ม็อกเทล (Mocktails)
รีวิว: 2019 Skyside Chardonnay North Coast
ชาร์ดอนเนย์ชายฝั่งทางเหนือนี้แบนอย่างน่าประหลาดใจ ให้รสชาติของแอปเปิ้ลอบ ฝรั่ง และเปลือกมะนาวเพียงเล็กน้อย แม้ว่าทั้งหมดนี้จะถูกจำกัดเป็นพิเศษ – ร่างกายของมันเกือบจะเป็นน้ำในบางครั้ง ในขณะเดียวกัน ไวน์ก็ไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์ มีความอ่อนโยน แต่งลูกไม้อย่างประณีตด้วยกลิ่นคาราเมลและวานิลลา พร้อมสัมผัสของเกลือที่ด้านหลัง การเดินทางไปที่นั่นเป็นเรื่องง่าย แม้ว่า – และไวน์ที่เสร็จสิ้นแล้วแทบไม่มีอะไรให้ยึดเลย ลื่นไถลไปจากความเข้าใจของผู้ดื่มโดยไม่ต้องคิดอีกเลย แปลกสำหรับไวน์ที่มาจากภูมิภาคที่มีรสชาติล้ำหน้ากว่าแห่งใดแห่งหนึ่งของแคลิฟอร์เนีย B / $ / skysidewines.com
