ข่าวเบียร์โอเรกอน — 01/14/2021

0
20
ข่าวเบียร์โอเรกอน — 01/14/2021

นี่คือข่าวเบียร์ Oregon ประจำวันพฤหัสบดีที่ มกราคม 14, 2021 นับถอยหลังสู่ปลายสัปดาห์และอีกสองสัปดาห์จะเข้าสู่ปีใหม่ ไม่รู้สึกอีกต่อไป? เปิดเบียร์ในบ่ายวันนี้ คุณสมควรได้รับมัน และปฏิบัติตามโพสต์นี้ในขณะที่ฉันอัปเดตตลอดทั้งวันที่เหลือ เบียร์ใหม่จาก Hopworks Hopworks Urban Brewery เปิดตัวเบียร์ตามฤดูกาลชนิดแรก 2021 (ดูรายละเอียดที่นี่), Ace of Clubs Imperial IPA และ Stoner Fruit Apricot Sour ทั้งสองมาถึง 16 – ออนซ์กระป๋องและ Ace of Clubs นำ Sabro ซึ่งเป็นหนึ่งในของใหม่ที่ฉันโปรดปราน ฮ็อพเพื่อกลิ่นมะพร้าวเมืองร้อน IPA ของ Imperial ที่สร้างขึ้นสำหรับฤดูหนาว Ace of Clubs เป็นภาคที่สี่ใน Ace Series ของ Hopworks ด้วยฮ็อปตะวันตกเฉียงเหนือที่คลาสสิกและชุ่มฉ่ำและกลิ่นหอมของเกรปฟรุต ตัวมอลต์ขนาดใหญ่ของ Imperial IPA นี้เล่นกับกลิ่นมะพร้าวและเสาวรสได้อย่างลงตัว Ace of Clubs มี ABV 9.1% และ IBU เท่ากับ 100 Stoner Fruit Apricot Sour เป็นรสเปรี้ยวที่เจิดจ้าด้วยเนื้อมอลต์ทาร์ตที่บางเบา เบียร์เอลเปรี้ยวนี้ปรุงด้วยแอปริคอตและฮ็อปซัปปาที่ 5.6% ABV และ 4 IBU Portland Cider เปิดตัวซีรีส์ Ciderade บริษัท Portland Cider ประกาศเปิดตัวซีรีส์ Ciderade ซึ่ง “จะมีไซเดอร์ที่เซสชันได้ 3 แบบตลอดทั้งปี โดยแต่ละตัวสร้างขึ้นด้วย 100% แอปเปิลตะวันตกเฉียงเหนือเพิ่มความสว่างด้วยผลไม้ที่มาจากท้องถิ่นและอิเล็กโทรไลต์จากเกลือทะเล Jacobsen Salt Co.” Lemon Lime Ciderade เป็นครั้งแรกในซีรีส์ บริษัท Portland Cider Co. ได้เปิดตัว Lemon Lime Ciderade เป็นรสแรกในซีรีส์นี้ วางจำหน่ายแล้วตั้งแต่วันนี้ถึงเดือนเมษายน ตามด้วย Strawberry Ciderade ในเดือนพฤษภาคม และ Orange Ciderade ในฤดูใบไม้ร่วง ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นใน Ciderade Series เป็นเครื่องดื่มคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีแคลอรีน้อยกว่า 100 น้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต 3.5 กรัม และ 4% ABV ต่อ 12 -oz. ให้บริการ ฉันทบทวน Lemon Lime Ciderade เมื่อปีที่แล้วเมื่อได้รับการปล่อยตัวในซีรี่ส์ Small Batch จาก cidery; ฉันเห็นซีรีย์นี้เป็นที่นิยมในหมู่นักดื่มไลฟ์สไตล์ Buoy Beer 2021 ปฏิทินที่ฉันโพสต์ก่อนหน้านี้วันนี้ 100 ปฏิทินการปล่อยเบียร์จาก Astoria's Buoy เบียร์. เวอร์ชันเต็มอยู่ที่ลิงก์ แต่ให้มองหา Baltic Porter ในกระป๋อง ตามด้วย IPA อื่นในฤดูใบไม้ผลิ และอื่นๆ เบียร์ใหม่จาก Xicha, McMenamins เบียร์ใหม่ประกาศจาก Xicha Brewing ของ Salem และ McMenamins Edgefield ของ Troutdale ว่าฉันสังเกตเห็นที่นี่โดยมีข้อแม้ว่าสิ่งเหล่านี้ดูเหมือนจะเป็นเบียร์สดเท่านั้น ซึ่งหมายถึงการดื่มในสถานที่และนอกบ้าน เนื่องด้วย covid ฉันจึงลังเลที่จะแนะนำให้ใครดื่มในสถานที่จริง แต่ตราบใดที่กลางแจ้งและอากาศถ่ายเทได้ดี ก็ต้องระมัดระวัง Xicha: “ลาเจฟา [heh-fah] เป็นเบียร์ข้าวสาลีที่บ่มในถัง Añejo Tequila ตลอดทั้งปี! บอสเบียร์ที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยนี้มีเตกีลาที่โดดเด่นอย่างน่าพิศวงที่จะทำให้คุณติดดินเหมือน Jefa's ทั้งหมด! ABV:5.82; IBU 12.5” Edgefield: “Lord of Misrule : Imperial Milk Stout กับพริกและอบเชย รับประกันว่าจะช่วยให้คุณอบอุ่นร่างกายด้วยที่นั่งกลางแจ้งของเราในคืนที่อากาศหนาวเย็น เบียร์สเตาต์อิมพีเรียลที่หมักด้วยเหล้ารัมและถังวิสกี้เป็นเบียร์ที่สวยงาม อย่าปล่อยให้พริกทำให้คุณตกใจ เพราะมันเพิ่มกลิ่นเครื่องเทศคริสต์มาสที่เหมาะสม” Boneyard Skunkape อยู่ในกระป๋องแล้ว Bend's Boneyard Beer ได้โพสต์รูปถ่ายของ Skunkape IRA ในกระป๋องที่จะวางจำหน่ายในวันพรุ่งนี้ “กระโดดด้วย Cascade, Simcoe, Centennial, Chinook, Galaxy, CTZ, Cryo Lotus & Ekuanot และ Citra Hop Oil” Initiative Brewing มีอุปกรณ์ภายในเป็นของตัวเองและการผลิตเบียร์ใหม่ ยังไงก็ตามฉันพลาดเรื่องนี้ไปแล้ว (เมื่อเร็ว ๆ นี้?) แต่ Initiative Brewing ของ Redmond ก็มีระบบการกลั่นในตัวในที่สุด ก่อนหน้านี้ บริษัทได้ทำสัญญากับ Mazama ในเมือง Corvallis วันนี้ Initiative ได้โพสต์ภาพอุปกรณ์ใหม่ของบริษัทระหว่างวันชงสำหรับเบียร์ที่กำลังจะมาถึง Oh Bother Honey Lager ที่ต้มด้วยน้ำผึ้งผักชีจากฟาร์ม Flying Bee ในเซเลม เบียร์น่าจะหมดภายในสิ้นเดือนหน้า