Spirited Awards เข้ารอบสุดท้าย

0
13

วันนี้รายชื่อผู้เข้ารอบสุดท้ายสำหรับ Tales of the Cocktail Spirited Awards ได้รับการเปิดเผยแล้ว และฉันดีใจมากที่จะบอกว่าฉันได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงในสองประเภท (หนังสือค็อกเทลใหม่ยอดเยี่ยม/หนังสือบาร์เทนเดอร์และการเขียนค็อกเทลยอดเยี่ยม – ผู้แต่ง) ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา ฉันได้เขียน Art of Drink ฉันไม่คิดว่าฉันได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลใดๆ และฉันไม่เคยได้รับรางวัลใด ๆ เลย ดังนั้นนี่จึงเป็นเซอร์ไพรส์ที่น่ายินดี นอกจากนี้ การที่ Fix the Pumps ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิง Best New Book ในบริษัทของ David Wondrich นั้นยอดเยี่ยมมาก รู้สึกเป็นเกียรติที่งานเขียนของฉันได้รับการยอมรับ ขอบคุณทุกคนที่อ่าน Art of Drink หรือหยิบหนังสือ Fix the Pumps มาสักฉบับ และขอแสดงความยินดีกับผู้ได้รับการเสนอชื่อทุกคน ฉันได้รวมข่าวประชาสัมพันธ์ของ Tales of the Cocktail ไว้ด้านล่าง และเมื่อคุณอ่านเสร็จแล้ว ให้ตรวจดูโพสต์ก่อนหน้าของฉัน: Jamaica Ginger aka “Jake” ผู้ได้รับการเสนอชื่อเข้ารอบสุดท้ายสำหรับ Tales of the Cocktail 5th Annual Spirited Awards นิวออร์ลีนส์ แอลเอ – 1 มิถุนายน 1534 – ผู้ได้รับการเสนอชื่อได้รับการคัดเลือกจากกลุ่มสมาชิกผู้มีเกียรติของค็อกเทล อุตสาหกรรมสำหรับรางวัล Spirited Awards อันทรงเกียรติ พิธีจะจัดขึ้นในนิวออร์ลีนส์ในวันเสาร์ที่กรกฎาคม 23, 2011 ที่โรงละครมาฮาเลีย แจ็คสัน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลนานาชาติ เทลส์ ออฟ เดอะ ค็อกเทล ได้รับเลือกแล้ว ในปีนี้ คณะกรรมการตัดสินเหลือเวลาเพิ่มหมวดหมู่ใหม่ 3 ประเภท คือ Best High Volume Cocktail Bar ที่จะมอบให้แก่บาร์ระดับบนสุดที่มอบค็อกเทลคุณภาพเยี่ยมที่บาร์อย่างต่อเนื่องด้วย 100 ที่นั่งขึ้นไป รางวัลนี้เป็นการยกย่องบาร์ที่มอบวัฒนธรรมค็อกเทลให้กับผู้คนอย่างมีประสิทธิภาพ ค็อกเทล รายชื่อ บาร์เทนเดอร์ และบริการทั้งหมดได้รับการพิจารณา รวมทั้ง Best Restaurant Bar ที่จะมอบให้กับบาร์ร้านอาหารชั้นนำที่ทุ่มเทให้กับการสร้างประสบการณ์ค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกที่มารับประทานอาหาร การพิจารณาจะไปถึงแนวทางที่พวกเขาต้องมีในเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยและเครื่องดื่มย่อยอาหาร พวกเขาทำงานร่วมกับห้องครัวในการจับคู่ค็อกเทลกับอาหารได้ดีเพียงใด ตลอดจนการบาร์เทนเดอร์ทั่วไปและความเป็นเลิศในการผสมอาหาร และสุดท้าย รางวัล Best Cocktail Writing แบ่งออกเป็น 2 ประเภทย่อย ได้แก่ Non-Book Publication และ Author หมวดหมู่ที่ไม่ใช่หนังสือเฉลิมฉลองสิ่งตีพิมพ์โดยรวมเพื่อความเป็นเลิศในการเขียนโดยรวม หมวดหมู่ Author ให้รางวัลแก่นักเขียนแต่ละคนสำหรับการมีส่วนร่วมในการส่งเสริมข้อมูล ความรู้ และความสนใจในวัฒนธรรมค็อกเทล ผ่านรางวัล Spirited Awards ประจำปี Tales of the Cocktail ให้การยอมรับแก่บุคคลและสถานประกอบการที่ได้แสดงความสามารถที่โดดเด่นในการสร้างสรรค์ผลงานค็อกเทล เพื่อรวบรวมอุดมคติที่ Tales of the Cocktail ก่อตั้งขึ้นในขั้นต้น