Beverage & Drink

สายการผลิตน้ำดื่มบรรจุขวด: เครื่องที่เปลี่ยนไม่ได้ – Tan Do Beverage

เทคโนโลยีมีการพัฒนามากขึ้น ธุรกิจถูกบังคับให้ต้องปรับปรุงตัวเองเพื่อแข่งขันกับบริษัทอื่น การลงทุนในวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการเตรียมความพร้อมอย่างกระตือรือร้นด้วยเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัยกลายเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นอย่างหนึ่ง อุตสาหกรรมเครื่องดื่มโดยเฉพาะเครื่องดื่มบรรจุขวดก็ไม่มีข้อยกเว้น ในบทความนี้ Tan Do Beverage จะกล่าวถึงเครื่องจักรที่ทันสมัยบางอย่างที่ขาดไม่ได้ในสายการผลิตเครื่องดื่มบรรจุขวด มีอุปกรณ์สำคัญหลายอย่างในกระบวนการผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มบรรจุขวด ภาพรวมของตลาดน้ำดื่มบรรจุขวด ตามระบบการค้าปลีกจำนวนมาก อาหารและเครื่องดื่มเป็นสองอุตสาหกรรมที่มีการเติบโตอย่างมั่นคงที่สุดในซูเปอร์มาร์เก็ต เหล่านี้เป็นอุตสาหกรรมทั้งหมดที่จัดหาสิ่งจำเป็นในชีวิตประจำวันและโดยตรงกับผู้บริโภค การสำรวจใน 2015 พบว่าตลาดเครื่องดื่มบรรจุขวดได้ไปถึงเกือบ $170 พันล้าน คาดเติบโตเกือบ % โดย 2020. น้ำครองส่วนแบ่งการตลาดมากกว่า 35% ของส่วนแบ่งการตลาดทั้งหมดในกลุ่มนี้ ขณะที่เครื่องดื่มอัดลม ถึงประมาณ 22%. น้ำดื่มบรรจุขวดจะเพิ่มขึ้นเร็วที่สุด เนื่องจากผู้บริโภคมักชอบดื่มน้ำเป็นแหล่งพลังงาน การวิจัยล่าสุดของ Euromonitor ยังแสดงให้เห็นว่าตลาดน้ำดื่มบรรจุขวดทั่วโลกสามารถเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าเป็น $319 พันล้านเหรียญโดย 319. โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตลาดเอเชียแปซิฟิกจะยังคงเป็นผู้นำการเติบโตในโลก รวมถึงเวียดนาม อ่านเพิ่มเติม: 3 ประเภทขวดเครื่องดื่มยอดนิยมและข้อดีและข้อเสีย อุปกรณ์การผลิตเครื่องดื่มบรรจุขวด น้ำดื่มบรรจุขวดเป็นหนึ่งในสิ่งจำเป็นที่ขาดไม่ได้ของชีวิตสมัยใหม่ ชีวิตที่วุ่นวายยิ่งมีผู้คนต้องการสุขภาพและสินค้าที่มีคุณภาพมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้น ขวดน้ำขวดจึงถือกำเนิดขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการน้ำสะอาดและน้ำอัดลมที่เพิ่มขึ้น ควรรู้: ทำไมอุตสาหกรรมน้ำอัดลมถึงทำกำไรได้มาก? การวิเคราะห์ สายการผลิตน้ำดื่มบรรจุขวดเป็นสายการผลิตที่ทำให้กระบวนการขึ้นรูปผลิตภัณฑ์เป็นไปโดยอัตโนมัติ และนำเสนอเครื่องดื่มที่บริสุทธิ์และมีคุณภาพดีที่สุดให้กับคุณ สายการผลิตน้ำดื่มบรรจุขวดได้รับการออกแบบตามความต้องการเฉพาะของลูกค้าแต่ละราย โดยแต่ละผลิตภัณฑ์มีสูตรและการออกแบบที่หลากหลาย กฎการดำเนินงาน อินพุต: แหล่งน้ำที่ป้อนต้องสะอาดไม่มีสิ่งสกปรกหรือสารอันตรายมากเกินไป ขวดน้ำนำเข้าจากซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียงและต้องไม่มีความเสียหายใดๆ ผลผลิต: น้ำที่ส่งออกต้องมั่นใจในคุณภาพสำหรับผู้ใช้ สายการผลิตน้ำดื่มบรรจุขวด ระบบบำบัดน้ำ นักลงทุนยึดตามขนาดการผลิตเพื่อเลือกแหล่งน้ำที่เหมาะสม