ถ้วยเอสเพรสโซ่ที่ดีที่สุด: 5 Demitasse พร้อมสไตล์

0
24

ดังนั้นคุณจึงใช้เงินสวย ๆ กับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซตัวใหม่ที่แวววาว แต่การลงทุนในเอสเพรสโซแบบโฮมเมดไม่ได้หยุดอยู่แค่ที่เครื่อง คุณยังต้องนึกถึงเครื่องบดคุณภาพ เมล็ดกาแฟสด และชุดถ้วยกาแฟเอสเปรสโซดีๆ วันนี้ในโพสต์บล็อกนี้ ฉันจะเน้นการเลือกถ้วยกาแฟเอสเพรสโซที่ดีที่สุดและถูกต้อง พวกเราส่วนใหญ่เรียกมันว่าถ้วยกาแฟเอสเพรสโซ่ แต่ชื่อจริงของถ้วยกาแฟขนาดเล็กเหล่านี้คือเดมิตาส เอสเพรสโซ่ไม่ใช่แค่การล้มเลิกยาอายุวัฒนะที่อุดมไปด้วยคาเฟอีนเพื่อช่วยให้คุณเริ่มต้นในตอนเช้า สำหรับหลาย ๆ คนมันเป็นพิธีกรรมและประสบการณ์ทั้งหมดมีความสำคัญมากกว่าพลังอันแรงกล้า สุจริตไม่ใช่ทุกถ้วยที่มีคุณภาพเท่ากันและบางแก้วก็ไม่เหมาะสำหรับการเสิร์ฟเอสเปรสโซแม้ว่าจะทำการตลาดให้กับนักดื่มเอสเปรสโซ หวังว่าหลังจากอ่านบทความนี้แล้ว คุณจะมีความรู้เพียงพอที่จะหยิบถ้วยกาแฟเอสเพรสโซที่มีสไตล์แต่ใช้งานได้จริง ถ้วย Demitasse คำว่า Demitasse แปลตามตัวอักษรว่า “ครึ่งถ้วย” ในภาษาฝรั่งเศส ถ้วยที่มีผนังหนานี้ไม่ได้ใช้สำหรับเอสเพรสโซเท่านั้น แต่กาแฟตุรกีก็เป็นอีกแบบที่ใช้กันทั่วไปสำหรับ Demitasse โดยทั่วไปจะถือ 2 ถึง 3 ออนซ์ของเหลว (60 ถึง 90 มิลลิลิตร) ของกาแฟ มีขนาดครึ่งหนึ่งของถ้วยขนาดปกติ คุณจึงเข้าใจว่าทำไมจึงตั้งชื่อกาแฟเหล่านี้ว่า “ครึ่งถ้วย” อย่างเหมาะสม แต่นี่คือจุดที่ทำให้สับสนเล็กน้อยเพราะชื่อ Demitasse อาจหมายถึงหน่วยวัดของกาแฟได้เช่นกัน ดังนั้นหากคุณเดินเข้าไปใน French Cafe อย่างแท้จริงและขอ Demitasse พวกเขาจะเสิร์ฟเอสเปรสโซให้คุณ วิธีการเลือกถ้วยกาแฟเอสเพรสโซ่ที่ดีที่สุด? ก่อนที่ฉันจะนำเสนอถ้วยกาแฟเอสเพรสโซที่ดีที่สุด อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะพูดถึงวิธีการเลือกภาชนะที่เหมาะสมกับน้ำหวานสีน้ำตาลเข้มนั้น อย่างที่ฉันพูดไปก่อนหน้านี้ ถ้วยบางถ้วยไม่เหมาะกับเอสเปรสโซเลย ขนาดมีความสำคัญเมื่อเลือก Demitasse หรือไม่? ประการแรกทำไมถ้วยกาแฟเอสเปรสโซมีขนาดเล็กมาก ขนาดของถ้วยเป็นขนาดที่เหมาะสำหรับการเสิร์ฟเอสเปรสโซ 1 ที่ เอสเปรสโซช็อตมีขนาดนั้นเพราะมันมีน้ำน้อยกว่าเมื่อเทียบกับกาแฟหนึ่งถ้วยปกติ แต่ปริมาณกาแฟที่ใช้เท่ากัน อัตราส่วนในอุดมคติคือ กรัมของน้ำต่อกาแฟ 7 กรัม ดังนั้น ถึงแม้ว่าถ้วยจะเล็ก แต่เอสเพรสโซยังคงมีปริมาณกาแฟเท่ากับถ้วย 8 ออนซ์ปกติ แต่มีน้ำน้อย กล่าวคือ มีความเข้มข้นมากกว่า