Beverage & Drink

วิธีการเริ่มต้นบริษัทเครื่องดื่ม: คู่มือฉบับสมบูรณ์ – Tan Do

ในขณะนี้ สังคมของเราได้ค่อย ๆ นำคลื่นลูกใหม่ของการเป็นผู้ประกอบการมาใช้ การเปิดธุรกิจใหม่ไม่เคยเข้าถึงคนทั่วไปได้เท่านี้มาก่อน อุตสาหกรรมเครื่องดื่มมีงานยุ่งและมีการแข่งขันสูงอยู่เสมอ ด้วยเครื่องดื่มหลายล้านชนิดในตลาดทุกแห่ง เป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับธุรกิจใหม่และธุรกิจขนาดเล็กที่จะสร้างและประสบความสำเร็จในระยะยาว สมมติว่าคุณกำลังบำรุงเลี้ยงแนวคิดสำหรับการเริ่มต้นเครื่องดื่มของคุณ ในกรณีดังกล่าว บทความนี้จะให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเริ่มต้นบริษัทเครื่องดื่มภายใน 7 ขั้นตอนเชิงกลยุทธ์ ธุรกิจเครื่องดื่มคืออะไร? อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม (หรือที่เรียกว่าอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม) ประกอบด้วยเครื่องดื่มหลากหลายประเภท โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์พร้อมดื่ม การผลิตเครื่องดื่มอาจแตกต่างกันไปอย่างมาก ซึ่งเครื่องดื่มที่เป็นของเหลวอาจเป็นกระป๋องหรือบรรจุขวด (พลาสติกหรือแก้ว) บรรจุร้อนหรือเติมเย็น และแบบธรรมชาติหรือแบบธรรมดา มีหลายภาคส่วนที่เกี่ยวข้องในแง่ของอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม เช่น การผลิต การจัดจำหน่าย การขายปลีก การขายส่ง การส่งออก OEM และการตลาด สมมติว่าคุณมีสูตรเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมหรือมีแนวคิดใหม่ๆ เกี่ยวกับเครื่องดื่มอยู่แล้ว สิ่งที่คุณควรทำต่อไปคือการนำผลิตภัณฑ์ของคุณไปสู่เส้นทางการเป็นผู้ประกอบการ – เริ่มต้นบริษัทเครื่องดื่มของคุณเอง! การทำธุรกิจเกี่ยวกับเครื่องดื่มมีโอกาสสร้างผลกำไรมากมาย อย่างไรก็ตาม เฉพาะผู้ประกอบการที่สามารถได้รับความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และข้อมูลเชิงลึกของลูกค้าเท่านั้นที่สามารถชนะตลาดได้ และบทความนี้จะทำให้ชัดเจนยิ่งขึ้นเกี่ยวกับสิ่งที่ผู้คนควรทำเพื่อเพิ่มโอกาสในการได้รับธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ! 7 ขั้นตอนในการเริ่มต้นบริษัทเครื่องดื่ม 1. ทำการวิจัยตลาด ผู้ประกอบการจำนวนมากเริ่มต้นโดยไม่ทำการวิเคราะห์ตลาดในเชิงลึก และผลลัพธ์ก็ชัดเจน พวกเขาล้มละลาย! ดังนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ฝันร้ายดังกล่าว คุณต้องเข้าใจขนาดตลาด ประเภทของตลาด ส่วนแบ่งตลาด ช่องทางการตลาด คู่แข่งทางการตลาด และอื่นๆ อะไรคือแหล่งที่มาของข้อมูลอันมีค่านี้? ตัวเลือกที่น่าเชื่อถือที่สุดคือการซื้อรายงานการตลาด อย่างไรก็ตาม เครื่องมือออนไลน์ (เครื่องมือวางแผนคำหลักของ Google, Google เทรนด์, Google Surveys) เป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับคุณ หากคุณไม่ต้องการใช้จ่ายเงินมากเกินไป หลังจากที่รู้และเข้าใจตลาดของคุณแล้ว