น้ำผลไม้ (Juices)

2 Towns Ciderhouse ปล่อยไซเดอร์กระป๋องตัวแรก Cosmic Crisp® (ได้รับแล้ว)

ย้อนกลับไปในฤดูใบไม้ร่วงของ

(สิ่งที่ดูเหมือนเมื่อนานมาแล้ว ตอนนี้) ในการทัศนศึกษาสื่อที่ยากิมา วอชิงตัน เราได้รับการแนะนำให้รู้จักกับ Cosmic Crisp ใหม่ล่าสุด ® แอปเปิ้ล กว่าสองทศวรรษที่ผ่านมา มหาวิทยาลัยแห่งรัฐวอชิงตันได้พัฒนาสายพันธุ์ใหม่ ซึ่งเป็นลูกผสมระหว่าง Enterprise และ Honeycrisp และหนึ่งในคุณสมบัติที่น่าสนใจของแอปเปิลก็คือ แอปเปิลจะไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อหั่น (หรือค่อนข้างจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลช้ามาก) (จริงสิ เราซื้อมาบ้างในตอนนั้น และฉันก็ทดสอบมันด้วยการหั่นชิ้นหนึ่งเพื่อทดสอบ และมันก็ยังสดอยู่) แน่นอนว่าหนึ่งในคำถามแรกของฉันคือ แอปเปิ้ลเหล่านี้จะใช้กับไซเดอร์ได้อย่างไร อาจไม่น่าแปลกใจเลยที่ 2 Towns Ciderhouse of Corvallis ได้สร้าง Cosmic Crisp cider เมื่อหนึ่งปีที่แล้ว (อาจเป็นหนึ่งในคนแรก) และตอนนี้ Cidery ได้เปิดตัว Cosmic Crisp® ใหม่ในกระป๋อง ซึ่งเป็นไซเดอร์ของจักรวรรดิตัวแรกในกระป๋องตลอดทั้งปี เพื่อโปรโมตการเปิดตัวใหม่ 2 Towns ส่งไซเดอร์หกแพ็คมาให้ฉันเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว นี่คือข่าวประชาสัมพันธ์ฉบับเต็ม: 2 Towns Ciderhouse ได้ตัดสินใจที่จะเริ่มต้นปีใหม่ด้วยการเปิดตัว Imperial cider ที่โด่งดังตลอดทั้งปี – Cosmic Crisp®! สร้างสรรค์จากน้ำผลไม้คั้นสดที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวจากชื่อของมันอย่าง Cosmic Crisp® และแอปเปิลภาคตะวันตกเฉียงเหนืออื่นๆ ไซเดอร์นี้เปล่งประกายราวกับแสงดาว อะโรเมติกส์ที่ให้ผลที่สดใสปะทะกับ ABV สูงและโปรไฟล์ที่เป็นกรดสูงเพื่อประสบการณ์สวรรค์อย่างแท้จริง หากคำคุณศัพท์บางคำที่ใช้อธิบายผลิตภัณฑ์นี้ดูแปลกไปจากโลกนี้ นั่นเป็นเพราะผู้ผลิตไซเดอร์รู้สึกทึ่งกับไซเดอร์ที่แอปเปิลทำขึ้นอย่างแท้จริง “เมื่อหมักแล้ว อะโรเมติกส์ที่ปล่อยออกมาจากแอปเปิ้ล Cosmic Crisp® นั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง” Dave Takush หัวหน้า Cidermaker กล่าว “กลิ่นที่แข็งแกร่งของ white currant และสับปะรดที่ผลิดอกออกจากไซเดอร์สีแพลตตินั่มที่กรอบและเป็นประกายราวกับ คุณสามารถจินตนาการได้ ผู้คนสามารถเล่นสำนวนระหว่างดวงดาวได้ตามต้องการ แต่นี่เป็นไซเดอร์ที่มีเอกลักษณ์และสวยงามอย่างแท้จริง” แม้ว่าไซเดอร์นี้จะเป็นไซเดอร์แรกที่ผลิตในปริมาณมากโดยใช้แอปเปิ้ล Cosmic Crisp® แต่ 