กาแฟ (Coffee)

Nitro Coffee คืออะไร?

คนรักกาแฟ คอกาแฟ โอ้ คอกาแฟ ใครยังไม่เคยได้ยินชื่อ Nitro coffee ต้องมาอยู่ใต้ก้อนหิน! ไม่ จริงๆ นะ ถ้านี่เป็นครั้งแรกที่คุณได้เห็นโลกของกาแฟ Nitro เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับสมองที่จะระเบิด กาแฟแปลก ๆ คล้ายเบียร์นี้ได้รับความนิยมตั้งแต่ เมื่อเปิดตัวครั้งแรกที่Cuvée Coffee ของออสติน; ห้าปีผ่านไปและหลายคนยังไม่เคยได้ยินเรื่องนี้ จากที่กล่าวมา บาริสต้าจำนวนมากขึ้นกำลังซื้อเทรนด์ไนโตร และคุณจะพบว่าสตาร์บัคส์และดังกิ้นโดนัทกำลังส่งเสริมและขายกาแฟผสมไนโตรในร้านค้าเรือธงหลายแห่งทั่วสหรัฐอเมริกาอย่างแข็งขัน หากคุณได้ค้นพบกาแฟผสมไนโตรเจนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้แล้วหรือของคุณที่ไปปาร์ตี้ช้า ต่อไปนี้คือบางสิ่งที่คุณอาจไม่รู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มกาแฟคลาสสิกรูปแบบใหม่นี้ กาแฟ Nitro Cold Brew คืออะไร? แม้ว่ากาแฟ Nitro จะดูเหมือนเบียร์นุ่มๆ แต่จะไม่ทำให้คุณตาพร่ามัวและมีหมอกหนาในเช้าวันรุ่งขึ้นเพราะ Nitro ปราศจากแอลกอฮอล์โดยสมบูรณ์ แต่ Nitro Coffee คืออะไรกันแน่? เมื่อคุณทำลายกาแฟ Nitro และดูพื้นฐาน คุณกำลังดูกาแฟ Cold brew บริสุทธิ์ที่กลั่นด้วยวิธีดั้งเดิมโดยใช้บางอย่าง เช่น Toddy T2N Cold Brew System ขนาดเชิงพาณิชย์ จากนั้นนำ Cold brew ไปใส่ในถัง (คล้ายกับถังเบียร์มาก) จากนั้นจึงเติมแก๊สไนโตรเจน รสชาติของกาแฟไนโตรขึ้นอยู่กับปัจจัยบางประการ ประเภทและการคั่วของเมล็ดกาแฟและส่วนผสมของแก๊ส ความดัน และการเจือจางล้วนมีบทบาทในรสชาติของกาแฟ Nitro เมื่อเติมก๊าซไนโตรเจนที่ไม่มีสีและไม่มีกลิ่นลงในถัง ออกซิเจนทั้งหมดจะถูกขับออกไป ทำให้สามารถเก็บกาแฟสกัดเย็นได้นานกว่าปกติมากหากมีออกซิเจนอยู่ จุดเด่นคือกาแฟ Nitro จะเสิร์ฟจากการแตะบนเคาน์เตอร์ โดยมีกลไกคล้ายกับแท็ปดึงเบียร์ ผลลัพธ์ที่ได้คือกาแฟที่ชงเป็นฟองครีม ฟองฟู่ ​​ดูเหมือนไอริชสเตาท์ มันเติมไนโตรเจน – ฮึ! ข้อดีของการเพิ่มไนโตรเจนลงในกาแฟคือทำให้กาแฟที่จืดชืดมีชีวิตชีวาขึ้นมา ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาล นม หรือครีม เพราะ Nitro Coffee เปรียบเสมือนประสบการณ์การดื่มกาแฟรูปแบบใหม่ สิ่งที่ตลกคือก๊าซไนโตรเจนไม่ได้เปลี่ยนรสชาติของกาแฟจริงๆ มันคือเนื้อสัมผัสของกาแฟที่หลอกให้สมองของคุณคิดว่ามันมีรสชาติที่แตกต่างจากกาแฟเย็นทั่วไป แต่ขอเตือนไว้ก่อนว่า Nitro มีคาเฟอีนมากกว่า joe หนึ่งถ้วย และมากกว่านั้นในหน้าถัดไป Nitro Coffee Bad For You Hell ไม่ใช่ แท้จริงแล้วเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ นี่คือเหตุผล ประการแรก คุณไม่จำเป็นต้องเติมส่วนประกอบพิเศษใดๆ ในกาแฟ Nitro เช่น ครีมเทียม เป็นต้น ลิ้นของคุณถูกหลอกให้คิดว่ากาแฟมีความหวานมากกว่าที่เป็นจริง และคุณกำลังดื่มทองคำดำบริสุทธิ์ในแบบที่ควรดื่ม นอกจากนี้ กาแฟไนโตรมีแคลอรี่เพียง 5 แคลอรี่และน้ำตาล 0 กรัม เนื่องจากกาแฟ Cold brew ถูกชงเป็นเวลานาน (บางวัน) คุณจะได้กาแฟที่มีกรดน้อยกว่ากาแฟร้อนทั่วไปที่บดแล้วเสิร์ฟทันที ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของกาแฟ Nitro infused คือปริมาณคาเฟอีนที่เพิ่มขึ้นซึ่งอาจเป็นสิ่งที่ดีขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบคาเฟอีนมากแค่ไหนหรือถ้าคุณวางแผนที่จะดึงทั้งคืน! Nitro