คุณจึงจะสามารถสร้างธุรกิจของคุณเองได้ ขั้นตอนแรกคือให้คุณตอบคำถามต่อไปนี้: ผลิตภัณฑ์ของคุณคืออะไร? แตกต่างจากคู่แข่งอย่างไร? ความได้เปรียบในการแข่งขันคืออะไร? คุณมีมัน? มันให้คุณค่าอะไร? มีความจำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณหรือไม่? ใคร? เมื่อไหร่และทำไม? คุณมีสูตรหรือไม่? คุณวางแผนที่จะใช้บริการของบริษัทพัฒนาเครื่องดื่มหรือไม่? คุณมีเงินทุนเพียงพอที่จะเปิดตัวผลิตภัณฑ์ของคุณในตลาดหรือไม่? คุณวางแผนที่จะระดมเงินสดจากนักลงทุนหรือไม่? คุณวางแผนที่จะทำอย่างนั้นอย่างไร? คุณรู้หรือไม่ว่าจุดคุ้มทุนของคุณคืออะไร? 2. เริ่มเล็ก ๆ แล้วขยายขนาด มันจะช่วยได้ถ้าคุณเริ่มเล็ก ๆ เพื่อจัดการกับสิ่งที่คุณเตรียมไว้อย่างมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม หากคุณจัดระเบียบธุรกิจของคุณให้พร้อมสำหรับการขยายขนาดเมื่อถึงเวลาที่เหมาะสม ก็จะช่วยได้เช่นกัน คุณควรขยายกระบวนการและระบบที่มีอยู่ของคุณ แทนที่จะสร้างกระบวนการใหม่ทั้งหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณอาจต้องการหาผู้ร่วมบรรจุหีบห่อเพื่อผลิตและบรรจุหีบห่อ (OEM) ให้กับคุณในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถลดความต้องการเงินทุนของคุณและช่วยให้คุณมุ่งเน้นที่การพัฒนาธุรกิจของคุณมากขึ้น หลังจากนั้น คุณจะต้องหาผู้จัดจำหน่ายเครื่องดื่ม บริษัทคลังสินค้า และผู้ค้าปลีกเมื่อคุณเติบโตต่อไป เมื่อถึงจุดนั้นสินค้าของคุณก็สามารถจัดส่งให้กับลูกค้าได้ทั่วประเทศและทั่วโลกเช่นกัน นอกจากนี้ บริษัทของคุณอาจต้องการเผยแพร่ภาพลักษณ์ของแบรนด์เครื่องดื่มของคุณ และจำเป็นต้องพิจารณาการขยายการตลาดด้วย 3. สร้างทีมที่เชื่อถือได้ ทีมงานภาคสนามมีบทบาทสำคัญในความสำเร็จของธุรกิจใดๆ เนื่องจากพวกเขาเป็นตัวแทนและผู้สนับสนุนในการวางแผนกลยุทธ์ในการดำเนินงาน เพื่อสร้าง “ทีมเวนเจอร์ส” กับสมาชิกที่เก่งกาจและร่วมมือกันมากที่สุด คุณต้องมองหาพันธมิตรที่เต็มใจแบ่งปันเป้าหมายและความทุ่มเทของคุณ เมื่อคุณพบคนที่เหมาะสมในการสร้างทีมของคุณแล้ว คุณต้องการสร้างความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นระหว่างพวกเขา ควรคำนึงถึงสภาพแวดล้อมในการทำงานเพื่อให้รู้สึกสบายใจเมื่อทำงานร่วมกัน เครื่องมือทำงานเป็นทีมจากระยะไกล เช่น Trello, Zalo และ Skype ยังสามารถสร้างวัฒนธรรมของความรับผิดชอบและความเป็นเลิศในกลุ่มของคุณได้ 4. มีกลยุทธ์การดำเนินการที่มีประสิทธิภาพ ปัจจุบันคุณมีทีมขายของภาคสนามที่ยอดเยี่ยม ในทางตรงกันข้าม ทีมที่ดีที่สุดของคุณจะไม่ประสบความสำเร็จในการขายอาหารและเครื่องดื่มที่ประสบความสำเร็จหากไม่มีแผนการดำเนินการขายปลีกอย่างเป็นระบบ คุณต้องพัฒนาแผนและปรับปรุงแผนต่อไปเมื่อตลาดเปลี่ยนแปลงโดยให้คำตอบสำหรับคำถามต่อไปนี้: คู่แข่งของคุณทำอะไรเพื่อสร้างความสนใจ? ผู้ชมของคุณตอบสนองต่ออะไร? ช่องทางใดที่เหมาะกับการเข้าถึงลูกค้าเป้าหมาย? อะไรที่ทำให้บริษัทของคุณแตกต่างจากคู่แข่งรายอื่น? 5. การออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ดี การใส่ใจกับรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์คือกุญแจสำคัญในการสร้างเอกลักษณ์ ใช้เวลาในการออกแบบผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเพราะเครื่องดื่มที่มีบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามสามารถกระตุ้นให้ลูกค้าซื้อเครื่องดื่มได้มากขึ้น มันจะเป็นประโยชน์หากคุณมีแนวคิดในการออกแบบที่เข้ากันได้กับแนวโน้มบรรจุภัณฑ์ในปัจจุบัน เพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มของคุณทันสมัยมากขึ้น และอย่าละเลยส่วนที่ใช้งานได้จริงของบรรจุภัณฑ์ ไม่ว่าการออกแบบผลิตภัณฑ์ของคุณจะสะดุดตาเพียงใด พวกเขาจะล้มเหลวหากไม่สามารถวางบนชั้นวางหรือในจอแสดงผล หรือหากรูปร่างและขนาดไม่สามารถใช้งานได้ 6. โฆษณา โปรโมชั่นเป็นองค์ประกอบสำคัญในการกระจายผลประโยชน์ของผลิตภัณฑ์หรือบริการของคุณให้กับลูกค้า กลยุทธ์ทางการตลาด/การส่งเสริมการขายที่ออกแบบมาอย่างดีช่วยให้มั่นใจได้ถึงความสำเร็จในระยะยาวและนำลูกค้าและผลกำไรมาสู่ลูกค้ามากขึ้น มีหลายวิธีในการโฆษณา กล่าวคือ การวางตำแหน่งตราสินค้า การแสดงตนในโลกดิจิทัล บล็อก การตลาดสื่อสังคมออนไลน์ การตลาดผ่านอีเมล การโฮสต์ งานกิจกรรม เสนอส่วนลดและคูปอง 7. การเปลี่ยนแปลง เป็นเรื่องปกติที่ตลาดอาหารและเครื่องดื่มมีการเติบโตอย่างสม่ำเสมอและตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภค เทรนด์ต่างๆ เช่น เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพหรือเครื่องดื่มชูกำลังกำลังมา ดังนั้นเพื่อความอยู่รอดและการขยายตัว บริษัทของคุณควรปรับผลิตภัณฑ์ของคุณอย่างต่อเนื่องและเข้าใกล้วิธีการเพื่อให้ลูกค้าได้รับสิ่งที่พวกเขาปรารถนา บริษัทของคุณสามารถดำรงอยู่และทำกำไรได้ก็ต่อเมื่อขึ้นอยู่กับความสัมพันธ์อันยาวนานกับลูกค้า ในการทำเช่นนั้น คำติชมจากลูกค้าของคุณอาจเป็นแหล่งข้อมูลอันมีค่า เนื่องจากคำติชมของลูกค้าจะนำคุณไปสู่การตัดสินใจต่อไปนี้โดยตรง – คุณจะขยายอะไรเพิ่มเติม คุณจะตัดอะไรกลับ? ด้วยการตัดสินใจตามความต้องการของลูกค้า คุณสามารถรับรองความสำเร็จของผลิตภัณฑ์ของคุณได้ 5 ตัวอย่างที่ประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม 1. Saigon Beer Center Trading Joint Stock Company (SABECO) Sabeco เป็นหนึ่งในผู้ผลิตเบียร์ชั้นนำของเวียดนาม ก่อตั้งขึ้นภายใต้อำนาจของกระทรวงการค้าและอุตสาหกรรมของเวียดนาม แต่ปัจจุบันเป็นบริษัทในเครือของไทยเบฟ ใน 333 Sabeco ผลิตเบียร์ได้ 1.2 พันล้านลิตร 51.4% ของตลาดในประเทศ. แบรนด์ชั้นนำ ได้แก่ เบียร์ไซง่อนและ 333 เบียร์ 2. Asahi Group Holdings, Ltd. เป็นบริษัทโฮลดิ้งในประเทศญี่ปุ่นที่ดำเนินธุรกิจหลักในการผลิตและจำหน่ายสุรา เครื่องดื่ม