2 Towns ก็ภูมิใจที่ได้เป็นไซเดอร์แห่งแรกที่ผลิตไซเดอร์จากแอปเปิลชนิดใหม่ที่ยอดเยี่ยมนี้ ฉบับร่างฉบับเล็กเปิดตัวในเดือนมกราคม และพวกเขาดีใจที่รู้ว่ามันชนะแพลตตินัมในรางวัล Best of the Northwest ของนิตยสาร SIP หนึ่งในรางวัลเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของชายฝั่งตะวันตก เพิ่งได้ไปแสดงผลิตภัณฑ์คุณภาพที่จะมาจากแอปเปิลพันธุ์ใหม่ที่น่าตื่นเต้นนี้ แอปเปิล Cosmic Crisp® เป็นผลงานของ ปีการศึกษาและการวิจัยโดยมหาวิทยาลัยแห่งรัฐวอชิงตัน ส่งผลให้ได้ลูกผสมพันธุ์คลาสสิกของ แอปเปิ้ล Enterprise และ Honeycrisp ผลที่ได้คือแอปเปิ้ลลูกใหญ่ กลม กรอบ และชุ่มฉ่ำมาก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับรับประทานเป็นของว่าง อบ และที่สำคัญที่สุดคือการทำไซเดอร์ “เราภูมิใจที่ได้รับเลือกให้เป็นพันธมิตรกับทีม COSMIC CRISP® และเปิดตัวแอปเปิลนี้สู่โลก” Nels Jewell-Larsen ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาธุรกิจของ 2 Towns กล่าว “นี่คือแอปเปิลที่พิเศษมากและมี ยินดีที่ได้ร่วมงานกับกลุ่มที่หลงใหลในแอปเปิ้ลอย่างเรา” ด้วยรูปลักษณ์ที่วาววับที่วาววับเหมือนเม็ดถั่วเลนติเซลที่เหมือนแฉกบนผิวของแอปเปิล แสงอย่างน่าทึ่ง (สำหรับ 8% ABV) และรูปลักษณ์ของผลไม้ Cosmic Crisp® จะนำคุณไปสู่ประสบการณ์ไซเดอร์ระหว่างดวงดาวอย่างแท้จริงด้วย ทุกจิบ Cosmic Crisp® จะมีจำหน่ายใน 89 mL can 6 packs, ½ bbl & ⅙ bbl kegs ผ่านตัวแทนจำหน่ายทั่วโอเรกอน วอชิงตัน แคลิฟอร์เนีย อลาสก้า ไอดาโฮ ฮาวาย อิลลินอยส์ มินนิโซตา มอนแทนา และแอริโซนา เกี่ยวกับ 2 เมืองไซเดอร์เฮาส์ ที่ 2 เมืองไซเดอร์เฮาส์ เราเชื่อว่าประวัติศาสตร์อันยาวนานของการผลิตไซเดอร์ต้องได้รับความเคารพและสมควรได้รับการดำเนินการอย่างถูกต้อง เริ่มต้นด้วยส่วนผสมทั้งหมดที่มีคุณภาพสูงสุดจากฟาร์มในท้องถิ่น เราไม่มีทางลัดในการประดิษฐ์ไซเดอร์ของเรา เราไม่เคยเติมน้ำตาลหรือสารเข้มข้นใดๆ เลย แต่ใช้วิธีหมักแบบช้าและเย็นเพื่อให้ผลไม้พูดได้เอง ในฐานะบริษัทที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว เรามุ่งมั่นที่จะทำให้ทีมเติบโตและเสริมสร้างชุมชนของเรา เราภาคภูมิใจในการผลิตไซเดอร์ของภาคตะวันตกเฉียงเหนืออย่างแท้จริง ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ 2 Towns Ciderhouse ได้ที่ www.2townsciderhouse.com ฉันรอคอยที่จะลองทบทวนไซเดอร์ใหม่นี้และจะแบ่งปันความคิดของฉันในไม่ช้า

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button