สถานประกอบการขนาดเล็กมักเลือกแหล่งน้ำประปา กรณีการผลิตในปริมาณมาก ให้เลือกแหล่งน้ำบาดาล น้ำบาดาลมักจะมีคุณภาพคงที่ สะดวกต่อการบำบัด และต้นทุนต่ำกว่าแหล่งน้ำอื่นๆ หากโชคดีที่หาแหล่งน้ำดีๆ ได้ นักลงทุนจะประหยัดต้นทุนและค่าใช้จ่ายได้มากในภายหลัง การเลือกแหล่งน้ำเพียงครั้งเดียวดีกว่าการบำรุงรักษาและบำรุงรักษาระบบอย่างต่อเนื่อง สี่วิธีและระบบการทำน้ำให้บริสุทธิ์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย ได้แก่: การกรองน้ำแบบ Reverse Osmosis: ในระบบนี้ แรงดันน้ำจะบังคับให้น้ำไหลผ่านเมมเบรนแบบกึ่งซึมผ่านได้ เมื่อน้ำถูกบังคับกับพื้นผิวของเยื่อกรองน้ำแบบรีเวิร์สออสโมซิส สารที่ละลายน้ำจะถูกขับไล่ โมเลกุลของน้ำจะกระจายผ่านโมเลกุลของเมมเบรนโดยโมเลกุล ทำให้เกิดน้ำที่บริสุทธิ์กว่าในอีกด้านหนึ่ง การฆ่าเชื้อและการกรองน้ำด้วยรังสีอัลตราไวโอเลต: รังสีจากดวงอาทิตย์ประกอบด้วยสเปกตรัมรังสียูวีที่ใช้ในระบบบำบัดน้ำอัลตราไวโอเลต (ที่ความเข้มต่ำกว่ามาก) ความถี่ที่ใช้ในการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์คือ 254 นาโนเมตร (นาโนเมตร) หลอด UV ที่ใช้ในการบำบัดน้ำจะต้องมีพลังงาน UV สูงสุดที่ความถี่นี้ การกรอง: ที่ระบบนี้ น้ำจะผ่านตัวกรองอย่างน้อยหนึ่งตัวกรองเพื่อขจัดความขุ่น รสชาติ สี ธาตุเหล็ก หรือกลิ่น การออกแบบมาตรฐานคือระบบถังมีเดียแบบถอดได้หรือชุดคาร์ทริดจ์ กระบวนการนี้อาจรวมถึงตัวกรองเชิงกล การดูดซับ การทำให้เป็นกลาง และตัวเร่งปฏิกิริยา/ออกซิเดชัน การกลั่น: น้ำจะถูกแปลงโดยการให้ความร้อนเป็นสถานะไอ ไอถูกทำให้เย็นลงและควบแน่นให้อยู่ในรูปของเหลว และเก็บรวบรวม น้ำกลั่นได้รับการทำให้บริสุทธิ์โดยผ่านรอบการระเหย-ความเข้มข้นหนึ่งรอบหรือมากกว่า และปราศจากของแข็งที่ละลายโดยพื้นฐานแล้ว อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ค่อนข้างแพงและใช้เวลานาน จึงไม่นิยมใช้ในการผลิตน้ำดื่มบรรจุขวด ระบบบำบัดน้ำ เครื่องเป่าขวดพลาสติก อุปกรณ์เป่าขวดเป็นหนึ่งในเครื่องจักรพลาสติกที่ใช้มากที่สุดจนถึงปัจจุบัน เครื่องจักรมี 2 ประเภท คือ แบบอัตโนมัติและกึ่งอัตโนมัติ โดยมีส่วนประกอบหลักเหมือนกันดังนี้ โบลเวอร์ ประเภทของเครื่องจักรที่มีให้เลือกหลากหลายมาก มีโบลเวอร์สองตัว โบลเวอร์สี่ตัว หรือแม้แต่หกโบลเวอร์ คอมเพรสเซอร์แรงดันสูง: อากาศจำนวนมากเข้าและบีบอัดที่แรงดันสูงผ่านเครื่องนี้ พลังงานที่เกิดจากอากาศอัดจะถูกใช้เพื่อพองตัวแท่งพลาสติก เครื่องทำลมแห้งแบบใช้ความเย็น: เครื่องทำลมแห้งประเภทนี้ทำงานที่อุณหภูมิต่ำ ใช้สำหรับทำให้แห้งและลดความชื้นให้กับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป แผ่นกรองอากาศ: อากาศที่สะอาดถูกทำให้แห้งและกรองเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและน้ำมันเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของขวด Air cooler: ประกอบด้วยใบพัดที่สร้างลมเพื่อทำให้เครื่องยนต์เย็นลง แม่พิมพ์: ฟังก์ชั่นการขึ้นรูปสำหรับขวดสำเร็จรูปที่มีความแข็งแรงสูงและทนต่อการกัดกร่อน