น้ำผลไม้ (Juices)

Bila-Haut, Côtes du Roussillon Blanc

ได้เวลาเช็คอินไวน์วินเทจตัวใหม่ที่อยู่ในรายการของฉันแล้ว ไวน์ชั้นดีและราคาถูก Les Vignes de Bila-Haut Blanc Côtes du Roussillon จาก Michel Chapoutier ฉันทบทวนไวน์นี้มาสองสามปีแล้ว เหล้าองุ่นล่าสุดที่ฉันรีวิวคือ 89 และมันขึ้นอยู่กับ 2017 ตอนนี้. ไวน์นี้มาจากภูมิภาคCôtes du Roussillon ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส สิ่งหนึ่งที่ทำให้ไวน์นี้ค่อนข้างมีเอกลักษณ์เฉพาะ คือ ไวน์ที่ผลิตในภูมิภาคนี้มีเพียง 4% เท่านั้นที่เป็นไวน์ขาว ดังนั้นคุณจะไม่พบไวน์อื่น ๆ มากมายเช่นนี้ การผสมผสานขององุ่นก็ค่อนข้างมีเอกลักษณ์เช่นกัน รวมทั้ง grenache blanc, marsanne, macabeo และ vermentino ฉันตื่นเต้นเสมอที่จะได้ลองทำสิ่งที่แตกต่างออกไป และฉันก็รู้สึกตื่นเต้นมากขึ้นไปอีกเมื่อสิ่งที่แตกต่างกลายเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม กลิ่นเกรปฟรุต มะนาว และกลิ่นทะเลรสเค็มทำให้ไวน์นี้มีรสชาติที่น่าพึงพอใจและน่าดึงดูดใจ บนเพดานปากจะมอบรสชาติมะนาวที่กรอบพร้อมกับรสชาติของแตงที่เพิ่มความกลมกล่อมให้กับไวน์ มีความเค็มเล็กน้อยที่เพดานกลางและปลายลิ้น รสชาติถูกปากและความเป็นกรดก็เพียงพอ โดยรวมแล้วเป็นไวน์ที่ดีและเป็นมิตรกับอาหาร ไวน์: Michel Chapoutier, Les Vignes de Bila-Haut, Côtes du Roussillon พันธุ์: 50 % grenache blanc, 20% มาร์ซาน, 20% macabeo และ 10% vermentino Vintage: 2017 แอลกอฮอล์: 5% คะแนน: 86 ราคาเฉลี่ย: $10. การเปิดเผยข้อมูล: ไวน์นี้ได้รับเป็นตัวอย่างสื่อ

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button