อย่ามองข้ามฉนวนกันความร้อน สักครู่ ให้ลืมเกี่ยวกับขนาดของถ้วยและให้ความสำคัญกับสิ่งที่ฉันคิดว่าสำคัญกว่า – ฉนวน เอสเพรสโซ 1 ช็อตจะสูญเสียความร้อนอย่างรวดเร็ว โดยส่วนใหญ่แล้วจะใช้เวลาไม่กี่วินาที ส่วนหนึ่งเป็นเพราะอุณหภูมิในการต้มกาแฟที่ต่ำลงและการเสิร์ฟกาแฟในปริมาณน้อย ด้วยปริมาณที่น้อยกว่า การถ่ายเทความร้อนจะเร็วกว่ามากเมื่อเทียบกับกาแฟถ้วยใหญ่ ดังนั้น ฉนวนจึงมีบทบาทสำคัญในการเลือกถ้วยกาแฟเอสเพรสโซ่ที่ดี ลืมถ้วยแก้วที่มีผนังบางหรือสแตนเลสแฟนซีไปได้เลย ถ้วยที่ดีที่สุดสำหรับเอสเปรสโซคือถ้วยที่ทำจากเซรามิก นั่นไม่เป็นความจริงทั้งหมด แม้แต่แก้วก็ไม่เป็นไรถ้าถ้วยได้รับการออกแบบมาอย่างถูกต้อง วัสดุที่ดีที่สุดสำหรับถ้วยกาแฟเอสเพรสโซ่ ตอนนี้คุณก็รู้แล้วว่าฉนวนน่าจะเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดอันดับหนึ่งในการซื้อถ้วยกาแฟเอสเพรสโซ่ มาดูกันดีกว่าว่าวัสดุที่ใช้เป็นฉนวนบางชนิดนั้นดีกว่าวัสดุอื่นๆ ถ้วยเซรามิกเซรามิก เช่น พอร์ซเลน จะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณ โดยจะเก็บความร้อนได้นานกว่ามาก และยิ่งนานกว่านั้นหากอุ่นถ้วยก่อนใช้งาน แก้วที่เข้ามาใกล้เซรามิกในแง่ของฉนวนกันความร้อนคือถ้วยแก้ว Demitasse แต่ไม่ใช่ทั้งหมดจะเหมาะสำหรับเอสเพรสโซ หากคุณต้องการชุดถ้วยแก้ว อย่าลืมซื้อแก้วแบบมีผนังสองชั้นเสมอ ไม่เพียงแต่จะดูหรูหรา แต่ยังช่วยให้กาแฟของคุณร้อนขึ้นได้นานขึ้นอีกด้วย อากาศที่ประกบระหว่างผนังกระจกทำหน้าที่เป็นฉนวนซึ่งจะเก็บความร้อนไว้ภายใน และในขณะเดียวกันก็จะทำให้ด้านนอกของถ้วยเย็นเพื่อไม่ให้นิ้วไหม้ เป็นเทคโนโลยีเดียวกับที่ใช้ในกระติกน้ำร้อนที่ดีที่สุดสำหรับกาแฟและสิ่งของอื่นๆ ที่ออกแบบมาเพื่อล็อคความร้อน สแตนเลสไม่ดีที่สุด ปัญหาเกี่ยวกับโลหะเกือบทั้งหมดคือพวกมันเป็นตัวนำความร้อนที่ดี สมบูรณ์แบบสำหรับการปรุงอาหาร หม้อ และกระทะ แต่ไม่เหมาะสำหรับการล็อคความร้อนของเอสเพรสโซช็อตที่เทลงใหม่ อย่างที่กล่าวมา มีถ้วย Demitasse สแตนเลส 2 ชั้น แต่โดยส่วนตัวแล้ว ฉันไม่ชอบมันเลย – ฉันพบว่าพวกเขาสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติของเอสเปรสโซได้ แม้ว่าวิธีนี้จะไม่ใช่ปัญหาสำหรับวิธีการกลั่นแบบอื่นๆ เช่น Moka pot หรือ French Press แต่เอสเพรสโซก็ได้รับผลกระทบจากรสชาติมากกว่า ถ้วยกาแฟเอสเพรสโซ่ที่ดีที่สุดที่ฉันหาได้ ฉันเคยดูสูงและต่ำ และค้นพบถ้วย Demitasse ที่ดีที่สุดบางชิ้นที่ฉันสามารถหาได้ คำแนะนำทั้งหมดของฉันมีฉนวนกันความร้อนและการกักเก็บความร้อนที่ดีเยี่ยม รวมทั้งดูมีสไตล์สุด ๆ … Psst สิ่งที่ฉันชอบคือถ้วย Bruntmor Konitz Coffee Bar Espresso Cups and Saucers คำแนะนำแรกของฉันคือ Demitasses แบบดั้งเดิมและจานรองที่อยู่ในรูปแบบเดียวกันกับถ้วยที่ใช้ในร้านกาแฟทั่วฝรั่งเศสและยุโรป ถ้วย Konitz ทำจากวัสดุที่เป็นฉนวนที่ดีที่สุด นั่นคือพอร์ซเลนเซรามิก และบรรจุกาแฟเอสเปรสโซดอปปิโอเป็นประจำ ชุดจานรองที่มาพร้อมนี้มีขนาดพอดีสำหรับใส่น้ำตาลสองสามก้อนและช้อนชาเล็กๆ นอกเหนือจากสไตล์ที่หรูหราและไร้กาลเวลาของชุด Konitz แล้ว สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับชุด Demitasses นี้คือก้นเว้าที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้แน่ใจว่า Crema จะสร้าง Crema ที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง ข้อดี เหมาะสำหรับการดึงดอปปิโอจากเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซของคุณโดยตรง ผลิตจากพอร์ซเลนที่มีความทนทานสูง ไมโครเวฟและเครื่องล้างจานปลอดภัย ข้อเสีย สามารถชิปได้ง่ายถ้าคุณไม่ระวัง ตรวจสอบราคา AMAZON Bodum Assam Double-Walled Espresso Shot Glass มีอะไรที่ไม่ควรพลาดสำหรับแก้วกาแฟ Bodum Assam? Demitasses แก้วบอโรซิลิเกตที่มีผนังสองชั้นเหล่านี้แต่ละชิ้นได้รับการเป่าปากอย่างระมัดระวัง คุณจึงพูดได้ว่า แต่ละอันมีเอกลักษณ์เล็กน้อย การออกแบบผนังสองชั้นนอกจากจะเป็นฉนวนที่ดีเยี่ยมแล้ว ยังทำให้กาแฟดูเหมือนลอยอยู่ในแก้วอีกด้วย การออกแบบและรูปทรงของถ้วยเหล่านี้ได้รับรางวัลมากมาย และได้รับคำวิจารณ์ชื่นชมมากมาย หากคุณกำลังมองหาแก้วกาแฟเอสเปรสโซช็อตที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ดูดีเมื่อนั่งบนโต๊ะของคุณอย่างภาคภูมิใจ อย่ามองข้ามสิ่งนี้ไป เพราะภาพนี้ไม่ยุติธรรมเลย ข้อดี โครงสร้างแก้วบอโรซิลิเกตแบบปากเป่าสองชั้น ผนังสองชั้นป้องกันเครื่องดื่มร้อนหรือเย็น ผู้ชนะรางวัล European iF Design Award ข้อเสีย ทำความสะอาดยากโดยไม่ต้องใช้แปรง ตรวจสอบราคา AMAZON Bruntmor Espresso Cups พร้อมจานรอง ฉันชอบรูปลักษณ์ของถ้วยกาแฟเอสเพรสโซ่เย็น ๆ เหล่านี้ เรียบง่าย สีสันสดใส ทันสมัย ​​และเป็นฉนวนที่ดีเยี่ยมสำหรับเอสเปรสโซ ผลิตจากเซรามิกคุณภาพสูง ทนทาน พวกเขาทำผนังด้านนอกด้วยความหนาที่เหมาะสมที่สุดเพื่อให้เอสเพรสโซหรือเครื่องดื่มร้อนอื่น ๆ ของคุณมีอุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบได้นานขึ้น