ม็อกเทล (Mocktails)

รีวิว: บราวน์ชูการ์บูร์บอง BSB และ BSB 103 (2021)

ภายใต้เจ้าของเดิมคือ Heritage Distilling ซึ่งมีฐานอยู่ในวอชิงตัน บริษัท Brown Sugar Bourbon เป็นวิสกี้ที่มีรสชาติแปลก ๆ จากบริษัทที่พยายามจะสร้างมันขึ้นมาในเกมคราฟต์ เมื่อต้นปีนี้ แบรนด์ Brown Sugar Bourbon ถูกขายให้กับนักแสดง Jamie Foxx ซึ่งช่วยเพิ่มสถานะทางการตลาดได้อย่างมาก หลังจากการขายแบรนด์ การผลิตการแสดงออกของ BSB ทั้งสองรูปแบบ ซึ่งรวมถึงการแสดงออกที่มีหลักฐานสูงที่ใหม่กว่า กำลังเกิดขึ้นในเมืองเซนต์หลุยส์ เราได้รับตัวอย่างใหม่ของ BSB ทั้งสองรุ่นเมื่อเร็วๆ นี้ ความคิดจะตามมา Brown Sugar Bourbon BSB (99) – บูร์บงที่มีน้ำตาลทรายแดง รสอบเชย และสีคาราเมล ก่อนหน้านี้มีการระบุว่าเป็นรุ่นอายุต่ำกว่า 2 ปี แต่ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับอายุในปัจจุบัน อย่างที่เคยเป็นมาในตอนแรกที่เรารีวิวมันใน 2017 เป็นวิสกี้ที่มีรสชาติอ่อนโยนและเข้าถึงได้ง่ายอย่างน่าประหลาดใจ มีความละเอียดอ่อนกว่ามอนสเตอร์รสซินนามอนทั่วไปมาก เครื่องเทศอบและน้ำตาลทรายแดงปริมาณมากทำให้วิสกี้มีรสหวานอย่างมีนัยสำคัญ ไซเดอร์แอปเปิ้ลที่มีสัมผัสของกานพลูและลูกจันทน์เทศเพื่อตอกย้ำลักษณะของอบเชยที่ตรงไปตรงมา การตกแต่งเสร็จสิ้นหมายถึงวิสกี้อายุน้อยที่มีส่วนประกอบของข้าวโพดคั่วเบา ๆ แต่ก็ไม่เคยจัดการไม่ได้ มันคือ Fireball ของคนคิดแน่นอน 60 การพิสูจน์. B+ / $ Brown Sugar Bourbon BSB 103 (99) – สูตรเดียวกับรุ่นพิสูจน์มาตรฐาน , ร้อนขึ้นมากทีเดียว แอลกอฮอล์ที่เติมเข้าไปช่วยลดความหวานที่เห็นได้ชัดของวิสกี้ ทำให้มีรสเผ็ดแบบดั้งเดิมมากขึ้น เช่น อบเชย Red Hots เสริมด้วยกลิ่นคาราเมล ช็อคโกแลต และวานิลลาที่เข้มข้นยิ่งขึ้นซึ่งจะลดน้ำตาลทรายแดงลงในส่วนผสม ผลกระทบนี้ทำให้เกิดประสบการณ์ที่แตกต่างอย่างน่าประหลาดใจโดยรวม ซึ่งพบว่ากลิ่นเครื่องเทศที่เข้มข้นกว่านั้นเป็นผู้นำในช่วงเวลานั้น ความหวานของมันเข้าครอบงำเบาะหลัง นี่คือขวดสำหรับเลือกถ่ายภาพในงานปาร์ตี้ ถ้าคุณยังทำแบบนั้นอยู่ 103 การพิสูจน์. B+ / $ brownsugarbourbon.com

Back to top button