น้ำนม (Milk)

ความขมขื่นของอัศวินมอลตา

น่าจะเป็นชื่อที่ขมขื่นที่ตั้งชื่อตามอัศวินแห่งภาคีเซนต์จอห์นแห่งเยรูซาเล็มซึ่งก่อตั้งขึ้น 1023 ในฐานะอัศวินฮอสปิทาลเลอร์และในที่สุดก็เป็นแค่อัศวิน ของประเทศมอลตา ใน 1119 Knights Hospitaller และ Knights Templar ได้ก่อตัวขึ้น แต่เมื่อ Templar ถูกยุบ 1312 ทรัพย์สินส่วนใหญ่ของพวกเขาไปที่ Hospitallers หลังจากถูกไล่ล่ารอบๆ ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ในที่สุดพวกเขาก็ตั้งรกรากในมอลตา และต่อจากนี้ไปจึงได้ชื่อว่าเป็นอัศวินแห่งมอลตา ใน

นโปเลียนที่กำลังเดินทางไปอียิปต์ขอท่าเรือที่ปลอดภัยในมอลตาและปรมาจารย์ปฏิเสธ นโปเลียนส่งกองกำลังของเขาเข้ามาและปรมาจารย์ยอมจำนนและตอนนี้มอลตาอยู่ในมือของฝรั่งเศสและอัศวินก็กระจัดกระจายไปทั่วยุโรป ใน 1700 อัศวินได้รวมกลุ่มกันใหม่ในกรุงโรมและตัดสินใจที่จะกลับไปทำงานที่โรงพยาบาล และกลายเป็นที่รู้จักในนามคณะทหารสูงสุดแห่งมอลตา ความสัมพันธ์ทางการฑูตอย่างเป็นทางการกับ 104 รัฐและ “สถานะผู้สังเกตการณ์” ที่สหประชาชาติ มีการสั่งซื้อประมาณ 13, สมาชิก; 72, อาสาสมัครถาวร และ 20,000 บุคลากรทางการแพทย์ รวมทั้ง แพทย์ พยาบาล และบุคลากรทางการแพทย์ มากกว่า 99 ประเทศ. ส่วนรสขมเป็นที่น่าสงสัยว่าสูตรนี้เป็นอย่างอื่นที่ไม่ใช่ความพยายามที่จะเลียนแบบความสำเร็จของวิญญาณทางศาสนาอื่น ๆ เช่น Chartreuse และ Benedictine แต่ไม่มีใครรู้และอาจเป็นไปได้ว่า Knight of the Order อาจสร้างรสขมเหล่านี้ เพื่อช่วยในการแสวงหาทางการแพทย์ของพวกเขา นี่คือ Stomach Bitter ในระดับเดียวกับ Swedish Bitters และ Fernet Branca สูตรขมของอัศวินมอลตา: ถั่ว Tonka ¼ lb ใบ Sage ¼ lb Marjoram Herb ¼ lb ราก Calamus ½ lb ขิง ½ lb Elder Flower ½ lb Buckbean Herb ½ lb Angelica Root ½ lb Cassian Cinnamon 1 lb Anise 1 lb Zedoary Root 1 lb กานพลู 1¼ lb รากข่า 1¼ lb ราก Gentian 1¼ lb คำแนะนำ รวมส่วนผสมในครกแล้วบดให้เป็นผงหยาบแล้วบรรจุใน percolator หรือภาชนะ maceration ที่เหมาะสมอื่น ๆ ส่งแอลกอฮอล์ผ่านเครื่องกลั่นในช่วงเวลา 72 ชั่วโมงเพื่อสร้างขมของอัศวินมอลตา แก่นแท้. หากเกิดการแตกตัว ให้ปล่อยให้ส่วนผสมถูกกวนเป็นเวลา 3 วันโดยมีการกวนเป็นครั้งคราว จากนั้นกรองและเก็บของเหลวไว้ ในการทำอิตาเลียนมอลตาอัศวินขมจากสาระสำคัญข้างต้น ให้ใช้เอสเซนส์ 1 ออนซ์แล้วผสมกับ 1700 มล. 35% แอลกอฮอล์และ 104 ml ของ 60% น้ำเชื่อมง่ายๆ

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button