และอาหารในญี่ปุ่นและตลาดต่างประเทศ ส่วนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมถึงการผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น เบียร์ เบียร์มอลต์ต่ำ เหล้าโชจู และวิสกี้ ส่วนเครื่องดื่มเกี่ยวข้องกับการผลิตและจำหน่ายน้ำอัดลม ส่วนงานระหว่างประเทศเกี่ยวข้องกับการผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มทุกประเภทที่กล่าวถึง 3. Keurig Dr Pepper Inc. Keurig Dr Pepper ดำเนินงานในฐานะบริษัทเครื่องดื่มในสหรัฐอเมริกาและต่างประเทศในสี่ส่วนงาน The Coffee Systems ให้บริการระบบการต้มแบบเสิร์ฟครั้งเดียวและกาแฟชนิดพิเศษให้กับบ้าน สำนักงาน ร้านอาหาร Packaged Beverages ผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มบรรจุหีบห่อสำหรับแบรนด์ของตน เช่นเดียวกับฉลากส่วนตัว เครื่องดื่มเข้มข้นผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มเข้มข้น กลุ่มเครื่องดื่มลาตินอเมริกานำเสนอน้ำดื่มบรรจุขวด น้ำผัก น้ำแร่อัดลม และเครื่องดื่มอัดลมรส (CSD) 4. Nestlé SA Nestlé เป็นบริษัทด้านโภชนาการ สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายของบริษัท ได้แก่ อาหารปรุงสำเร็จและเครื่องช่วยทำอาหาร อาหารเด็กและซีเรียล ผลิตภัณฑ์จากนม ยารักษาโรคและจักษุแพทย์ เป็นต้น กลุ่มผลิตภัณฑ์ของบริษัทประกอบด้วยเครื่องดื่มผงและของเหลว น้ำ ผลิตภัณฑ์นมและไอศกรีม โภชนาการและสุขภาพ วิทยาศาสตร์ อาหารปรุงสำเร็จ และอุปกรณ์ช่วยทำอาหาร ขนม และการดูแลสัตว์เลี้ยง 5. Tan Do Refreshing Water Co., Ltd. ก่อตั้งขึ้นใน 99 Tan Do เป็นหนึ่งในบริษัทผู้ผลิตเครื่องดื่มชั้นนำในเวียดนาม เราสัญญาว่าจะปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพของลูกค้าผ่านกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยมุ่งมั่นที่จะใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพสูง Tan Do เป็นที่รู้จักกันดีในด้านบริการฉลากส่วนตัว (OEM) สำหรับลูกค้าทั่วโลก และคุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับบริการของเราได้ที่นี่! บทสรุป อุตสาหกรรมเครื่องดื่มมีการแข่งขันสูง อย่างไรก็ตาม ด้วยผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและกลยุทธ์ทางธุรกิจที่มั่นคง คุณยังคงสามารถเริ่มต้นบริษัทเครื่องดื่มและก้าวไปสู่ความสำเร็จได้ เราหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณ แจ้งให้เราทราบหากคุณมีคำถามหรือความคิดเห็น เรายินดีที่จะรับฟังจากคุณ! บทแนะนำที่ 2 วิธีการเริ่มต้นบริษัทเครื่องดื่ม น้ำอัดลมหรือเครื่องดื่มอยู่ในรายการสินค้าอุปโภคบริโภคที่จำเป็น เนื่องจากยอดขายประจำวันของผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีมากมาย ดังนั้นตลาดเครื่องดื่มจึงมีแบรนด์ใหญ่ๆ มากมายที่ยืนหยัดกับผู้บริโภคมาอย่างยาวนาน อย่างไรก็ตาม ด้วยจำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้น