิต: ไม่ทราบ ประเทศแหล่งกำเนิด: ปานามา ภูมิภาค: เกชา (แต่ไม่สมเหตุสมผล) ความหลากหลาย: อาราบิก้า (ไม่เฉพาะเจาะจงมาก…ขออภัย) วิธีการประมวลผล: ล้าง ความสูงที่กำลังเติบโต: 1500 กลิ่น masl Roaster กลิ่นโน๊ต: ไม่มี กลิ่นของกาแฟ Concierge: ดอกไม้, วนิลา, บลูเบอร์รี่ บันทึกการชิมกาแฟ: วานิลลา, ผลไม้สีแดง บันทึกชิมกาแฟของเจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวก: บลูเบอร์รี่, ดาร์กช็อกโกแลต, บ๊อง สรุปกาแฟที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างหนึ่ง จาก Caffe Diemme แต่น่าเสียดายที่กาแฟไม่ปรากฏบนเว็บไซต์ของพวกเขาในขณะนี้ คุณสามารถสั่งกาแฟอื่นๆ จากซีรี่ส์ Speciali ได้ที่นี่

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button