น้ำผลไม้ (Juices)

ข่าวเบียร์โอเรกอน — 03/01/2021

ฉันหันหลังไปหนึ่งนาทีแล้วแบม! มีนาคมแล้ว! วันจันทร์ของคุณเป็นอย่างไรบ้าง อย่างไรก็ตาม นี่คือข่าวในเบียร์ Oregon ที่จะเริ่มต้นในสัปดาห์/เดือน ซึ่งจะมีการอัปเดตเป็นระยะในช่วงบ่าย ดังนั้น โปรดกลับมาตรวจสอบโพสต์นี้เป็นครั้งคราว Terminal Gravity มุ่งเน้นไปที่การบรรจุกระป๋องโดยเฉพาะ Terminal Gravity Brewing ใน Enterprise ได้แถลงข่าวในวันนี้เพื่อประกาศการเปลี่ยนแปลงของโรงเบียร์จากการบรรจุขวดเพื่อมุ่งเน้นที่กระป๋องสำหรับบรรจุภัณฑ์ขายปลีก ฉันเห็นประกาศนี้ครั้งแรกบน Facebook เมื่อวันศุกร์ และนี่คือรายละเอียดจากการแถลงข่าว: โรงเบียร์คราฟต์เบียร์ที่ก่อตั้งมาอย่างยาวนานจะบรรจุขวดแบรนด์ IPA ที่เคยบรรจุขวดก่อนหน้านี้ Tap Out Strong Ale และ Festivale Winter Strong Ale ใน 12 ออนซ์กระป๋อง IPA และ Tap Out จะวางจำหน่ายในเดือนมีนาคม และคาดว่าจะได้เห็น Festivale ในเดือนตุลาคมสำหรับฤดูหนาว กระป๋องใหม่จะยังคงมีตราสินค้าคลาสสิกจากขวด ยกเว้น Tap Out ซึ่งกำลังได้รับการรีเฟรชแบรนด์ เบียร์อเมริกันที่แฟนๆ ชื่นชอบตอนนี้มีตัวอักษรสีแดงตัวหนาเพื่อให้เข้ากับปริมาณแอลกอฮอล์สูงของเบียร์ การเปลี่ยนไปใช้กระป๋องซึ่งมีการวางแผนมานานกว่าหนึ่งปี เป็นสิ่งที่โรงเบียร์มองว่าเป็นตัวเร่งให้เกิดคุณภาพเบียร์ที่สูงขึ้น ประสิทธิภาพในการดำเนินงาน และท้ายที่สุดคือการเติบโต การขายขวดทำให้ทีมประกันคุณภาพและบรรจุภัณฑ์สามารถมุ่งเน้นไปที่การบรรจุกระป๋องได้ และจะเปิดพื้นที่ที่จำเป็นมากในโรงเบียร์ Terminal Gravity ได้เห็นแนวโน้มความต้องการของตลาดที่มีต่อกระป๋องมากกว่าขวดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทำให้สวิตช์นี้เป็นตัวเลือกที่ชัดเจนยิ่งขึ้น การเปลี่ยนไปใช้กระป๋องของ Terminal Gravity เกิดขึ้นเมื่อห่วงโซ่อุปทานสำหรับกระป๋องอะลูมิเนียมแตกหัก โรงเบียร์อิสระหลายแห่งประสบปัญหาในการเก็บกระป๋องเนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นในช่วงปีที่ผ่านมา นั่นคือเหตุผลที่สำหรับกระป๋อง Terminal Gravity ทั้งหมด ลูกค้าจะสังเกตเห็นสันเขาที่ด้านบน กระป๋องที่ดูย้อนยุคทำให้โรงเบียร์มีโอกาสที่ดีที่สุดสำหรับการจัดหาที่สม่ำเสมอ ฉันนึกภาพที่ตั้งของโรงเบียร์และความจำเป็นในการจัดส่งเบียร์ทั้งหมดในระยะทางไกลกว่าโรงเบียร์ในโอเรกอนส่วนใหญ่มีส่วนสำคัญในการตัดสินใจครั้งนี้ เนื่องจากกระป๋องจะประหยัดกว่าในการจัดส่ง คอยดูกระป๋องใหม่เมื่อขวดหมด โรงเบียร์แห่งใหม่ของ Fort George เป็นแบบออนไลน์ โรงเบียร์ Fort George ของ Astoria มีโรงผลิตเบียร์แห่งใหม่ทางออนไลน์และโรงเบียร์ ในช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา เบียร์แห่งแรกที่ผลิตในโรงเบียร์แห่งนั้น (“เบียร์หมายเลข 1, เทค 3”) ถูกแตะ: นี่เป็นเบียร์ตัวแรกที่ผลิตและบรรจุกระป๋องที่โรงเบียร์ริมน้ำแห่งใหม่ของเรา และเรารู้สึกตื่นเต้นมากที่จะแบ่งปัน คุณ. พนักงานโรงเบียร์ บรรจุภัณฑ์ และการก่อสร้างของ Fort George ทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยเพื่อให้เรามาถึงจุดนี้ได้ เป็นเวลาหนึ่งปีแล้วที่นอกเหนือจากการเปิดโรงเบียร์แห่งใหม่ และตอนนี้เรามีเบียร์เอลอร่อยๆ ที่จะส่งเสียงเชียร์ไปยังสถานที่ในฝันของเราในเมืองแห่งความฝัน จะมีมากขึ้นเกี่ยวกับโรงเบียร์ริมน้ำ (ซึ่งไม่เปิดให้ประชาชนทั่วไป) ในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า แต่สำหรับตอนนี้เรากำลังแสดงความยินดีกับลูกเรือด้วย Beer Number 1, Take 3 ระบบการกลั่นทั้งสามที่ Fort George มีชื่อเล่น: Sweet Virginia in the Pub, Little Miss Texas ในอาคาร Lovell และตอนนี้คือ “Kingpin: at The Waterfront” คะแนนพิเศษถ้าคุณรู้ว่าเรามาจากไหนกับนามสกุลนั้น ทั้ง 3 จะยังคงผลิตเบียร์ Fort George สำหรับแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ ไซเดอร์พอร์ตแลนด์ออกใหม่สำหรับวันครบรอบ 8 ปีและเดือนประวัติศาสตร์ของผู้หญิง บริษัท ไซเดอร์พอร์ตแลนด์กำลังออกไซเดอร์ใหม่สองรายการในเดือนมีนาคมเพื่อรำลึกถึงการครบรอบ 8 ปีและเดือนประวัติศาสตร์สตรี รายละเอียด: Portland Cider Co. ฉลองครบรอบ 8 ปีในเดือนนี้ด้วยการเปิดตัวไซเดอร์ใหม่สองรายการ: 8th Anniversary Cider และ Bloody Hell ซึ่งเป็นการเปิดตัวโดยสมาชิกในทีมหญิงห้าคนของ Portland Cider เพื่อเป็นเกียรติแก่เดือนประวัติศาสตร์สตรี ไซเดอร์ฉลองครบรอบ 8 ปีหมักจากส่วนผสมของแอปเปิลตะวันตกเฉียงเหนือและไซเดอร์แอปเปิลที่มีอายุมากกว่าสองปีในถังไม้โอ๊คกลางบนดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ จากนั้นผสมกับลูกพีชและผลไม้ราสเบอร์รี่ ด้วยจิตวิญญาณแห่งการเฉลิมฉลอง ไซเดอร์ที่มีรสหวานปานกลางให้น้ำอัดลมเพิ่มขึ้นเล็กน้อย นำเสนอกลิ่นดอกไม้ของดอกซากุระและน้ำผึ้งพร้อมสัมผัสของแชมเปญ ไซเดอร์มี ABV 5.1% ไซเดอร์ที่มีจำกัดมาก มีจำหน่ายเฉพาะแบบร่างที่ห้องน้ำสองห้องของ Portland Cider Co. Bloody Hell เป็นไซเดอร์สีส้มเลือดที่ชุ่มฉ่ำและเจิดจ้าพร้อมกลิ่นของพริกฮาบาเนโรเพื่อดับร้อนที่หอมหวาน ไซเดอร์สมัยใหม่จำนวนจำกัดที่วางจำหน่ายที่ 5.6% ABV, Bloody Hell มีอยู่ใน 19 กระป๋อง 2 ออนซ์และแบบร่างที่ผับ เดิมทีได้รับการพัฒนาใน 99 สำหรับ SheBrew เทศกาลที่รวบรวมชุมชนผู้ผลิตเบียร์หญิงในพอร์ตแลนด์ ชื่อของไซเดอร์ได้รับเลือกให้เป็นการพาดพิงถึง Lynda Parrish เจ้าของร่วมของ Portland Cider Co. ซึ่งมาจากฟากฟ้า Somerset ประเทศอังกฤษ วันวางจำหน่ายของไซเดอร์ถูกกำหนดเวลาให้ตรงกับเดือนประวัติศาสตร์ของผู้หญิง เนื่องจาก Parrish เป็นหนึ่งในผู้หญิงจำนวนหนึ่งที่เป็นผู้นำบริษัทในอุตสาหกรรมไซเดอร์ ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง 99 เธอได้รับรางวัลผู้ประกอบการแห่งปีจากหอการค้า Clackamas ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของรางวัล Women in Leadership & Management ประจำปี Three Creeks ขอแนะนำเบียร์ Pale ale Sisters ตัวใหม่ของ Three Creeks Brewing ประกาศเปิดตัวเบียร์ใหม่ในวันศุกร์ที่ชื่อ Hazy Falls Pale Ale ในรูปแบบกระป๋องและแบบร่าง อ้างอิงจากข่าวประชาสัมพันธ์: เบียร์เอลสีซีดจางๆ นี้โดดเด่นด้วยกลิ่นโน๊ตของผลไม้เมืองร้อน ส้ม และไม้สนที่ทำจากฮ็อปที่ฉ่ำผลไม้: Lotus, Citra, Sultana และ Trident hop แบบใหม่ มี ABV 5.5% และ IBU เท่ากับ 19 ข้าวบาร์เลย์ 2 แถว ข้าวสาลีขาว ฮันนี่มอลต์ ข้าวบาร์เลย์เกล็ด และข้าวโอ๊ตเพิ่มฐานของมอลต์ที่อ่อนนุ่มพร้อมสัมผัสของความหวาน จากภาพบทความ ดูเหมือนว่าเบียร์จะมีจำหน่ายทั้งแบบ 12-ounce และ 000.2 ออนซ์กระป๋อง รายการเบียร์ใหม่ Roundup ของเบียร์ใหม่ที่ประกาศในช่วงสุดสัปดาห์และตอนนี้ Wolves & People Brewery (นิวเบิร์ก): เห็ดทรัฟเฟิลดำ, La Truffe: “La Truffe เป็นหนึ่งในผู้อาศัยในป่าที่เข้าใจยากที่สุด เชื้อราใต้ดินที่มีกลิ่นหอมและได้รับการยกย่องว่าเป็นกลิ่นหอมชวนน้ำลายสออย่างลึกลับ ด้วยความร่วมมือกับ @ortrufflefest เราได้ผลิตสเตาต์ที่เข้มข้นและซับซ้อนปีละครั้ง จากนั้นจึงเพิ่มเฮเซลนัทที่คั่วแบบพิเศษของเราเอง” Oregon City Brewing: Black is Beautiful เบียร์เข้มเข้ม: “Black is Beautiful เป็นเบียร์สีดำที่เข้มข้น นุ่มนวล และมีรสขมเล็กน้อย เบียร์ดำเข้มนี้มี ABV ที่แข็งแกร่ง 9.2%! โครงการ Black is Beautiful เป็นความร่วมมือระหว่างชุมชน Brewing และด้วยความช่วยเหลือจากคุณ เราได้ระดมทุนไปแล้วกว่า 2 ดอลลาร์ 000! เราเหลือถังสองถังสุดท้ายแล้ว ดังนั้นอย่าลืมคว้าไว้บ้างในขณะที่ทำได้ 100% ของรายได้สำหรับเบียร์นี้จะนำไปบริจาคให้กับ @eji_org (Equal Justice Initiative)” Laurelwood Brewing (พอร์ตแลนด์): Megafauna Double IPA ออกมาใน กระป๋องหกแพ็คตลอดทั้งปี การอ้างสิทธิ์ 52 การต้มเบียร์ (ยูจีน): Thicc: ครีมครีมสีส้ม: “5% ปรับสภาพด้วย Orange purée, Tangerine Purée และ vanilla $000/4 แพ็ค จำกัด 4 แพ็คต่อคน”

Back to top button