กาแฟ (Coffee)

วิธีทำเอสเพรสโซ่ด้วย Keurig (นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้)

Keurig ทำเอสเพรสโซหรือไม่? สงสัยว่าจะทำเอสเพรสโซด้วย Keurig ได้อย่างไร? ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่า Keurig แตกต่างจากเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซอย่างไร และคุณจะได้ผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกันกับผู้ผลิตเบียร์ของคุณอย่างไร เอสเปรสโซ คืออะไร เอสเพรสโซเป็นรูปแบบกาแฟเข้มข้นที่เสิร์ฟเป็นช็อต ผลิตโดยบังคับให้น้ำร้อนอัดแรงดันผ่านเมล็ดกาแฟที่บดละเอียดมากโดยใช้เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ เอสเปรสโซ่หนึ่งช็อตมีความเข้มข้น มีรสชาติเข้มข้นและรสที่ค้างอยู่ในคอ เอสเพรสโซ่ช็อตที่ดึงออกมาอย่างเหมาะสมจะถูกราดด้วยครีมม่า ซึ่งช่วยให้น้ำมันกาแฟและรสชาติของเมล็ดกาแฟคงอยู่ เอสเพรสโซ่เป็นฐานที่ดีสำหรับเครื่องดื่มเอสเพรสโซทุกประเภท เช่น ลาเต้ คาปูชิโน่ มอคค่า หรือลาเต้เย็น กาแฟเอสเพรสโซ่ทำจากเมล็ดกาแฟชนิดเดียวกับกาแฟ ความแตกต่างระหว่างกาแฟกับเอสเพรสโซอยู่ที่การบดและการทำงานของเครื่อง ในขณะที่เครื่องชงกาแฟแบบหยดชงกาแฟโดยค่อยๆ เทน้ำร้อนลงบนกาแฟที่บดปานกลาง แต่ในเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่ น้ำร้อนจะถูกดันผ่านกาแฟที่บดละเอียดมากโดยใช้แรงดัน เครื่องทำกาแฟ Keurig เครื่องทำกาแฟ Keurig เป็นเครื่องดริปและทำงานเหมือนกับเครื่องชงกาแฟแบบหยดอื่นๆ หรือไม่ น้ำร้อนจะถูกเทลงบนกาแฟบดอย่างช้าๆ เป็นเวลานาน และคุณจะได้กาแฟปกติหนึ่งถ้วย เนื่องจากไม่ใช้แรงกดเหมือนเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ เครื่องชงกาแฟ Keurig จึงไม่สามารถทำเอสเพรสโซแท้ได้ Keurig K Cafe ทำเอสเปรสโซหรือไม่ Keurig K Cafe โฆษณาว่าเป็นเครื่องชงกาแฟคาปูชิโน่และลาเต้ และเนื่องจากมีตัวเลือก Shot คุณจึงรู้สึกว่าเป็นเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ อย่างไรก็ตามมันไม่ใช่ Keurig K Cafe ชงกาแฟธรรมดาเหมือนกับรุ่นอื่นๆ ของ Keurig และไม่สามารถทำเอสเพรสโซ่ช็อตได้ ดังนั้น ไม่ใช่เครื่องชงกาแฟ Keurig ข้อดีของ K Cafe คือตัวเลือก Shot ซึ่งให้กาแฟเข้มข้นในปริมาณที่น้อยมาก เบียร์มีความเข้มข้นและคล้ายกับเอสเปรสโซมาก แต่ไม่มีครีม่าและมีรสชาติน้อยกว่าเล็กน้อย หากคุณอยู่ในตลาดสำหรับเครื่องใหม่และคุณต้องการเครื่องทำกาแฟเอสเพรสโซ Nespresso Vertuo เป็นทางเลือกที่ดี มันทำงานเหมือนกับ Keurig (คุณใส่ฝักแล้วกดปุ่มชง) แต่จะดีกว่า ช่วยให้คุณปรับขนาดเครื่องดื่มได้ระหว่าง 0.3 ออนซ์เป็น ออนซ์ ทำให้กาแฟดีขึ้น และที่สำคัญที่สุดคือ เครื่องพ็อดที่ทำทั้งกาแฟปกติและช็อตเอสเปรสโซแท้ๆ มีเครื่องชงกาแฟ Keurig และเครื่องชงกาแฟหรือไม่? ไม่ ในตอนนี้ Keurig ไม่มีรุ่นที่สามารถชงกาแฟธรรมดาและเอสเปรสโซได้ วิธีทำเอสเปรสโซใน Keurig ฉันได้รับคำถามนี้บ่อยๆ แต่อย่างที่เราอธิบายไปแล้ว คุณไม่สามารถทำเอสเพรสโซที่แท้จริงด้วย Keurig ได้เพราะเป็นเครื่องทำดริป อย่างไรก็ตาม