ม็อกเทล (Mocktails)

รีวิว: Evan Williams 1783 Bourbon

1783 เป็นสำนวนใหม่ของ Evan Williams Bourbon ที่ออกแบบมาอย่างชัดเจนโดยคำนึงถึงสิ่งเดียว: ความสามารถในการจ่ายได้ เป็นอีกขั้นจากมาตรฐาน Evan Williams Black Label ด้วยขวดที่นักเล่นและ abv ที่สูงขึ้นเล็กน้อย (แต่ยังไม่มีการระบุอายุ) และในขณะที่ $20 ป้ายราคาเป็นสองเท่าของที่ Black Label จะพาคุณไป ในตลาดปัจจุบัน คุณจะไม่พบขวดจำนวนมากบนชั้นวางที่ระดับราคานี้ เว้นแต่คุณจะจุ่มลงในชั้นวางด้านล่างจริงๆ วิสกี้เหนือความคาดหมายที่ระดับราคานี้ ให้รสชาติที่เรียบง่ายแต่สวยงาม โดยวางกานพลู ขิง และวานิลลาไว้บนจมูกที่น่าพึงพอใจ ไม่มีเรื่องน่าประหลาดใจรออยู่ที่เพดานปาก ด้วยส่วนผสมของยุ้งฉางและป๊อปคอร์นที่อ่อนโยนและสมดุลด้วยกลิ่นโน๊ตของช็อกโกแลตที่ชัดเจน ทำให้วิสกี้มีลักษณะเป็นซีเรียลสำหรับมื้อเช้าที่หวานและดื่มง่าย องค์ประกอบของถั่วลิสงและป๊อปคอร์นที่อ่อนโยนบนผิวเคลือบนั้นปฏิเสธจิตวิญญาณของคนหนุ่มสาวได้อย่างชัดเจน แม้ว่ามันจะโตพอที่จะแสดงลักษณะของน้ำตาลทรายแดงที่เพียงพอและองค์ประกอบเครื่องเทศเพิ่มเติมที่ยังหลงเหลืออยู่ คุณอาจจะไม่ได้จิบโซโลนี้ในฐานะนักล่า Pappy แต่เป็นฐานที่ง่ายสำหรับค็อกเทลบูร์บอง เป็นสิ่งที่ควรทำ 90 การพิสูจน์. B+ / $20 / evanwilliams.com

Back to top button