น้ำนม (Milk)

สรุปนิทานปี 2011

Tales of the Cocktail อาจจบลงแล้ว 10 หรือหลายวันก่อน แต่ฉันจำเป็นต้องสรุปสิ่งต่าง ๆ และขอบคุณสองสามคน นอกเหนือจากการเริ่มต้นอย่างคร่าวๆ กับกรมศุลกากรและป้องกันชายแดนของสหรัฐฯ ที่ทำให้วันเดินทางของฉันกลายเป็นชั่วโมงอะดรีนาลีนที่พุ่งพล่าน ชั่วโมงผ่านไปด้วยดี นี่อาจเป็น Tales of the Cocktail ที่ดีที่สุด ฉันจะอธิบายว่าทำไมด้านล่าง เหตุการณ์ใหญ่มักมีความโกลาหลและสับสนอยู่เสมอ ในปีที่ผ่านมา Tales มีความเจ็บปวดเหล่านั้น แต่ปีนี้แตกต่างอย่างเห็นได้ชัด บางสิ่งที่ช่วยได้คือเวลาเริ่มเซสชันในภายหลัง และเพิ่มเวลา (หนึ่งชั่วโมง) ระหว่างเซสชัน ซึ่งทำให้กิจกรรมเป็นไปอย่างสบายๆ ฝูงชนก็เยอะเหมือนเดิม แต่ฝีเท้าดูผ่อนคลายมากขึ้น พูดตามตรง นี่อาจเป็นนิทานที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา ไฮไลท์สำคัญสำหรับฉันคือการได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงสองรางวัล Spirited Awards (หนังสือและผู้แต่งแห่งปี) ฉันไม่ชนะ แต่จริงๆแล้วนั่นไม่สำคัญ อย่างที่ฉันพูดกับคนจำนวนมาก หนังสือที่ชนะรางวัลแห่งปีจากหนังสือเล่มแรกของฉัน ซึ่งจัดพิมพ์เอง จะส่งผลให้หนังสือเล่มต่อไปต้องเจอเรื่องแย่ๆ ของ “;sophomore jinx” อย่างแน่นอน และจริงๆ แล้ว ฉันเกลียดแรงกดดันจากภายนอกเมื่อเขียน เช่น บรรณาธิการและกำหนดเวลา ดังนั้นคุณจึงไม่ค่อยเห็นฉันเขียนนิตยสาร การชนะคงจะเป็นเรื่องดี แต่เช่นเดียวกับ AC/DC หลังจากปล่อยอัลบั้ม Back in Black เล่มต่อไปจะมีทิศทางเดียวเท่านั้น และนั่นก็จะลดลง อย่างไรก็ตาม ฉันมีความสุขมากที่ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิง ฉันยังต้องขอบคุณ Chris McMillian ที่สร้างแรงบันดาลใจให้กับหนังสือ Craig “Dr. Bamboo” Mrusek ออกแบบปก และ Gabe “ฉันไม่มีเว็บไซต์แล้ว” Szazko ที่ช่วยแก้ไขหนังสือ สำหรับ David Wondrich สำหรับการเป็นผู้ชนะอย่างมีเกียรติ ครั้นเมื่อรับรางวัลแล้ว เขาก็ยอมรับผู้ได้รับการเสนอชื่อทั้งหมดสำหรับความพยายามในการเขียนของพวกเขา และแน่นอนว่า Punch เป็นหนังสือที่ยอดเยี่ยมที่คู่ควรกับรางวัลนี้ ตอนนี้ฉันนั่งเป็นกลุ่มพิเศษพร้อมกับ Wayne Curtis ในฐานะนักเขียนที่แพ้ David Wondrich ทุกสิ่งทุกอย่างจากสัปดาห์นั้นพร่ามัว ช่วงดึก เช้าตรู่ รับประทานอาหารมากมายและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมาก After Tales ตอนที่ฉันนั่งอยู่ในสนามบินหรือบนเครื่องบิน ทำให้ฉันมีเวลาได้ไตร่ตรองว่า Art of Drink พัฒนาขึ้นมาอย่างไรในช่วงหลายปีที่ผ่านมา และมันควรจะไปที่ใดในอนาคต สิ่งที่ชัดเจนที่สุดคือสิ่งที่โซดาไฟจะเป็นส่วนที่โดดเด่นมากขึ้นของเว็บไซต์ การตอบสนองของ Fix the Pumps นั้นน่าทึ่งมาก และการรู้ว่ามันได้เริ่มต้นเทรนด์ใหม่อย่างแท้จริง ในโลกของเครื่องดื่มนั้นเป็นความรู้สึกที่เจ๋งมาก ปีหน้าจะมีอะไรน่าสนใจบ้าง สำหรับสำเนางานนำเสนอที่สัญญาไว้ ฉันจะพยายามโพสต์ไว้ในไม่ช้า ฉันจะกำหนดได้อย่างไร? หวังว่าสองสามสัปดาห์ ในระหว่างการประชุมส่วนใหญ่ ผู้คนมักถามคำถามซึ่งหมายความว่าฉันต้องอัปเดตงานนำเสนอ และยังมีอย่างอื่นอีกมากมายที่ดำเนินไปในชีวิตของฉัน แต่ฉันจะได้รับการตีพิมพ์ในเวลาที่กำหนด หากคุณยังไม่เคยไป Tales หรือปีนี้ไม่ได้ไป ให้เริ่มวางแผนสำหรับปีหน้า ฉันรู้สึกว่ามันจะต้องดีขึ้นไปอีก

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button