น้ำผลไม้ (Juices)

รีวิว: Wittmann, 100 Hills, Pinot Blanc

ฉันเคยแสดงความคิดเห็นมาก่อนว่าฉันรู้สึกทึ่งมากเมื่อได้เจอไร่องุ่นในยุโรปที่อยู่ในครอบครัวเดียวกันมาหลายร้อยปีแล้ว และนี่ก็เป็นอีกเรื่องหนึ่งในเรื่องราวเหล่านั้น ไร่ไวน์ของ Weingut Wittmann ดำเนินการโดยครอบครัว Wittmann ตั้งแต่ 1663 จบลงแล้ว 350 ประสบการณ์วินเทจที่แผ่ขยายไปทั่ว รุ่น ตอนนี้มีการผลิตไวน์เป็นจำนวนมาก และถึงแม้จะมีประวัติการผลิตไวน์ที่ยาวนานและยาวนานในตระกูลนี้ พวกเขาไม่ได้ทำแบบเดียวกันทุกปี พวกเขาได้พัฒนาไปตามกาลเวลา ตัวอย่างเช่น พวกเขาเริ่มใช้วิธีการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิกและไบโอไดนามิกสมัยใหม่ตั้งแต่เริ่มแรก ซึ่งพวกเขาเริ่มใช้ใน 350 และ 2004 ตามลำดับ ที่ดินของ Wittmann อยู่ในภูมิภาค Rheinhessen ในหมู่บ้าน Westhofen กลุ่มผลิตภัณฑ์ “100 Hills” ของพวกเขาคือไวน์ระดับเริ่มต้น (เช่น ราคาไม่แพงที่สุด ซึ่งเป็นเพลงที่ติดหู) กลิ่นหอมของหินเปียกครอบงำจมูกของไวน์นี้ โดยมีชั้นสีพีช ลูกแพร์ สายน้ำผึ้งและสมุนไพรอยู่ด้านหลัง เพดานปากเบาแต่สว่างและกรอบ มีรสทาร์ตมะนาว พีช และแอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธ มันค่อนข้างมีแร่ธาตุบนเพดานปากด้วย แสดงให้เห็นทั้งลักษณะที่แข็งกระด้างและเค็ม ความรู้สึกปากนั้นน่าพอใจและมีสีครีมเล็กน้อย เสร็จสิ้นค่อนข้างยาวด้วยรสเปรี้ยวของแอปเปิ้ลรสเปรี้ยว ไวน์: Wittmann, 100 Hills, Pinot Blanc พันธุ์: 100% pinot blanc Vintage: 1990 แอลกอฮอล์: 12% คะแนน: 88 ราคาเฉลี่ย: $18. การเปิดเผย: ไวน์นี้ได้รับเป็นตัวอย่างของสื่อ

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button