ชา (Tea)

หน้าแรกและด้านบน – รีวิวเครื่องชงกาแฟ Cold Brew

มีหลายวิธีในการทำกาแฟสกัดเย็น แต่ไม่ได้หมายความว่าจะต้องเป็นกระบวนการที่ซับซ้อน ที่จริงแล้ว ไม่ว่าคุณจะใช้วิธีใด คุณก็ไม่น่าจะมีปัญหาในการชงโคลด์บรูว์ดีๆ สักขวด นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวิธีการแช่ซึ่งเป็นวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการทำกาแฟเย็นที่มีรสชาติดี และในการรีวิววันนี้ ฉันกำลังพิจารณาเครื่องชงกาแฟแบบสกัดเย็นที่ชงกาแฟแบบเย็นด้วยวิธีการนี้ เครื่องชงกาแฟแบบแช่เย็นแบบแช่ตัวของ It's Home and Above ซึ่งถูกส่งมาให้ฉันเพื่อแลกกับการทบทวนอย่างตรงไปตรงมา ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ฉันได้รับเครื่องชงกาแฟ Home and Above Cold Brew เพื่อแลกกับการรีวิวอย่างตรงไปตรงมา ฉันไม่ได้รับการชดเชยใด ๆ นอกตัวผลิตภัณฑ์เอง โปรดทราบว่าบางรายการด้านล่างมีลิงค์พันธมิตร ซึ่งหมายความว่าหากคุณซื้อสินค้าชิ้นใดชิ้นหนึ่ง โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการขายแต่ละครั้ง ฉันส่งเสริมเฉพาะผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ฉันได้ตรวจสอบและรู้สึกว่ามอบคุณค่าให้กับคุณอย่างแท้จริง โดยไม่คำนึงถึงค่าตอบแทนที่ฉันอาจได้รับ โปรดอย่าใช้เงินใดๆ กับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เว้นแต่คุณจะรู้สึกว่าคุณต้องการมัน หรือมันจะช่วยให้คุณทำกาแฟที่บ้านได้ดีขึ้น วิดีโอรีวิว สิ่งที่ฉันชอบ รูปลักษณ์ของเครื่องชงกาแฟนี้ทำให้ดูโดดเด่นเมื่อเทียบกับคู่แข่ง นอกจากนี้ ตัวกระจกยังทำให้ดูสง่างามเมื่อมองจากมุมมองของวัสดุ มีลักษณะคล้ายกับ Hario Mizudashi มาก ยกเว้นตู้คอนเทนเนอร์บริเวณใกล้กับฐานของโถ โถเทได้ดีและตัวบ่งชี้สายน้ำมีประโยชน์สำหรับการตวง ในที่สุด ตัวชงเย็นเองก็มีรสชาติที่ดี โดยสมมติว่าคุณกำลังใช้กาแฟและน้ำที่ดีในขนาดการบดที่เหมาะสม แน่นอน คุณจะไม่ได้รับเครื่องดื่มสกัดเย็นแบบเข้มข้นจาก Home and Above แต่นี่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ง่าย หากคุณใช้สมาธิผ่านตัวกรองกระดาษหลังจากการต้มเบียร์ สิ่งที่ฉันไม่ชอบ แม้ว่าฉันจะชอบ Home and Above อย่างแน่นอนในด้านความสวยงามและวัสดุโดยรวม แต่ก็มีบางสิ่งที่ฉันรู้สึกว่าสามารถปรับปรุงได้จากมุมมองการใช้งาน ประการหนึ่ง การเติมกาแฟลงในโถบดดินนั้นค่อนข้างยาก เนื่องจากช่องเปิดแคบเพียงใด แน่นอน ถ้าคุณมีกรวย AeroPress คุณสามารถเพิ่มกาแฟได้ง่ายกว่ามาก แต่ฉันคิดว่ารายละเอียดเล็ก ๆ นี้ทำให้ Home and Above ไม่น่าสนใจเมื่อเทียบกับเครื่องชงกาแฟชงเย็นแบบแช่เย็นยอดนิยมอื่นๆ เช่น Toddy และ Filtron ฉันไม่ชอบที่ห้องกราวด์ไม่ถึงก้นโถ ด้วยเหตุนี้ เราจึงต้องใช้น้ำอย่างน้อย 3 ออนซ์เพื่อสกัดกาแฟใดๆ ในห้องบด นอกจากข้อบกพร่องนี้ (ตามตัวอักษรแล้ว) การออกแบบไม่ได้รับประกันการสกัดกาแฟที่สม่ำเสมอ เนื่องจากช่องบดกาแฟไม่ถึงด้านล่างของโถ ดังนั้นน้ำที่ด้านล่างของโถจะไม่สกัดกาแฟโดยตรง ปัญหาสำคัญประการสุดท้ายที่ฉันมีกับเครื่องชงกาแฟเย็นแบบ Home and Above คือกระบวนการทำความสะอาดที่ค่อนข้างยุ่งยาก ห้องกราวด์ต้องมีการเขย่าและล้างอย่างเข้มงวด แต่ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดของฉันคือตัวโถเอง ด้วยตัวแก้วทั้งหมดและช่องเปิดที่แคบ จึงจำเป็นต้องใช้แปรงขวดเพื่อขจัดน้ำมันกาแฟที่หลงเหลืออยู่ คาฟิซ่าก็อาจจะทำเคล็ดลับเช่นกัน สรุป ในหลาย ๆ ด้าน เครื่องชงกาแฟ Cold brew ถือเป็นกลไกหนึ่งเมื่อพิจารณาจากความเรียบง่ายในการผลิตด้วยวัสดุพื้นฐานบางอย่าง เช่น หม้อตั้งเตาและที่กรองกาแฟ อย่างไรก็ตาม เครื่องชงกาแฟแบบชงเย็นแบบ Home and Above นั้นมีความเซ็กซี่และบางเฉียบและมาในราคาที่ไม่แพง หากคุณไม่ต้องการทำกาแฟสกัดเย็นหลายแก้วในแต่ละครั้ง ส่วนตัวแล้วจะซื้อไหม? อาจจะไม่. แต่สิ่งนี้ไม่เกี่ยวข้องกับการออกแบบหรือประสิทธิภาพของ Home and Above เพียงเล็กน้อย และมากกว่านั้นเกี่ยวกับความจริงที่ว่าฉันชอบการชงแบบเย็นที่ “สะอาดกว่า” มากกว่า ดังนั้นจึงใช้เครื่องชงกาแฟแบบ Cold brew ที่ต้องใช้ตัวกรองกระดาษ ถึงกระนั้น ฉันจะบอกว่านี่เป็นเครื่องชงกาแฟชงเย็นแบบแช่ตัวสำหรับสตาร์ทเตอร์ที่ดีและไม่น่าผิดหวังหากคุณดูแลเป็นอย่างดี คุณสามารถซื้อเครื่องชงกาแฟแบบชงเย็นแบบ Home and Above ใน Amazon หรือซื้อจากร้านโดยตรงได้ที่นี่

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button