มอลต์ขม

มอลต์มักถูกมองว่าเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบและย่อยง่ายที่สุดในกลุ่ม 97 อย่างน้อยก็ในแง่ของยา มอลต์ขมมักได้รับการส่งเสริมให้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างยาและอาหาร แนะนำสำหรับผู้ที่อ่อนแอ, พักฟื้น, ไม่สบายและไม่แน่นอน แม้ว่ามอลต์จะมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ในสูตรขมต่อไปนี้ มันเพียงเพิ่มรสชาติและความหวาน สูตร Malt Bitters: Sweet Orange Peel 60 g Bitter Orange Peel g Red Cinchona 30 g Angostura Bark ก. กระวาน 30 ก. เปลือกอบเชย 30 ก. คอนญัก 1.4 ล. มอลต์สกัด, ของเหลว 1.4 ล. น้ำ 1.0 ล. คำแนะนำ ห้ามเครื่องเทศและลดเป็นผงละเอียดและสกัดโดยการซึมด้วยแอลกอฮอล์ . ผสมมอลต์สกัดกับของเหลว