สิ่งที่คุณสามารถทำได้คือพยายามทำให้ถ้วยที่แรงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อให้ได้ความเข้มข้นเท่ากับเอสเปรสโซ นี่เป็นวิธีที่ดีในการทำลาเต้แบบโฮมเมดหรือกาแฟเย็นกับ Keurig ของคุณ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องใช้ตัวเลือกถ้วยที่เล็กที่สุดในแบบจำลองของคุณ และใช้ k คัพคั่วเข้มที่เข้ม คุณอาจสังเกตเห็นว่า k cup มีเนื้อคั่วที่แตกต่างกันออกไป เช่น การคั่วแบบเบา ปานกลาง และคั่วเข้ม ระดับการคั่วแต่ละระดับให้ความเข้มข้นและรสชาติของกาแฟที่แตกต่างกัน การคั่วแบบเข้มทำให้กาแฟที่เข้มที่สุด คุณจึงอยากใช้กาแฟเหล่านั้น นี่คือตัวเลือกที่ดี: Cafe Bustelo Espresso Style Timothy's Rainforest Espresso Green Mountain Dark Magic Green Mountain Sumatra Reserve Death Wish Coffee Green Mountain Double Diamond ถัดไป ชง k cup โดยใช้ตัวเลือกถ้วยที่เล็กที่สุด ที่ K Cafe นี่จะเป็นตัวเลือกช็อตแน่นอน สำหรับรุ่นอื่นๆ คุณมักจะมีตัวเลือกถ้วยขนาด 4 ออนซ์หรือ 6 ออนซ์ หากคุณมีตัวเลือก Strong ให้กดปุ่มนี้ด้วย คุณสามารถดื่มโดยตรงเพื่อแก้ปัญหาคาเฟอีนอย่างรวดเร็ว หรือจะเติมนมสำหรับลาเต้ หรือจะเสิร์ฟบนน้ำแข็งก็ได้ Espresso k cups มีแบรนด์ k cup บางยี่ห้อที่บอกว่าเอสเพรสโซ่ k cup (Cafe Bustelo, Timothy's Rainforest Espresso) ถ้วย k เหล่านี้ยังทำกาแฟที่ชงแล้ว ไม่ใช่เอสเปรสโซ แต่โดยปกติแล้วพวกเขาจะมีรสชาติที่ดีจริงๆ และให้กาแฟที่ดีและเข้มข้น การใช้เอสเปรสโซใน k ถ้วย อย่าใช้กาแฟเอสเปรสโซที่บดแล้วในถ้วย k ที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ ฉันรู้ว่ามันอาจจะดูเหมือนเป็นความคิดที่ดีที่จะได้รสชาติของเอสเพรสโซด้วยวิธีนี้ แต่การบดเอสเพรสโซนั้นดีเกินไปสำหรับฟิลเตอร์ k คัพแบบใช้ซ้ำได้ เมื่อบดละเอียดเกินไป น้ำจะไหลผ่านดินไม่ได้ ทำให้เกิดน้ำล้น นี่เป็นวิธีที่ดีในการอุดตันเข็มทางออก หากคุณต้องการใช้กาแฟคั่วเอสเพรสโซ่กับถ้วย k ที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ ให้ซื้อกาแฟทั้งเมล็ดและบดให้ละเอียดปานกลางหรือละเอียดปานกลาง สิ่งที่ดีกว่านั้นอาจทำให้เกิดปัญหากับผู้ผลิตเบียร์ของคุณได้ แต่อีกครั้ง การคั่วเอสเปรสโซเป็นเพียงการคั่ว ไม่ใช่กาแฟประเภทอื่น หากคุณต้องการกาแฟที่เข้มข้นจริงๆ คุณสามารถใช้กาแฟที่ระบุว่าคั่วเข้ม คั่วแบบฝรั่งเศส หรือคั่วเอสเปรสโซ บทสรุป เครื่องชงกาแฟ Keurig ทำงานแตกต่างไปจากเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซเพราะเหตุใดจึงไม่สามารถชงกาแฟเอสเปรสโซได้อย่างแท้จริง ซึ่งรวมถึง Keurig K Cafe ในขณะนี้ คุณไม่สามารถซื้อเครื่องชงกาแฟ Keurig ได้ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถชงเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นสูงหรือชงเครื่องดื่มในร้านกาแฟที่คุณชื่นชอบที่บ้านได้ ใช้ k ถ้วยคั่วเข้มและการตั้งค่าถ้วยที่เล็กที่สุดสำหรับกาแฟที่มีรสชาติเข้มข้นที่สุด หากคุณกำลังพิจารณาที่จะซื้อเครื่องพ็อดและคุณต้องการรุ่นที่สามารถทำกาแฟและเอสเปรสโซได้ตามปกติ Nespresso Vertuo จะจัดเตรียมให้

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button