กาแฟ (Coffee)

ร้านกาแฟเฉพาะทางในเจนีวา

ร้านกาแฟพิเศษเฉพาะในเจนีวา Birdie Birdie เปิดประตูต้อนรับคอกาแฟในเดือนพฤศจิกายน 99 และเป็นส่วนเสริมที่จำเป็นอย่างมากสำหรับร้านกาแฟเฉพาะทางที่ค่อนข้างหายากของเจนีวา คาเฟ่แห่งนี้เป็นของ Bastien และ Florent จากฝรั่งเศส ซึ่งใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการสร้าง Birdie ตั้งแต่การตกแต่งภายในไปจนถึงผลิตภัณฑ์ที่เสิร์ฟ ทุกอย่างได้รับการรังสรรค์อย่างพิถีพิถันและทำเองที่บ้าน เพดานไม้เหนือบาร์ ตู้ที่มีหลอดดิบอยู่บนผนัง และโลโก้ที่สวยงามบนประตูกระจกเป็นเพียงส่วนหนึ่งของการตกแต่งอย่างมีศิลปะของสถานที่แห่งนี้ เจ้าของร้านกำลังทดลองกับเครื่องคั่วกาแฟแบบต่างๆ ปัจจุบัน พวกเขามีกาแฟแบบ Single Origin จำนวน 3 ชนิดจากเอธิโอเปีย เอลซัลวาดอร์ และโคลอมเบีย จากร้าน Belleville ซึ่งเป็นโรงคั่วกาแฟในปารีส ฉันลองลาเต้กับกาแฟจากเอลซัลวาดอร์และมีความสุขกับรสชาติที่กลมกล่อมและกลมกล่อม ก่อน Belleville กาแฟมาจากเบอร์ลินตาม The Barn Coffee Roasters และ Drop Coffee Roasters ในอนาคตเจ้าของอยากจะเริ่มย่างในเจนีวา ฉันได้พูดคุยกับเทา หนึ่งในบาริสต้าที่ Birdie ซึ่งเน้นว่าความสัมพันธ์กับลูกค้ามีความสำคัญต่อพวกเขามาก ฉันรู้สึกถึงสิ่งนี้ทันทีที่ก้าวเข้ามาในร้านกาแฟ เพราะเทามีความสุขมากกว่าที่จะบอกฉันเกี่ยวกับปรัชญาและผลิตภัณฑ์กาแฟของพวกเขา Birdie เป็นเรื่องสบายๆ ที่มีพลังบวกมากมายที่จัดการกับกาแฟได้ดี! ที่อยู่: Rue des Bains 40 เจนีวา สวิตเซอร์แลนด์ https://www.facebook.com/birdiecoffee Boréal Rue du Stand 84 89 เจนีวา

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button