Coffee ปริมาณคาเฟอีน กาแฟ Nitro ทั่วไปหนึ่งแก้วมีคาเฟอีนต่อออนซ์มากกว่ากาแฟเย็นทั่วไป นี่คือตัวอย่าง กาแฟเย็นแบบปกติของสตาร์บัคส์มีคาเฟอีนประมาณ 120 มก. ในทางกลับกัน กาแฟสกัดเย็นไนโตรชนิดสูงมีคาเฟอีนประมาณ 245มก. มีเหตุผลสองประการที่กาแฟ Nitro มีคาเฟอีนมากกว่า สำหรับผู้เริ่มต้น วิธีการชงแบบแช่เย็นแบบปกติจะสกัดน้ำมันกาแฟจำนวนมากพร้อมกับคาเฟอีนจากเมล็ดกาแฟในขณะที่แช่นานหลายชั่วโมงหรือหลายวัน ดังนั้นการชงเย็นแบบปกติจึงเพิ่มระดับคาเฟอีนอยู่แล้ว นอกจากนี้ เนื่องจาก Nitro cold brew ไม่เสิร์ฟน้ำแข็ง นม หรือสารปรุงแต่งอื่นๆ กาแฟบริสุทธิ์และคาเฟอีนจึงมีความเข้มข้นค่อนข้างมาก ซึ่งหมายความว่ากาแฟสกัดเย็นที่เติม Nitro จะทำให้ระบบสั่นคลอนมากขึ้น และนั่นเป็นสาเหตุที่ร้านกาแฟส่วนใหญ่จะแนะนำแก้วที่เล็กกว่า ฉันสามารถหากาแฟ Nitro ใกล้ฉันได้ที่ไหน ปัจจุบันมีร้านกาแฟที่ได้รับการคัดเลือกเพียงไม่กี่แห่งในสหรัฐอเมริกาที่ให้บริการ Nitro cold brew ตัวอย่างเช่น Starbucks กำลังเสิร์ฟกาแฟนี้ที่ร้านค้าประมาณ 500 ของร้านค้า แต่กำลังวางแผนที่จะเพิ่มเครื่องดื่มกาแฟแบบแตะให้เกือบ 1 500 สถานที่ภายในสิ้นปี (500) น่าเสียดายที่ร้านกาแฟส่วนใหญ่ รวมถึงสตาร์บัคส์ไม่มีพื้นที่และอุปกรณ์เพิ่มเติมสำหรับเสิร์ฟเบียร์เย็น Nitro ด้วยพื้นที่ที่จำกัดในร้านกาแฟ บาริสต้าจำนวนมากจึงพากันออกถนน และหากคุณเป็นหนึ่งในผู้โชคดี คุณอาจพบบาริสต้าที่มีหนวดมีเครากำลังเร่ขายรถเข็นติดอาวุธและพร้อมกาแฟผสม Nitro แบบดึงแตะเพื่อจำหน่ายใน เมืองของคุณ. แต่สำหรับคอกาแฟทุกที่ หากคุณเป็นคนหนึ่งที่โชคร้ายที่ไม่มีร้านกาแฟให้บริการกาแฟ Nitro ใกล้บ้านคุณ ไม่ต้องหงุดหงิดเพราะกาแฟ Nitro มาแบบกระป๋อง! Nitro Coffee มาในกระป๋อง ร้านขายของชำหลายแห่งกำลังเก็บกาแฟ Nitro ไว้ในกระป๋อง เมื่อเทลงในแก้วอย่างช้าๆ เครื่องดื่มกาแฟกระป๋องนี้จะทำให้คุณได้รับประสบการณ์เกือบจะเหมือนกับกาแฟสกัดเย็นแบบแตะแตะสด แม้แต่แบรนด์กาแฟใหญ่ๆ อย่าง Death Wish Coffee Company และ Stumptown ก็ยังก้าวขึ้นมาเป็นผู้นำ และคุณสามารถดื่มกาแฟที่ชงเย็นด้วย Nitro ได้จากกระป๋อง ดังนั้นโปรดระวังสิ่งเหล่านั้น Nitro Coffee At Home หากคุณไม่สามารถหา Nitro ได้ในพื้นที่ คุณสามารถทำกาแฟ Nitro เย็นที่มีรสชาติกลมกล่อมและมีรสหวานได้ที่บ้าน อันที่จริงมันง่ายมาก! สิ่งที่คุณต้องมีคือของใช้ในครัวเรือนสองสามชิ้น และคุณพร้อมแล้ว รายการที่ต้องการ: กาแฟสกัดเย็นเข้มข้น (ข้อมูล: กวดวิชา French Press ชงเย็น) เครื่องจ่ายวิปครีมและตลับ Nitrous Oxide (แบบนี้) นำกาแฟสกัดเย็นเข้มข้นของคุณแล้วใส่ลงในเครื่องจ่ายวิปครีมของคุณ (คุณสามารถเจือจางด้วยน้ำสองส่วนได้) ปิดฝาเครื่องจ่ายวิปครีม ขันสกรูคาร์ทริดจ์ไนตรัสออกไซด์ เขย่า และดึงไกปืนขณะเล็งไปที่แก้ว เห็นไหมฉันบอกคุณว่ามันง่ายมาก! คุณจะต้องปล่อยให้กาแฟละลายก่อนดื่ม เพราะวิธีการชงแบบโฮมเมดนี้แตกต่างเล็กน้อยเมื่อเทียบกับร้านกาแฟ พวกเขาใช้ระบบถังที่ตั้งขึ้นในลักษณะที่จะให้คุณ % ของเหลวและ 20%โฟม. แต่ Nitro Coffee ที่บ้านนี่ใกล้จะแย่แล้ว! หากคุณมีงบน้อยและต้องการสัมผัสประสบการณ์ Nitro Coffee ที่แท้จริง คุณต้องมีสิ่งนี้!

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button