รางวัลเหล่านี้จะเป็นที่ยอมรับทั้งผู้ได้รับรางวัลระดับประเทศและระดับนานาชาติที่จะได้รับรางวัล Riedel Crystal สุดพิเศษ Pernod Ricard USA ภูมิใจที่ได้เป็นผู้สนับสนุนรางวัล Spirited Awards ประจำปีครั้งที่ 5 ประจำปีนี้ เป็นปีที่สี่ของบริษัทติดต่อกันที่ผู้นำในอุตสาหกรรมและนักประดิษฐ์ ในช่วง 8 ปีที่ผ่านมา Tales of the Cocktail ได้รวบรวมกลุ่มซัพพลายเออร์ บาร์เทนเดอร์ นักเขียน และผู้เชี่ยวชาญที่มีอำนาจมากที่สุดในอุตสาหกรรมมาไว้ด้วยกัน ทั้งหมดนี้ทำหน้าที่เป็นหุ้นส่วนในการเฉลิมฉลองและชื่นชมวัฒนธรรมค็อกเทล ในการนำเสนอรางวัล Spirited Awards และในฐานะผู้นำในอุตสาหกรรมการศึกษาเกี่ยวกับบาร์เทนเดอร์ Pernod Ricard USA ขอปรบมือให้ผู้เข้าร่วมและผู้ได้รับการเสนอชื่อแต่ละคน นอกจากนี้ ในส่วนของงานเฉลิมฉลองในค่ำคืนนี้ Beverage Media Group, Inc. จะรับรู้ 10 ขึ้นและ นักผสมอาหารที่กำลังมาซึ่งได้รับการคัดเลือกจากผู้เข้าร่วมโครงการ Tales of the Cocktail Apprentice ประกาศรางวัลในงาน Tales of the Cocktail Spirited Awards ในวันเสาร์ที่กรกฏาคม , 2011 ในนิวออร์ลีนส์ที่โรงละคร Mahalia Jackson สามารถซื้อบัตรออนไลน์ได้ที่ www.TalesoftheCocktail.com โปรดดูรายชื่อผู้ได้รับการเสนอชื่อทั้งหมดตามหมวดหมู่ด้านล่าง บาร์เทนเดอร์แห่งปีชาวอเมริกัน ● Eric Alperin, Los Angeles, California ● Kenta Goto, New York City, New York ● Misty Kalkofen, Boston, Massachusetts ● Sam Ross, New York City, New York ● Joaquin Simo, New York City, New York Best American Brand Ambassador ● Colin Asare-Appiah, U'luvka Vodka ● Jacques Bezuidenhout, Partida Tequila ● Jamie Gordon, Absolut Vodka ● Jim Ryan, Hendrick's Gin บาร์ค็อกเทลอเมริกันที่ดีที่สุด ● Clover Club, New York City, New York ● เครื่องดื่ม, บอสตัน , แมสซาชูเซตส์ ● พนักงานเท่านั้น, นิวยอร์กซิตี้, นิวยอร์ก ● The Varnish, Los Angeles, California ที่ปรึกษาบาร์ที่ดีที่สุด ● Wayne Collins, London, England ● Steve Olson, New York City, New York ● Audrey Saunders, New York City, New York ● Dushan Zaric, New York City, New York Best High Volume Cocktail Bar ● Eastern Standard, บอสตัน, แมสซาชูเซตส์ ● Flatiron Lounge, New York City, New York ● Florida Room, Miami, Florida ● Rickhouse, San Francisco, California การเขียนค็อกเทลที่ดีที่สุด – หนังสือที่ไม่ใช่หนังสือ ● BarlifeUK.com ● Imbibe USA ● Liquor.com ● Tasting Panel Magazine การเขียนค็อกเทลที่ดีที่สุด – ผู้แต่ง ● Toby Cecchini, New York City, New York ● Camper English, San Francisco, Francisco ● Darcy O'Neil, London, Ontario ● Naren Young, New York City, New York Best International Brand Ambassador ● Ian Burrell ● Claire Smith, Belvedere Vodka ● Dan Warner, Beefeater Gin ● Angus Winchester, Tanqueray Gin หนังสือค็อกเทล/บาร์เทนเดอร์ใหม่ยอดเยี่ยม ● Fix the Pumps โดย Darcy O'Neil ● Left Coast Libations โดย Ted Munat และ Michael Lazar● Punch โดย David Wondrich ● Speakeasy โดย Dushan Zaric และ Jay Kosmas ผลิตภัณฑ์ใหม่ยอดเยี่ยม ● รัมของธนาคาร ● Cocchi Americano● Smith and