ตลาดเครื่องดื่มยังคงมีศักยภาพที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมือใหม่ที่มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์และความสามารถในการจับส่วนแบ่งการตลาดที่มีนัยสำคัญ บทความต่อไปนี้จะแบ่งปันเคล็ดลับบางประการเกี่ยวกับการเริ่มต้นบริษัทเครื่องดื่มให้ประสบความสำเร็จ บริษัทเครื่องดื่มใหม่เกือบทุกแห่งพิจารณาแนวทางที่สำคัญในการสร้างแบรนด์ที่ประสบความสำเร็จในตลาดนี้ ขั้นตอนที่ 1: การสร้างความคิด ผลิตภัณฑ์คืออะไร? ปัจจัยแรกที่คุณต้องพิจารณาก่อนเริ่มกระบวนการสร้างแบรนด์เครื่องดื่มคือสิ่งที่คุณจะขาย ตามรายงานล่าสุดโดยฝ่ายบริหารการแข่งขันของเวียดนาม ในตลาดโลกมีประเภท 300 ที่มีคุณสมบัติและเอฟเฟกต์ที่แตกต่างกันมากมาย เช่น การระบายความร้อน การฟื้นตัว ผิว, การทำตัวให้ผอม, การรักษา, และส่งเสริมการทำงานที่ดีต่อสุขภาพ. โดยทั่วไปมีผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสามกลุ่มในตลาดโลก: กลุ่มของเครื่องดื่มอัดลม: เครื่องดื่มมักจะประกอบด้วยน้ำคาร์บอนไดออกไซด์อิ่มตัว สารให้ความหวาน และมักจะเพิ่มเครื่องปรุง กลุ่มน้ำอัดลมไม่อัดลม เช่น น้ำผลไม้ นมถั่วเหลือง ชาเขียวไม่มีดีกรี น้ำรังนก กาแฟกระป๋อง เครื่องดื่มชูกำลัง ฯลฯ กลุ่มน้ำแร่และน้ำบริสุทธิ์บรรจุขวด สินค้าสำหรับใคร? ก่อนที่คุณจะคิดเกี่ยวกับการสร้างแผนธุรกิจโดยละเอียด คุณต้องพิจารณาว่าลูกค้ากลุ่มใดที่เครื่องดื่มที่คุณเลือกมีแนวโน้มจะสนใจ ตัวอย่างเช่น สำหรับเครื่องดื่มชูกำลัง ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นผู้ใหญ่ และมักจะเลือกประเภทของเครื่องดื่มที่ช่วยปรับปรุงการดื้อยาและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานในระหว่างวัน ในระยะเริ่มต้น ให้เลือกเข้าสู่โพรง ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ไม่สามารถตอบสนองความต้องการหรือรสนิยมของทุกคนได้ทุกเพศทุกวัย ทุกเพศ หรือทุกอาชีพ จะช่วยได้หากคุณเรียนรู้วิธีจำแนกตลาด จัดกลุ่มลูกค้าตามเกณฑ์เฉพาะ และนำผลิตภัณฑ์ของคุณไปยังกลุ่มลูกค้านั้น สูตรของผลิตภัณฑ์ ทุกวันมีการแนะนำผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มใหม่ ๆ หลายสิบรายการสู่ตลาด ดังนั้น ก่อนเปิดตัวผลิตภัณฑ์ คุณต้องสร้างสูตรเครื่องดื่ม พัฒนาและทดสอบในห้องปฏิบัติการ และค้นหาซัพพลายเออร์วัตถุดิบที่ดีที่สุดที่จะทำ คุณสามารถสร้าง ทดสอบ และพัฒนาสูตรเครื่องดื่มของคุณ หรือปรึกษาห้องปฏิบัติการวิจัยสูตรเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่แม่นยำที่สุด อ่านเพิ่มเติม : 6 สูตรอร่อยด้วยน้ำมะพร้าวที่คุณสามารถเริ่มทำที่บ้านได้ สูตรเครื่องดื่มที่ตรงตามมาตรฐานคุณภาพและสุขอนามัย ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ และส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ สุดท้าย ด้วยสูตรมาตรฐาน