ม็อกเทล (Mocktails)

รีวิว: Crown Royal Noble Collection Rye อายุ 16 ปี

คอลเลคชันโนเบิลล่าสุดของ Crown Royal หลีกเลี่ยงกลอุบายและทำให้มันง่าย บรรจุขวดข้าวไรย์ตรงที่อายุ ปี กลิ่นบัตเตอร์สก็อตช์เข้มข้นและกลิ่นกล้วยสีน้ำตาลนำพาให้จมูกมาถึงจุดนี้ แม้ว่าความหวานจะระเบิดออกอย่างรวดเร็วและทิ้งองค์ประกอบที่เผ็ดร้อนไว้เบื้องหลัง เช่น เบคอนไขมันและพริกไทยดำบางส่วนโผล่ขึ้นมาพร้อมกับเวลาในแก้ว เพดานปากพบวิสกี้ที่เบาสบายเท้า เริ่มต้นด้วยน้ำตาลทรายแดงหวานและคัสตาร์ดกล้วยที่ค่อยๆ จางลงในสีที่ใกล้เคียงกับขนมปังกล้วย วิสกี้ไม่มีกลิ่นเครื่องเทศเข้มข้นซึ่งมักเกี่ยวข้องกับข้าวไรย์ อาจเป็นเพราะอายุมากเป็นพิเศษ ความหวานจางลงอย่างรวดเร็วไม่เพียงแต่บนเพดานปากแต่ในแก้วด้วย องค์ประกอบที่สว่างกว่าก็หายไปอย่างรวดเร็ว สิ่งที่ทิ้งไว้เบื้องหลังคือกลิ่นที่ค่อนข้างบ๊องๆ โดยมีกลิ่นของพริกไทยดำ กราไฟต์ และชะเอมที่ยังคงหลงเหลืออยู่ มันอาจจะไม่ใช่วิสกี้ที่น่าตื่นเต้นที่สุดในคลังแสงมหึมาของ Crown Royal ที่มีขนาดมหึมา แต่ก็ไม่ได้ทำให้ใครขุ่นเคืองเช่นกัน B+ / $75 / crownroyal.com

Back to top button