อะไหล่อื่นๆ. สำหรับเครื่องเป่าขวดพลาสติกอัตโนมัติ จะมีการเพิ่มหน่วยเติมอัตโนมัติเข้าไปด้วย เครื่องเป่าขวดพลาสติก เครื่องบรรจุน้ำ การบรรจุน้ำลงในขวดเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานาน ซึ่งต้องเป็นไปตามเกณฑ์ด้านความปลอดภัยของอาหารและสุขอนามัยที่เข้มงวด สำหรับวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม จำเป็นต้องใช้เครื่องบรรจุกึ่งอัตโนมัติที่มีความจุ 97- เท่านั้น ขวด 500 มล. ต่อชั่วโมง โครงสร้างมาตรฐานของเครื่องบรรจุน้ำประกอบด้วยส่วนประกอบต่างๆ เช่น โครง หัวเติม หน่วยล้าง ฯลฯ กระบวนการบรรจุมักจะประกอบด้วยสามขั้นตอน: ขั้นที่ 1: ขวดน้ำจะถูกทำความสะอาดด้วยระบบล้างก่อนหน้านี้ มีส่วนร่วมในกระบวนการกรอก ขวดเปล่าจะถูกใส่ลงในสายพานลำเลียงและล้างด้วยระบบก๊อกน้ำเฉพาะ ขั้นตอนที่ 2: หลังจากทำความสะอาด ขวดเหล่านี้จะถูกส่งไปยังระบบเครื่องบรรจุตามความจุที่กำหนดไว้ล่วงหน้า ขั้นตอนที่ 3: ขั้นตอนสุดท้ายของกระบวนการนี้คือปิดฝาและทำให้ผลิตภัณฑ์สมบูรณ์ รวมถึงการติดฉลาก การบรรจุ และการจัดเก็บ นอกจากนี้ เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพ ผลิตภัณฑ์จะได้รับการทดสอบก่อนส่งถึงผู้บริโภค เครื่องบรรจุน้ำ เครื่องติดฉลาก เครื่องติดฉลากอัตโนมัติเป็นประเภทที่นิยมมากที่สุดในตลาดเพราะขวดส่วนใหญ่ที่ต้องติดฉลากเป็นทรงกระบอก โครงสร้างนี้ทำให้การติดฉลากรูปลอกทำได้ง่ายและรวดเร็วกว่าการติดฉลากขวดทรงกรวย ขวดสี่เหลี่ยม หรือขวดที่มีรูปร่างซับซ้อนซึ่งต้องใช้เครื่องติดฉลากอัตโนมัติเพื่อหดฟิล์มพลาสติก เครื่องติดฉลากสำหรับขวดกลมประกอบด้วย: โครงสร้างเครื่องจักรจากโลหะผสมอลูมิเนียมและสแตนเลส ระบบลำเลียงป้อนผลิตภัณฑ์ป้อนเข้า (สามารถรวมเข้ากับเครื่องบรรจุ) นำผลิตภัณฑ์ออกหลังจากการติดฉลาก ระบบนี้สามารถใช้ร่วมกับเครื่องขันเกลียวขวด, เครื่องพิมพ์วันที่, รหัสการพิมพ์ QR, เครื่องบรรจุกล่อง, เครื่องรัดกล่อง เครื่องกดหมุนขวดสำหรับการติดฉลากประกอบด้วยมอเตอร์แบบหมุนและกระบอกสูบควบคุม คลัสเตอร์การป้อนฉลากอัตโนมัติใช้สเต็ปเปอร์มอเตอร์และเซ็นเซอร์สำหรับตรวจจับตำแหน่งหยุดฉลาก เซ็นเซอร์ป้อนผลิตภัณฑ์สำหรับการป้อนและหยุดฉลากที่แม่นยำ ระบบควบคุมอัจฉริยะจะคำนวณและปรับกลุ่มฟังก์ชันที่ซิงโครไนซ์สำหรับกระบวนการติดฉลากขวดกลมที่แม่นยำและเป็นลำดับ ระบบควบคุมข้อผิดพลาดพร้อมเซนเซอร์ตรวจจับเมื่อขวดไม่มี ขวดไม่มีฉลาก หรือฉลากขาด เครื่องติดฉลาก Palletizer ปัจจุบันจำนวนบ้านที่ใช้ระบบจัดเรียงพาเลทมีค่อนข้างน้อย เนื่องจากสำหรับวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ต้นทุนในการออกแบบระบบนี้จึงสูง โรงงานหลายแห่งเลือกเฉพาะโกดังอัจฉริยะที่มีอุปกรณ์ลำเลียงและโต๊ะยก การจัดยังคงขึ้นอยู่กับคน อย่างไรก็ตาม เมื่อใช้ระบบจัดเรียงพาเลท ผู้จัดการจะมั่นใจในการทำงานทั้งหมด ระบบเครื่องนี้ทำงานอย่างต่อเนื่อง แทบไม่มีสินค้าแออัด และพื้นที่จัดเก็บไม่ต้องการมากเกินไป Palletizer ยังช่วยปรับเวลาดำเนินการประสานงานผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสม รับข้อมูลเข้าและออกจากผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็ว และจัดการได้ง่าย คุณลักษณะของระบบจัดเรียงพาเลทนี้: การจัดการการทำงานอัจฉริยะ ลดจำนวนพนักงานและความเข้มข้นของแรงงาน ใช้กันอย่างแพร่หลายในปิโตรเคมี, อาหาร, ยา, อาหารสัตว์, เมล็ดพืช, แร่ธาตุที่ไม่ใช่เหล็กและวัสดุก่อสร้าง ใช้กริปเปอร์เปิดประตูพร้อมกัน พาเลทถูกยกขึ้นบนกรงที่ปิดล้อมให้อยู่ใต้ประตูบานเลื่อนโดยตรง โดยจะมีการสร้างชั้นแต่ละชั้น ประตูบานเลื่อนเปิดเพื่อวางชั้นบนพาเลท ระบบจัดเรียงพาเลท ปัญหาทั่วไปในสายการผลิตเครื่องดื่มบรรจุขวด ธุรกิจเครื่องดื่มประสบปัญหาหลายประการในระหว่างการผลิต ผลิตภัณฑ์บรรจุขวด ในบรรดาอุปกรณ์การผลิตที่ล้าสมัยและทรัพยากรทางการเงินที่ไม่เพียงพอเป็นความท้าทายที่ธุรกิจเครื่องดื่มจำนวนมากต้องเผชิญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เพิ่งออกสู่ตลาด ระดับคุณภาพ/อุปกรณ์ที่ทันสมัย ​​ด้วยการพัฒนาอย่างแข็งแกร่งของอุตสาหกรรมในปัจจุบัน จะเห็นได้ว่าเครื่องจักรในขั้นตอนการผลิตได้รับการอัพเกรดและทันสมัยมากขึ้น ยิ่งระดับความทันสมัยมากขึ้นเท่าใด องค์กรที่มีประสิทธิผลก็จะยิ่งได้รับประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น เมื่อประหยัดเวลา ความพยายาม และค่าใช้จ่ายได้ในระดับสูงสุด อย่างไรก็ตาม ในขณะเดียวกัน ไม่ใช่ทุกธุรกิจที่สามารถอัปเดตหรืออัปเกรดเครื่องจักรและอุปกรณ์ของตนเป็นประจำได้ ไม่ต้องพูดถึง ผู้เข้าใหม่จำนวนมากในตลาดมีแนวโน้มที่จะซื้อเครื่องจักรเก่า เสียหาย หรือให้ผลผลิตต่ำ ซึ่งส่งผลต่อสายการผลิตผลิตภัณฑ์โดยรวม ปัญหาทางการเงิน สำหรับผู้เข้ามาใหม่ในตลาด การจัดหาเงินทุนเป็นหนึ่งในความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดที่เผชิญ มีทรัพยากรไม่เพียงพอสำหรับการผลิตขนาดใหญ่, การเงินไม่เพียงพอในการซื้อเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัย, ไม่มีเงินทุนในการจ้างบุคลากรที่มีคุณภาพและมีทักษะสูงจำนวนมาก ฯลฯ ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องง่าย เป็นเรื่องง่ายสำหรับธุรกิจที่จัดตั้งขึ้นใหม่เพื่อยืนหยัดในตลาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดที่มีคู่แข่งที่แข็งแกร่งจำนวนมากที่มีส่วนแบ่งการตลาดขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตาม มือใหม่สามารถพิจารณาร่วมมือกับพันธมิตรการผลิตฉลากส่วนตัวเพื่อลดต้นทุนและใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุด Tan Do Beverage เป็นหนึ่งในนั้น ที่ Tan Do Beverage เรายังให้บริการ ODM (Beverage Private Label) และ OEM (Beverage Co-Packer) เพื่อสนับสนุนมือใหม่ตั้งแต่ขั้นตอนแนวคิด การเตรียมการ และขั้นตอนทางธุรกิจ บทสรุป โดยสรุป บทความข้างต้นได้กล่าวถึงอุปกรณ์ที่จำเป็นในสายการผลิตน้ำดื่มบรรจุขวด การใช้อุปกรณ์ที่ทันสมัยอย่างแพร่หลายมากขึ้นช่วยให้ธุรกิจลดค่าใช้จ่าย ทรัพยากร และผลกำไรสูงสุด

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button