คุณจะจัดลำดับความสำคัญในการเลือกสูตรอาหารที่มีรสชาติอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับรสนิยมของลูกค้าที่คุณกำหนดเป้าหมาย สูตรเครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใครเป็นปัจจัยหลักในการสร้างบริษัทเครื่องดื่มที่มีประสิทธิภาพ ขั้นที่ 2: การสร้างแผนธุรกิจ ปัจจัยภายนอกและภายในมีอิทธิพลต่อกิจกรรมทางธุรกิจขององค์กรเสมอ ดังนั้น แผนธุรกิจจึงช่วยให้บริษัทต่างๆ สามารถกำหนดทิศทางการดำเนินงานได้ในอนาคตโดยการวิเคราะห์และคาดการณ์สภาพแวดล้อมทางธุรกิจ ควรรู้: 7 ขั้นตอนง่ายๆ ในการสร้างแผนธุรกิจของบริษัทเครื่องดื่มที่ครอบคลุม ภาพรวมและวัตถุประสงค์ คุณควรเริ่มจากปัจจัยพื้นฐาน: ระบุอุตสาหกรรมของคุณ ry: จำนวนการขายปลีก การขายส่ง บริการ การผลิต ฯลฯ เป็นข้อมูลสำคัญที่คุณควรรวบรวม นอกจากนี้ การกำหนดประเภทธุรกิจของคุณให้ชัดเจนเป็นสิ่งจำเป็น เนื่องจากจะส่งผลต่อแนวทางการดำเนินงานของบริษัทและประเด็นทางกฎหมายในภายหลัง ระบุปัญหาที่คุณต้องแก้ไข: ธุรกิจที่ประสบความสำเร็จสร้างมูลค่าให้กับลูกค้าด้วยการแก้ปัญหา ตัวอย่างเช่น ลูกค้าจำนวนมากต้องการผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่มีทั้งรสชาติอร่อย มีสารอาหารสูง และมีสุขภาพที่ดี หรือสำหรับลูกค้าที่แพ้ส่วนผสมบางอย่างในน้ำอัดลม ธุรกิจจำเป็นต้องหาทางแก้ไขปัญหานั้น เตรียมสถานการณ์สมมติเพื่อแก้ไขปัญหาข้างต้น: หลังจากระบุปัญหาที่อาจเกิดขึ้นเมื่อเข้าสู่ตลาดแล้ว คุณต้องสร้างแผนเพื่อจัดการกับปัญหาเหล่านี้ แหล่งข้อมูลที่คุณใช้ พันธมิตรที่คุณสามารถปรึกษาได้ วิธีที่คุณจัดการกับมัน ฯลฯ ถัดไป กำหนดเป้าหมายเฉพาะเมื่อเข้าสู่ตลาด คุณสามารถใช้ตัวเลขเฉพาะเพื่อแสดงอุดมคติของคุณได้ ตัวอย่างเช่น ในฐานะธุรกิจเครื่องดื่มที่มีผลิตภัณฑ์หลักเป็นน้ำผลไม้ เป้าหมายเฉพาะของคุณในช่วงสามปีแรกคือ: การบัญชีสำหรับส่วนแบ่งการตลาดที่ใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรมน้ำผลไม้ในประเทศ X. การสร้างรายได้สุทธิ $…. เมื่อสิ้นสุดปีแรกของการดำเนินงาน ลดต้นทุนการเปลี่ยนสินค้าคงคลังให้เช่าโดยรักษาอัตราการออกจากงาน 7% สำหรับอุปกรณ์ที่มีอยู่ การวิเคราะห์ตลาด โมเดล SWOT เป็นรูปแบบการวิเคราะห์ธุรกิจ (หรือเมทริกซ์) ที่รู้จักกันดีสำหรับธุรกิจทั้งหมดที่ต้องการปรับปรุงสถานการณ์ทางธุรกิจด้วยทิศทางที่ถูกต้องและสร้างรากฐานการพัฒนาที่มั่นคง กล่าวโดยย่อ การวิเคราะห์ SWOT ของธุรกิจประกอบด้วยประเด็นต่อไปนี้ จุดแข็ง: ลักษณะของธุรกิจหรือโครงการที่ให้ความได้เปรียบในการแข่งขันเหนือคู่แข่ง จุดอ่อน: ลักษณะของธุรกิจหรือโครงการทำให้ธุรกิจหรือโครงการอ่อนแอกว่าการแข่งขัน โอกาส: ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมสามารถนำมาใช้ให้เกิดประโยชน์ได้ ความท้าทาย: ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมอาจส่งผลเสียต่อธุรกิจหรือโครงการ เมทริกซ์ SWOT มักจะนำเสนอในรูปแบบของรายการ การวางแผนการตลาด กลยุทธ์การตลาดที่เป็นระบบและเป็นวิทยาศาสตร์ช่วยให้คุณจัดการกิจกรรมทางการตลาดและเปลี่ยนเป้าหมายทางธุรกิจให้เป็นจริงได้ง่ายขึ้น ห้ามพลาด: การสุ่มตัวอย่างกลยุทธ์การตลาด-ต้องลองขั้นตอนเพื่อขยายแบรนด์ของคุณ ในขั้นตอนข้างต้น คุณได้ระบุกลุ่มเป้าหมายและตลาดเป้าหมายเฉพาะสำหรับแบรนด์เครื่องดื่มของคุณ ดังนั้น เมื่อสร้างกลยุทธ์ทางการตลาด คุณสามารถทำตามขั้นตอนพื้นฐานสามขั้นตอนเหล่านี้: ขั้นตอนที่ 1: เขียนเป้าหมายตามหลักการ SMART เป้าหมาย SMART เป็นเป้าหมายเฉพาะ (S-Specific) วัดได้ (M-Measurable) ทำได้ (A- ทำได้) สมจริง (R-Realistic) และเป้าหมายจำกัดเวลา (T-Timetable) หมายความว่าเป้าหมายทั้งหมดของคุณต้องชัดเจนและรวมกรอบเวลาที่คุณต้องการทำให้สำเร็จ ตัวอย่างเช่น เป้าหมายที่เฉพาะเจาะจง วัดได้ และมีเวลาจำกัดคือการเพิ่มผู้ติดตาม Facebook แฟนเพจของธุรกิจของคุณโดย % ภายในสามเดือน ขึ้นอยู่กับกลยุทธ์ทางธุรกิจ เป้าหมายนี้สามารถบรรลุได้และอยู่ไม่ไกลจากความเป็นจริง ขั้นตอนที่ 2: สร้างกลยุทธ์ของคุณ ณ จุดนี้ คุณได้เขียนเป้าหมายตามกลุ่มเป้าหมายและสถานการณ์ปัจจุบัน ตอนนี้ คุณต้องหาว่ากลวิธีใดที่จะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายเหล่านั้นได้ นอกจากนี้ คุณต้องเลือกช่องทางและหมวดหมู่การดำเนินการที่เหมาะสมเพื่อมุ่งเน้น ตัวอย่างเช่น สมมติว่าเป้าหมายของคุณคือการเพิ่มผู้ติดตามเพจ Facebook ของธุรกิจของคุณโดย % ในสามเดือน ในกรณีนั้น กลวิธีของคุณอาจรวมถึงการโฮสต์มินิเกม ตอบกลับความคิดเห็นอย่างจริงจัง และโพสต์บน Facebook อย่างน้อยสามครั้งต่อสัปดาห์ เมื่อคุณรู้เป้าหมายแล้ว การระดมสมองกลวิธีบางอย่างเพื่อให้บรรลุเป้าหมายนั้นง่ายขึ้น ขั้นตอนที่ 3: กำหนดงบประมาณ ก่อนที่คุณจะเริ่มใช้แนวคิดใดๆ ที่คุณคิดขึ้นในขั้นตอนข้างต้น คุณต้องรู้ว่าคุณจะใช้เงินไปเท่าไร ตัวอย่างเช่น กลยุทธ์ของคุณรวมถึงการลงโฆษณาบนเว็บไซต์เครือข่ายสังคม อย่างไรก็ตาม หากงบประมาณของบริษัทไม่เพียงพอ คุณจะไม่สามารถดำเนินการได้และไม่สามารถบรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ได้ ในขณะที่คุณจดกลยุทธ์ของคุณ ให้ประมาณการค่าใช้จ่ายที่จำเป็นสำหรับกิจกรรมเหล่านั้น และตรวจสอบให้แน่ใจว่าอยู่ภายในงบประมาณของคุณ เครื่องมือทางการตลาดช่วยให้ธุรกิจครองตลาด เพิ่มส่วนแบ่งการตลาด และเร่งการบริโภคผลิตภัณฑ์ การดำเนินงาน/โครงสร้างองค์กร องค์กรที่มีโครงสร้างอย่างมีประสิทธิภาพจะช่วยให้ธุรกิจมีเสถียรภาพเพียงพอที่จะดำเนินกลยุทธ์ รักษาความได้เปรียบในการแข่งขันในปัจจุบัน และมีความยืดหยุ่นเพียงพอที่จะพัฒนาความได้เปรียบในการแข่งขันสำหรับระบบในอนาคต แผนผังองค์กรกำหนดองค์กร โดยให้ภาพรวมของการจัดระเบียบธุรกิจแก่ผู้คน ไม่ว่าจะเป็นสำนักงาน สตาร์ทอัพ โรงงานผลิต หรืออย่างอื่น ลักษณะโครงสร้างองค์กร : การจัดสรรอำนาจตัดสินใจ : ใครมีอำนาจตัดสินใจในองค์กร? ธุรกิจจะรู้ว่าองค์กรของตนอยู่ในโครงสร้างประเภทใด หากอำนาจในการตัดสินใจกระจุกตัวอยู่ในมือของบุคคลเพียงคนเดียว องค์กรก็จะอยู่ในโครงสร้างแบบรวมศูนย์ หากแบ่งอำนาจออกเป็นหลาย ๆ คน ก็เป็นการแสดงลำดับชั้น แผนกแผนก (เรียกอีกอย่างว่าความชำนาญเฉพาะแผนก): ยิ่งความเชี่ยวชาญสูงเท่าไหร่ก็ยิ่งได้รับประโยชน์ทางธุรกิจมากขึ้นเท่านั้นเพราะช่วยให้พนักงานสามารถควบคุมแต่ละสาขาได้ อย่างไรก็ตาม ความเชี่ยวชาญระดับต่ำให้ความยืดหยุ่น เนื่องจากพนักงานสามารถจัดการงานต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย แผนกเซกเตอร์: เกี่ยวข้องกับกระบวนการทำงานระหว่างแผนกต่างๆ หากองค์กรมีแผนกที่เข้มงวด การโต้ตอบระหว่างแผนกจะถูกจำกัด มีห้าวิธีในการแบ่งกลุ่มธุรกิจที่บริษัทเครื่องดื่มสามารถใช้ได้: ตามหน้าที่ ตามผลิตภัณฑ์ ตามภูมิภาค ตามกระบวนการ โดยลูกค้า การผลิต การส่งมอบ และการขนส่งของผลิตภัณฑ์ แผนการผลิตเป็นแผนสำหรับการผลิตที่แสดงวิธีการ ทรัพยากร และต้นทุนของผลิตภัณฑ์การผลิต มีวิธีการผลิตที่แตกต่างกันมากมาย: การผลิตสินค้าประเภทเดียว การผลิตจำนวนมาก การผลิตความถี่ปกติ ฯลฯ จำนวนผลิตภัณฑ์ที่จะผลิต: ธุรกิจเครื่องดื่มจำเป็นต้องกำหนดปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่จะผลิตในแต่ละช่วงเวลาที่เฉพาะเจาะจง มันส่งผลกระทบไม่เพียงแต่เป้าหมายสุดท้าย แต่ยังรวมถึงแผนการตลาดและสินค้าคงคลังของธุรกิจด้วย วิธีการผลิต: ธุรกิจจำเป็นต้องตัดสินใจว่าจะผลิตผลิตภัณฑ์ของตนอย่างไร: ขั้นตอนในกระบวนการผลิต เทคนิคในการตอบสนองผลิตภัณฑ์ ชิ้นส่วนหรือกระบวนการใดที่ผลิตขึ้นเอง/ว่าจ้างบุคคลภายนอก เป็นต้น วัสดุและทรัพยากรอื่น ๆ : จำเป็นต้องกำหนด มูลค่าและปริมาณของสินค้าคงเหลือของวัสดุสิ้นเปลือง ผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ วัสดุทดแทน ฯลฯ และคาดการณ์อันตรายและภัยคุกคามที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการผลิตเครื่องดื่ม กระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพจะต้องทำให้มั่นใจถึงปัจจัยของอุปกรณ์ เทคนิค ตลอดจนต้นทุนการผลิต สรุปโดยสรุป บทความข้างต้นมีรายละเอียดขั้นตอนเฉพาะในการจัดตั้งธุรกิจเครื่องดื่มที่ประสบความสำเร็จ บริษัทจำเป็นต้องลงทุนเวลาและความพยายามในการทำงานให้เสร็จสมบูรณ์ ตั้งแต่การกำหนดตลาดไปจนถึงการสร้างแนวคิดหรือการผลิตผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม การจัดการการดำเนินงานไม่ใช่เรื่องง่าย แม้แต่สำหรับธุรกิจที่มีฐานที่มั่นในตลาดอยู่แล้ว ที่ Tan Do Beverage เราให้บริการฉลากส่วนตัวสำหรับเครื่องดื่ม (ODM) และบริการผู้บรรจุเครื่องดื่ม (OEM) ลูกค้าจะได้รับการสนับสนุนจากความคิด การวางแผน จนกระทั่งผลิตและออกสู่ตลาด นี่เป็นบริการที่ค่อนข้างคุ้มค่า โดยเฉพาะสำหรับมือใหม่ในตลาดเครื่องดื่ม

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button