แต่ละชุดประกอบด้วยถ้วยและจานรองสี่ใบในสีเขียว เหลือง แดง และน้ำเงิน โดยภายนอกเป็นสีดำด้าน การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ยังทำให้แต่ละถ้วยถือได้ง่ายด้วยมือเดียวในขณะที่ใช้มือข้างที่ว่างเพื่อจับจานรอง จานรองมีขนาดพอดีสำหรับวางช้อนชาพร้อมกับคุกกี้หรือน้ำตาลก้อนสองก้อน ข้อดี ชุดถ้วยจะเก็บความร้อนและกลิ่นหอม ชิปและทนความร้อน เตาอบไมโครเวฟและเครื่องล้างจานปลอดภัย จุดด้อย ด้านล่างของถ้วยและจานรองมีผิวหยาบและอาจขีดข่วนพื้นผิวที่บอบบาง ตรวจสอบราคากับ AMAZON TeamFar ถ้วยกาแฟสเตนเลสสตีลแบบ Double Wall แม้ว่าฉันจะไม่ให้คะแนนถ้วยกาแฟเอสเพรสโซ่สเตนเลสสูง แต่ชุดสี่ชิ้นนี้ก็ดึงดูดสายตาของฉัน ประการแรก การออกแบบกระจกเงาอันเป็นเอกลักษณ์นั้นดูล้ำสมัยและโฉบเฉี่ยว ประการที่สอง ชุดสแตนเลสนี้ปราศจาก BPA และปลอดสารพิษ ดังนั้นเอสเพรสโซของคุณจึงไม่ควรปนเปื้อนด้วยรสโลหะที่ไม่ต้องการ ซึ่งถ้าคุณจำได้ เป็นข้อกังวลอันดับหนึ่งของฉันเกี่ยวกับถ้วยโลหะเดมิตาส ถ้วย TeamFar ก็มีผนังสองชั้นเช่นกัน ซึ่งตอนนี้คุณจะรู้ว่ามันจะช่วยให้เอสเปรสโซของคุณร้อนขึ้นได้นานขึ้น ผนังฉนวนยังทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันนิ้วมือของคุณด้วยการปกป้องคุณจากความร้อนในขณะที่คุณจิบน้ำอมฤตที่เนียนนุ่มดุจแพรไหม ข้อดี ทำจาก 18/8 สแตนเลส ปลอดสารพิษ และมีสุขภาพดี. ผนังสองชั้นทำให้ถ้วยกาแฟสัมผัสสบายด้วยเครื่องดื่มร้อน ถ้วยวางซ้อนกันได้ (ทีละใบ) เพื่อประหยัดพื้นที่จัดเก็บ จุดด้อย เครื่องดื่มเย็น ๆ ปล่อยให้แหวนความชื้นอยู่บนโต๊ะ ตรวจสอบราคา AMAZON Solecasa Porcelain Espresso Cup and Saucer Set คำแนะนำสุดท้ายของฉันคือถ้วย Demitasse ของ Solecasa ซึ่งทำมาจากเครื่องเคลือบดินเผาที่ดีที่สุด นอกจากดีไซน์ที่ดูหรูหราด้วยลวดลายประที่ขอบแล้ว ถ้วยเหล่านี้ยังมีความทนทานและน้ำหนักเบาอีกด้วย ชุดสี่ชิ้นนี้มีขนาดใหญ่กว่าถ้วยกาแฟเอสเพรสโซแบบดั้งเดิมเล็กน้อย (3 ออนซ์) เล็กน้อย แต่นั่นทำให้ Demitasses เหล่านี้สมบูรณ์แบบสำหรับการดื่มเอสเปรสโซ lungo สองครั้ง ถ้วยกาแฟเอสเพรสโซเหล่านี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน – ขอแนะนำอย่างยิ่ง! ข้อดี มีความสง่างามและทนทาน – ดูดี! เหมาะสำหรับใช้ในบ้านหรือร้านอาหาร เครื่องล้างจานปลอดภัย จุดด้อย ไม่พบเชิงลบสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ ตรวจสอบราคาใน AMAZON

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)