ม็อกเทล (Mocktails)

รีวิวบาร์: Izzy's Steakhouse, San Francisco

Izzy's อาจเป็นร้านสเต็กชั้นแนวหน้า แต่ก็มีบาร์ที่เจริญรุ่งเรืองซึ่งรวมถึงเครื่องดื่มค็อกเทลตามฤดูกาลและ – น่าแปลกใจ – หนึ่งในโปรแกรมไวน์ที่ดีที่สุดในซานฟรานซิสโก คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มของคุณที่นี่พร้อมกับเนื้อวัวกลางแจ้งในสวนสาธารณะที่กว้างขวางหรือที่บาร์ในร่มขนาดใหญ่ ทั้งสองเต็มไปด้วยผู้อุปถัมภ์ในคืนวันศุกร์ที่ผ่านมาซึ่งเราได้ดำเนินการผ่านเมนูค็อกเทลฤดูร้อนทั้งหมดของ Izzy ซึ่งจะถูกจัดขึ้นอีกสองสามเดือนหากคุณพบว่าตัวเองเข้าสู่ Marina District ของ SF ในตอนเย็นเหล่านี้ เมนูนี้รวมถึงเมนูคลาสสิก เช่น มาร์ตินี่ แมนฮัตตัน ซาเซอรัก ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเครื่องดื่มที่มาที่นี่ หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งที่พยายามและเป็นจริง การผสมผสานของไรย์และคอนญักกับน้ำยาบ้วนปากสมุนไพรที่ละเอียดอ่อนนั้นดีพอๆ กับที่ฉันเคยกินที่อื่น ในเมนูตามฤดูกาลของเครื่องดื่มเพิ่มเติมอีกเจ็ดรายการ ฉันสามารถตั้งชื่อสองรายการเป็นรายการโปรดได้อย่างกระตือรือร้น พลัมโรซ่าใช้บลังโกเตกีลา เมซคาล อันโชเรเยส บัลซามิกสตรอว์เบอร์รี และน้ำมะนาว ตีให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟในรถเก๋งที่มีขอบเกลือพริกไทยสีชมพู การผสมผสานที่นี่อาจดูยุ่ง แต่ใช้งานได้ดี ควัน เครื่องเทศ และผลไม้ ทั้งหมดอยู่ในการหมุนวนที่สมดุลซึ่งจะยกระดับขึ้นเมื่อคุณได้ลิ้มรสพริกไทย/ขอบเกลือ อาหารครบทุกหมู่ในแก้วเดียว! รางวัลที่สองตกเป็นของ Kitty Duvall เครื่องดื่มปั่นในแมนฮัตตันที่ทำจากข้าวไรย์ เวอร์มุต Carpano Classico ส้มขม และเหล้า Le Verger Terroir ฉันต้องค้นหาส่วนผสมสุดท้าย ซึ่งฉันพบว่าเป็นเหล้าฝรั่งเศสที่ทำจากน้ำแอปเปิ้ล Calvados ลูกพีช เชอร์รี่ และอบเชย ช่างเป็นแนวทางใหม่ในการนำค็อกเทลมาใช้ แอปเปิ้ลโผล่ออกมาอย่างโดดเด่นเมื่อน้ำแข็งละลายในแก้ว สำหรับของหวาน คุณอาจประหยัดเนื้อที่สำหรับ (นอกเมนู) Fernet Negroni หรือ (ในเมนู) Hot Spiced Apple Cider ซึ่งดูเหมือน – ทำจากน้ำแอปเปิ้ล ขิง เครื่องเทศผสม และแอปเปิ้ลแจ็คเสิร์ฟ อบอุ่น. ใช่ นี่คือเมนูค็อกเทลฤดูร้อน แต่อย่าลืมว่านี่คือฤดูร้อนในซานฟรานซิสโก ซึ่งอุณหภูมิ ก่อนพระอาทิตย์ตกดินในตอนกลางคืน เราทานอาหารที่นั่น Izzy's ก็ใจดีพอที่จะเสิร์ฟอาหารค่ำให้เราด้วย ฉันพบว่าเนื้อสันในเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าซี่โครงหลัก แม้ว่าคุณจะพบตัวเลือกเนื้อวัวมากมาย (และเนื้ออื่น ๆ ที่เน้นเนื้อเป็นหลัก) ในเมนู อย่าพลาดมันฝรั่งของ Izzy (แบบสแกลลอป) สำหรับด้านใดด้านหนึ่งของคุณและหยิบรายการไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีจากแคลิฟอร์เนีย การเลือกแก้วรวมถึงการนำเสนอที่น่าประทับใจเช่น Cabernet Pride Mountain, Peay pinot noir (ขายหมดแล้วคืนนี้) และการผสมผสาน Hourglass HG III ในโลกที่ไวน์หลายแก้วหลายรายการทำให้ยากต่อการค้นหาสิ่งที่ควรค่าแก่การสั่งซื้อ รายการของอิซซี่เป็นรายการที่ไม่สามารถผิดพลาดได้ สุดท้ายนี้ ฉันยังประทับใจกับบริการที่ไร้ที่ติ ซึ่งเป็นมิตรและไม่จุกจิกเลย ซึ่งเป็นเรื่องปกติของประสบการณ์ร้านสเต็กมากมาย มาถึงก่อนเวลาและควรหิว – แม้ว่าคุณจะต้องการแค่ค็อกเทลหรือสองแก้ว คุณจะไม่ถูกพาไปที่ประตูอย่างแน่นอน

Steiner St. เปิดทุกวันเวลา 17.00 น. บรันช์ในวันหยุดสุดสัปดาห์ izzyssteaks.com

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button