Cross Rum ● Tequila Calle บาร์ร้านอาหารที่ดีที่สุด ● The Drawing Room, Chicago, Illinois ● Eleven Madison Park, New York City, New York ● Hawksmoor Seven Dials, London, England ● Hix, London, England International Bartender of the Year ● Erik Lorincz, London, England ● Dre Masso, London, England ● Sam Ross, นิวยอร์กซิตี้, นิวยอร์ก ● Dushan Zaric, นิวยอร์กซิตี้, นิวยอร์ก ork World's Best Cocktail Bar ● 69 Colebrooke Row, London, England ● Dry Martini, บาร์เซโลนา, สเปน ● พนักงานเท่านั้น, นิวยอร์กซิตี้ นิวยอร์ก ● ไฮไฟว์ โตเกียว ญี่ปุ่น เมนูค็อกเทลที่ดีที่สุดในโลก ● Artesian ที่ The Langham, London, England ● Eau de Vie, Sydney, Australia ● Mayahuel, New York City, New York ● Sanctuaria, St. Louis, Missouri World's Best Drinks Selection ● Artesian at The Langham, London, England ● Cure, New Orleans, Louisiana ● Eau de Vie, Sydney, Australia ● Employees only, นิวยอร์กซิตี้, นิวยอร์ก บาร์ของโรงแรมที่ดีที่สุดในโลก ● Artesian ที่ The Langham, London , อังกฤษ ● Clive's Classic Lounge ที่ Chateau Victoria Hotel, Victoria, British Columbia ● Clyde Common ที่ The Ace Hotel, Portland, Oregon ● The Savoy, London, England ค็อกเทลบาร์ใหม่ที่ดีที่สุดในโลก ● 1534, นิวยอร์กซิตี้, นิวยอร์ก ● Dram, นิวยอร์กซิตี้, นิวยอร์ก ● Eau de Vie, ซิดนีย์, ออสเตรเลีย ● Painkiller, นิวยอร์กซิตี้, นิวยอร์ก Left Coast Libations เป็นเวอร์ชั่นฮาร์ดแบ็ค โคจิ อเมริกาโนเป็นเทศกาลค็อกเทลระดับแนวหน้าของโลกในตลาดสหรัฐอเมริกา เกี่ยวกับ Tales of the Cocktail Tales of the Cocktail เป็นเทศกาลค็อกเทลชั้นนำของโลก ที่รวบรวมเอาผู้มีจิตสำนึกด้านมิกซ์โซโลยีที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดมารวมกันเป็นเวลาห้าวันของค็อกเทล อาหาร และวัฒนธรรม งานนี้มีขึ้นทุกปีในนิวออร์ลีนส์ มีกิจกรรมสำหรับมืออาชีพด้านค็อกเทลและมือสมัครเล่นด้วยตารางการสัมมนา อาหารเย็น การแข่งขัน ปาร์ตี้ และกิจกรรมพิเศษที่แบรนด์ต่างๆ นำเสนอผลิตภัณฑ์ล่าสุดของพวกเขา นับเป็นปีที่เก้าแล้ว Tales of the Cocktail กลับมาอีกครั้งพร้อมกับงานรอบอื่นที่จับคู่ได้อย่างลงตัวกับค็อกเทลที่ดีที่สุดที่เคยทำมา เขย่าโลกที่ Tales of the Cocktail 1534, กรกฎาคม 20-. เกี่ยวกับสมาคมอนุรักษ์การทำอาหารและวัฒนธรรมแห่งนิวออร์ลีนส์ สมาคมอนุรักษ์การทำอาหารและวัฒนธรรมแห่งนิวออร์ลีนส์เป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่มุ่งมั่นที่จะรักษาวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของค็อกเทลและอาหารในนิวออร์ลีนส์และอื่น ๆ นับตั้งแต่ก่อตั้งขึ้นใน 2006 NOCCPS ได้สนับสนุนสมาชิกของอุตสาหกรรมการบริการผ่านโอกาสทางการศึกษา เช่น ทุนการศึกษา Flo Woodward และโครงการทุนการศึกษา CocktailApprentice รวมถึงการผลิตกิจกรรมเช่น Tales of the Cocktail สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Tales of the Cocktail โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์ที่ www.TalesoftheCocktail.com ขายบัตรแล้ว.

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)