น้ำนม (Milk)

โถงค็อกเทลแห่งความอัปยศ

เมื่อคุณเขียนบล็อก คุณพยายามทำให้สิ่งต่างๆ น่าสนใจโดยการเขียนเกี่ยวกับหัวข้อต่างๆ มากมาย ส่วนใหญ่ฉันเขียนเกี่ยวกับค็อกเทลและเครื่องดื่มที่ฉันชอบหรือสิ่งที่เป็นที่นิยม ที่สามารถได้รับเก่า ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจว่าฉันควรเขียนเกี่ยวกับสิ่งที่ฉันไม่ชอบเป็นบางครั้ง และดูว่าเราสามารถเรียนรู้อะไรจากมันได้บ้าง ดังนั้น Cocktail Hall of Shame นี่อาจกลายเป็นเรื่องกึ่งปกติที่มองหาค็อกเทลที่ไม่ดีและ/หรือบาร์เทนเดอร์ที่ไม่ดี วิชาปกติเหล่านี้ช่วยได้มากเมื่อนักเขียนบล็อกหรือไม่แยแส The Ying Yang Cocktail อันนี้เป็นการสร้างสรรค์ของอดีตเจ้านายของฉัน นี่คือส่วนผสมที่หอมหวานซึ่งส่งตรงจากร้าน 97 พร้อมเครื่องปรุงที่ทำให้ฉันนึกถึงผมหงอกใหญ่ ไม่ได้แข็งกระด้างหรืออะไร เพียงแต่เกินความจำเป็น ฉันไม่เคยเรียนรู้สูตรนี้มาก่อน แต่จากการดูเขาทำ มันคือน้ำผลไม้ (ส้ม สัปปะรด) และเหล้าผลไม้นานาชนิด โดยมี Creme de Banana เป็นส่วนประกอบหลัก เหตุใดค็อกเทล Ying Yang จึงชนะ Cocktail Hall of Shame ฉบับนี้? ส่วนหนึ่งจากเหตุผลในการบำบัด ฉันยังคงรู้สึกหงุดหงิดกับการที่มินท์มาแทนที่ฉัน แต่ก็เพราะมีเรื่องราวดีๆ ให้ร่วมด้วย ก่อนหน้านี้ฉันไม่ได้เขียนเกี่ยวกับ Mint เพราะ “เจ้านาย” ต้องการควบคุมทุกอย่างที่พูดและเขียนเกี่ยวกับ Mint และฉันไม่ต้องการที่จะควบคุมงานเขียนของฉัน ถ้าฉันไม่ต้องการแก้ไขไวยากรณ์และการสะกดคำของฉัน ฉันก็ไม่ต้องการตัวแก้ไข อย่างไรก็ตาม คืนหนึ่งเมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา มีคู่สามีภรรยามาที่บาร์เพื่อดื่มค็อกเทลและแอพ พวกเขาแต่งกายอย่างหรูหรา ดูมีระดับ และมี “ฮาร์ดแวร์” ที่สื่อว่า “ทำได้ดีมาก” บาร์เทนเดอร์ที่ดีควรเพิ่มขนาดแขกของตนเสมอเพื่อให้สามารถแนะนำเครื่องดื่มได้อย่างเหมาะสม พวกเขานั่งที่บาร์และพูดคุยถึงสิ่งที่พวกเขาต้องการดื่ม และพวกเขาตัดสินใจว่าพวกเขาต้องการค็อกเทลชั้นยอด ไม่ใช่มาร์ตินี่ แน่นอนว่ามันทำให้ฉันหูอื้อเพราะฉันชอบทำค็อกเทลชั้นยอด หลังจากครุ่นคิดเล็กน้อยและคำถามง่ายๆ สองสามข้อเกี่ยวกับความชอบด้านจิตวิญญาณ ฉันเดาว่าพวกเขาจะชอบ Classic Mai Tai โดยใช้เหล้ารัม Havana Club อายุเจ็ดขวบ ดูเหมือนว่าพวกเขาจะเป็นประเภทที่ชื่นชมเหล้ารัมที่ดีและสามารถจัดการกับความแรงของแอลกอฮอล์สูงในแพ็คเครื่องดื่มนี้ ฉันประดิษฐ์ไหมไทยสองชิ้นอย่างระมัดระวังโดยใช้ส่วนผสมที่ดีที่สุดในมือ เมื่อฉันรับใช้พวกเขา พวกเขาจิบและแม้กระทั่งก่อนที่พวกเขาจะพูด ฉันก็บอกได้เลยว่าฉันทำได้เพียงแค่มองหน้าพวกเขา พวกเขายืนยันข้อสรุปของฉันและชมเชยด้วยวิธีของฉัน ไม่กี่นาทีต่อมาเจ้านายของฉันก็เดินผ่านมา และแขกทั้งสองก็หยุดเขาและชมเชยเขาเกี่ยวกับทักษะบาร์เทนเดอร์ของฉัน ผู้จัดการส่วนใหญ่จะพอใจกับเรื่องนี้ แต่ไม่ใช่ ไม่ใช่แฟรงค์ เขามองว่านี่เป็นความท้าทายสำหรับปีของเขาที่ต้องอยู่หลังบาร์ ไม่มีใครแน่ใจว่าเขาทำงานเป็นบาร์เทนเดอร์มากี่ปีแล้ว เพราะมันเปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับว่าเขาคุยกับใคร อย่างไรก็ตาม เขาตัดสินใจว่าจะแสดงให้ฉันดูและทำค็อกเทลที่ “ดีกว่า” เพื่อพิสูจน์ว่าใครใหญ่ที่สุด…. ค็อกเทล Ying Yang เป็นอาวุธที่เขาเลือก เป็นการสร้างสรรค์ของเขาเองจากวันที่ล่วงเลยไป ณ เวลานี้ ฉันไม่เคยเห็น Ying Yang ของ Frank แต่จากการเปล่งเสียงของเขา มันทำให้ผู้ชมพอใจ ฉันไม่กังวล ฉันได้รับรางวัลจากร้านไหมไทยแล้ว เมื่อแฟรงค์เหวี่ยงหยิงหยางออกมา ฉันก็รู้ว่าฉันไม่มีอะไรต้องกังวล Franks Ying Yang เป็นค็อกเทลสูตร Creme de Banana แบบเบาๆ เขาเลื่อนมันข้ามบาร์ไปหาผู้หญิง และคุณสามารถบอกได้เลยว่าเธอจะไม่ทำ ค็อกเทล Ying Yang ของ Frank ไม่ได้ทำให้เธอตื่นเต้น เนื่องจากเป็นร้านอาหารที่พลุกพล่าน แฟรงค์จึงต้องพบปะสังสรรค์กันสั้น ๆ ดังนั้นเขาจึงบอกว่าเขาจะกลับมาทันทีที่เขานั่งคู่อื่น ประมาณสิบนาทีต่อมาเขาเดินกลับไปที่บาร์และเห็นค็อกเทล Ying Yang ของเขาเกือบจะเหมือนกับที่เขาทิ้งไว้ ฉันคิดว่าพวกเขาจิบครั้งละสองจิบ และมันไม่ถูกใจพวกเขา แฟรงค์ตระหนักว่าพวกเขาไม่ชอบมันและกล่าวโดยพื้นฐานแล้ว และบอกฉันไม่ให้คิดค่าเครื่องดื่มจากพวกเขา แฟรงค์ทำผิดพลาดมากมายในสถานการณ์นี้ เขาไม่ได้ปรับขนาดแขก เขาทำเครื่องดื่มที่ดึงดูดใจเด็ก ไม่ใช่ผู้ใหญ่ เขาทำให้เป็นการแข่งขัน และเขาไม่ได้ปรับปรุงทักษะของเขามาหลายปี อาจเป็นหลายสิบปี เครื่องดื่มไม่ได้พิเศษอะไร แค่หวาน และการทำตามไหมไทยก็ดูจะหวานกว่าปกติ ทักษะการสังเกตไม่ดี และนั่นเป็นเหตุผลที่ Ying Yang Cocktail ชนะ Cocktail Hall of Shame ฉบับนี้

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button