กาแฟ (Coffee)

คาเฟอีนในกาแฟหนึ่งถ้วย | คำแนะนำโดยละเอียด

สงสัยว่าคาเฟอีนในกาแฟหนึ่งถ้วยมีมากแค่ไหน? กำลังมองหาวิธีง่ายๆ ในการลดปริมาณคาเฟอีนของคุณหรือไม่? ในบทความนี้ คุณจะค้นพบว่าเครื่องดื่มกาแฟที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมีคาเฟอีนมากน้อยเพียงใด คุณจะได้เรียนรู้วิธีง่ายๆ ในการลดการบริโภคคาเฟอีนในแต่ละวัน กาแฟเป็นแหล่งอาหารที่ใหญ่ที่สุดของคาเฟอีน กาแฟหนึ่งถ้วยโดยเฉลี่ยมีคาเฟอีนประมาณ 75 มก. แต่จำนวนนี้จะแตกต่างกันไปตามเครื่องดื่มกาแฟต่างๆ ปริมาณคาเฟอีนอาจแตกต่างกันอย่างมากระหว่างวิธีการชง ขนาดเสิร์ฟ และชนิดของเมล็ดกาแฟ ปัจจัยใดบ้างที่ส่งผลต่อปริมาณคาเฟอีน? ประเภทของเมล็ดกาแฟ: เมล็ดกาแฟโรบัสต้ามีคาเฟอีนมากเป็นสองเท่าของเมล็ดกาแฟอาราบิก้า นอกจากนี้ กาแฟ Decaf จะมีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟปกติอย่างเห็นได้ชัด (เพียง 7 มก. ต่อถ้วย) วิธีการชง: ปริมาณคาเฟอีนสำหรับกาแฟที่ชง เอสเพรสโซ หรือกาแฟเย็นจะแตกต่างกัน ขนาดที่ให้บริการ: กาแฟหนึ่งถ้วยสามารถอยู่ในช่วงตั้งแต่ 1 ออนซ์ถึง 24 ออนซ์ และปริมาณคาเฟอีนจะแตกต่างกันไปตามขนาดที่ให้บริการ ปริมาณคาเฟอีนในกาแฟหนึ่งถ้วย หรือที่เรียกกันว่ากาแฟปกติ กาแฟที่ชงแล้วทำโดยการเทน้ำร้อนลงบนเมล็ดกาแฟที่บดแล้ว กาแฟชง 1 ถ้วย (8 ออนซ์) มีคาเฟอีนประมาณ 95 มก. โดยเฉลี่ย. ปริมาณคาเฟอีนจะแตกต่างกันไปตามขนาดของเครื่องดื่ม: คาเฟอีนในกาแฟ 6 ออนซ์: 72 คาเฟอีน มก. ในกาแฟ 8 ออนซ์: 95 มก. คาเฟอีนใน 12 กาแฟ 1 ออนซ์: 145 มก. คาเฟอีนใน 16 ออนซ์ ของกาแฟ: 155 มก. ปริมาณคาเฟอีนในเอสเปรสโซ เอสเพรสโซ่ทำโดยการบังคับให้น้ำร้อนปริมาณเล็กน้อยไหลผ่าน กาแฟบดละเอียด แม้ว่าเอสเปรสโซจะมีคาเฟอีนต่อปริมาตรมากกว่ากาแฟปกติ แต่ก็มักจะมีปริมาณคาเฟอีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภคน้อยกว่า เนื่องจากการเสิร์ฟเอสเพรสโซมักจะน้อยกว่า โดยทั่วไปแล้วหนึ่งช็อตของเอสเพรสโซนั้นเกี่ยวกับ 30 มล. (1 ออนซ์) และมีประมาณ 25 คาเฟอีน มก. ปริมาณคาเฟอีนในหนึ่งช็อต: 15 มก. ปริมาณคาเฟอีนในเอสเพรสโซ่ 2 ช็อต: 128 มก. ปริมาณคาเฟอีนใน 3 ช็อตเอสเปรสโซ: 192 มก. คาเฟอีนเท่าใดในเอสเพรสโซช็อต 4 ช็อต: 300 เครื่องดื่มที่มีพื้นฐานจากเอสเปรสโซ mg เครื่องดื่มกาแฟยอดนิยมจำนวนมากทำโดยผสมเอสเปรสโซกับนมในปริมาณที่แตกต่างกัน ได้แก่ ลาเต้ คาปูชิโน่ มัคคิอาโต และลาเต้เย็น เนื่องจากนมไม่มีคาเฟอีนเพิ่มเติม พวกมันจึงมีคาเฟอีนในปริมาณเท่ากับเอสเปรสโซแบบเส้นตรง อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการลดการบริโภคคาเฟอีน ให้สั่งซื้อเพียงเล็กน้อย Starbucks grande Americano มีเอสเปรสโซ 3 ช็อตและคาเฟอีน 192 มก. และแก้วเล็กมีเพียงหนึ่งช็อตเท่านั้น 16 มก. ของคาเฟอีน สตาร์บัคส์ดื่มคาเฟอีน ปริมาณคาเฟอีนในกาแฟสตาร์บัคส์ ปริมาณคาเฟอีนของกาแฟที่ชงจะแตกต่างกันไปตามส่วนผสม สั้น 8 ออนซ์: 145 มก. – 180 มก. สูง ออนซ์: 235 มก. – 270 มก. แกรนด์ 16 ออนซ์: 310 มก. – 360 มก. Venti 12 ออนซ์: 310 มก. – 475 มก. คาเฟอีนในสตาร์บัคส์ ลาเต้ ลาเต้แบบสั้นและสูงทำมาจากเอสเปรสโซ่ช็อตหนึ่งช็อตและมีประมาณเท่าใด 64 คาเฟอีน มก. Grande และ venti ถูกสร้างขึ้นด้วยสองช็อตและทั้งคู่มีคาเฟอีน 150 มก. ถูกต้อง: ลาเต้แกรนด์และเวนติทำจากเอสเปรสโซสองช็อต ไม่ใช่สามหรือสี่แก้ว ปริมาณคาเฟอีนในคาราเมลมัคคิอาโต้ เช่นเดียวกับลาเต้ มัคคิอาโตแบบสั้นและสูงที่สตาร์บัคส์ทำด้วยเอสเปรสโซช็อตเดียวและมี 75คาเฟอีนมก. Grande และ venti caramel macchiato มีคาเฟอีน 150 มก. ปริมาณคาเฟอีนในกาแฟเอสเปรสโซ่ดับเบิ้ลช็อตของสตาร์บัคส์นั้น สตาร์บัคส์มักจะเสิร์ฟเอสเพรสโซในหนึ่งหรือสองช็อต (เรียกว่าโซโลและดอปปิโอ) ปริมาณคาเฟอีนของเอสเปรสโซ่ดับเบิ้ลช็อตที่สตาร์บัคส์ (ดอปปิโอ) อยู่ที่ประมาณ 150 มก. นอกจากนี้ยังมีคาเฟอีนสามเท่า 225 มก. และรูปสี่เหลี่ยมด้วย 300 คาเฟอีน มก. ปริมาณคาเฟอีนใน Starbucks Americano Starbucks Americano ทำจากเอสเปรสโซ 1 ถึง 4 ช็อต ขึ้นอยู่กับขนาด ประกอบด้วยคาเฟอีนในปริมาณต่อไปนี้: สั้น 75 มก. สูง 128 มก. แกรนด์ 225 มก. เวนติ 300 มก. คาเฟอีนใน Starbucks Iced Americano Tall เท่าไหร่ 12 ออนซ์: 150 มก. แกรนด์ ออนซ์: 225 มก. Venti, 24 ออนซ์: 300 มก. อย่างไร คาเฟอีนมากใน Starbucks Iced Latte Tall, 12 ออนซ์: 75 มก. แกรนด์ 16 ออนซ์: 128 มก. Venti, 12 ออนซ์: 225 มก. ปริมาณคาเฟอีนใน Starbucks Cold Brew Tall 12 ออนซ์: 155 มก. แกรนด์ 16 ออนซ์: 205 มก. Venti, ออนซ์: 310 มก. เทรนตา 30 ออนซ์: 300 มก. วิธีจำกัดคาเฟอีนที่สตาร์บัคส์ ฉันรู้ว่า Grande และ Venti เป็นที่นิยม แต่ใหญ่กว่าไม่ได้แปลว่าดีกว่าเสมอไป เมื่อคุณคิดเกี่ยวกับมัน 8 ออนซ์หรือ 12 ออนซ์เป็นขนาดกำลังดีสำหรับกาแฟหนึ่งถ้วย เวลาสั่งกาแฟที่ชงแล้ว ให้ลองชงแบบสั้นหรือสูง มีคาเฟอีนมากพอที่จะปลุกคุณ แต่จะช่วยให้คุณลดปริมาณคาเฟอีนในแต่ละวันได้ คาเฟอีนสั้น 155 มก. และแกรนด์มีปริมาณสองเท่า – มากกว่า 300 มก. ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค กาแฟที่สกัดจากคาเฟอีนก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณรู้สึกไวต่อคาเฟอีน สั้นมีเท่านั้น 15 คาเฟอีน มก. สูง 20 มก. แกรนด์ 20 มก. และเวนติมี 30 คาเฟอีน มก. เมื่อสั่งลาเต้หรือมัคคิอาโต คุณสามารถเลือกสูงแทนการสั่งแกรนด์ เครื่องดื่มจะมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อยแต่จะมีเท่านั้น 65 มก. ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ลาเต้เย็นก็เหมือนกัน การเลือกส่วนสูง ( ออนซ์) แทนที่จะเป็นแกรนด์ ( ออนซ์) จะครึ่งหนึ่งของปริมาณคาเฟอีน การเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณจำกัดการบริโภคคาเฟอีนและจะส่งผลอย่างมากต่อกระเป๋าเงินของคุณ วิธีจำกัดการบริโภคคาเฟอีนที่บ้าน ชงให้เล็ก อย่าชงกาแฟมากเกินไปและพยายามจำกัดจำนวนถ้วย ใช้กาแฟให้น้อยลง อัตราส่วนทองคำคือ 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 8 ออนซ์ แต่คุณสามารถใช้น้อยลงได้หากคุณพยายามลดปริมาณคาเฟอีน เพื่อให้แน่ใจว่ากาแฟของคุณมีรสชาติดีแม้ว่าคุณจะใช้กาแฟน้อยลง ให้เลือกการคั่วแบบเข้มแทนการคั่วแบบอ่อน เปลี่ยนไปใช้ decaf กาแฟ Decaf ไม่ได้ปราศจากคาเฟอีนทั้งหมด แต่ก็ยังมีคาเฟอีนต่อถ้วยน้อยกว่าอย่างเห็นได้ชัด โดยเฉลี่ย กาแฟ Decaf ขนาด 8 ออนซ์มีคาเฟอีนไม่เกิน 7 มก. จำไว้ว่าคาเฟอีนไม่ได้มีแค่ในกาแฟเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีคาเฟอีนในโซดา ชา และช็อคโกแลต ปริมาณกาแฟที่มากเกินไป ตามที่องค์การอาหารและยา (FDA) ระบุว่าคาเฟอีนสูงถึง 400 มก. ต่อวันดูเหมือนจะปลอดภัยสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพส่วนใหญ่ นั่นคือปริมาณคาเฟอีนโดยประมาณในกาแฟที่ชง 4 ถ้วย แน่นอน คาเฟอีนมีผลกับผู้คนต่างกัน บางคนไวต่อคาเฟอีนมากกว่าคนอื่น นอกจากนี้ยังมีปัญหาสุขภาพบางอย่างที่ต้องจำกัดคาเฟอีน หากคุณต้องการทำขั้นตอนเล็กๆ น้อยๆ การจำกัดกาแฟของคุณให้เหลือหนึ่งหรือสองถ้วยต่อวัน หรือเปลี่ยนไปใช้ decaf อาจเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ดี

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button