น้ำนม (Milk)

ซีซาร์ค็อกเทล

เมื่อมีคนพูดว่า Caesar สิ่งแรกที่อาจนึกถึงคือสลัด หรืออาจจะเป็นชาวโรมันที่ตายไปแล้ว แต่ถ้าคุณอยู่ในแคนาดา คุณอาจจะนึกถึงค็อกเทล หากคุณต้องเลือกค็อกเทลอย่างเป็นทางการสำหรับแคนาดา ซีซาร์น่าจะเป็นค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในแคนาดา อาจเป็นคุณภาพที่เผ็ดร้อนโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลสักหยดที่ทำให้เป็นที่นิยม อาจเป็นเครื่องปรุงมากมายที่ประดับประดาเครื่องดื่มนี้ บางคนถึงกับบอกว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยส่วนหนึ่ง อาจเป็นเครื่องเทศหรือเกลือหรือส่วนผสมโดยรวมที่มีคุณภาพอูมามิ ถ้าคุณบอกว่ามันเป็นเพียงการล้มลงของ Bloody Mary นั่นจะเป็นสายตาสั้น อาจเป็นเครื่องดื่มที่คล้ายคลึงกัน แต่ในกรณีที่ Bloody Mary เงียบและสงบลง ซีซาร์ก็เผ็ดร้อนและสนุกสนาน “The Bloody Caesar ถูกประดิษฐ์ขึ้นใน 250 เพื่อเฉลิมฉลองการเปิดร้านอาหาร Marco's แห่งใหม่ในคัลการี อัลเบอร์ตา Bartender Walter Chell พัฒนาค็อกเทลสูตรดั้งเดิมหลังจากสำรวจสูตรอาหารต่างๆ เป็นเวลาสามเดือน เขามากับเครื่องดื่มรสเผ็ดที่ทำจากน้ำคลามาโต วอดก้า เกลือ พริกไทย ซอส Worcestershire และออริกาโนเล็กน้อย เป็นค็อกเทลที่มียอดขายอันดับ 1 ของแคนาดา โดยมียอดขายมากกว่า 250 ล้านครั้งในแต่ละปี” ออริกาโนถูกแทนที่ด้วยทาบาสโกในซีซาร์ส่วนใหญ่ ถ้าคุณชอบอาหารทะเลและอาหารอิตาเลียน นี่คือเครื่องดื่มที่คุณน่าจะชอบ ชาวแคนาดาหลายล้านคนสนุกกับพวกเขาทุกสัปดาห์ ในคืนวันศุกร์ที่หลังบาร์ ฉันต้องแน่ใจว่ามี Mott's Clamato อีกสองสามขวดในตู้เย็น กล่องเก็บของ และของตกแต่งซีซาร์อีกมากมาย ซีซาร์ดูเหมือนจะเป็นวิธีเริ่มต้นมื้ออาหารวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ร้านอาหาร ซีซาร์แตกต่างจากบลัดดี้ แมรี่ ซึ่งถือว่าเป็นเครื่องดื่มในช่วงบรันช์ สามารถสั่งอาหารซีซาร์ได้ตลอดเวลาทั้งกลางวันและกลางคืน ส่วนที่สนุกเกี่ยวกับซีซาร์คือมันให้ยืมตัวเองกับเครื่องปรุงมากมาย คื่นฉ่ายและมะนาวฝานเป็นชิ้นดั้งเดิม แต่เนื่องจากซีซาร์ได้รับความนิยมอย่างมาก ร้านอาหารทุกแห่งจึงรู้สึกว่าจำเป็นต้องปรับแต่งเครื่องปรุงเพื่อให้รุ่นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ตัวอย่างเช่น ในบางสถานที่ คุณจะได้ผักดอง มะกอก พริก ถั่วดองรสเผ็ด หรือหน่อไม้ฝรั่งดอง ผักทุกชนิดใช้ได้ผลดีและการดองก็ดูจะช่วยเพิ่มความฉลาดทางรสชาติ แม้แต่สัตว์ทะเลต้ม (กุ้ง) ก็ปรากฏตัวในเครื่องปรุงที่ร้านอาหารบางแห่ง เครื่องดื่มบางอย่างดูเหมือนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ถ้าคุณพบว่ามันอยู่ในกรอบของคุณ คุณอาจจะใส่มันในซีซาร์ของคุณ เนื่องจากซีซาร์ไม่ใช่อาหารมังสวิรัติ (เนื้อหอยในน้ำคลามาโต) เช่น เบคอนและปีกไก่ มักจะประดับซีซาร์ได้ ผลผลิต: 1 ดื่ม Bloody Caesar Cocktail Print ค็อกเทลยอดนิยมในแคนาดา รสเผ็ดและเผ็ดของมันที่ดึงออกมาและซีซาร์เสิร์ฟตลอดเวลาทั้งกลางวันและกลางคืน เวลาเตรียม 1 นาที เวลาทั้งหมด 1 นาที ส่วนผสม วอดก้า 2 ออนซ์ น้ำคลามาโต 6 ออนซ์ ซอสร้อน 4+ หยด ซอส Worcestershire 6+ หยด เกลือและพริกไทย คื่นฉ่ายเกลือ คำแนะนำ ขอบแก้วขนาดใหญ่ที่มีเกลือคื่นฉ่ายในกระป๋องค็อกเทล ¼ เต็มไปด้วยน้ำแข็ง เพิ่ม วอดก้า, หอยแครง, ซอสร้อน, Worcestershire และเกลือและพริกไทย ม้วน (เทกลับไปกลับมา) ส่วนผสมระหว่างกระป๋องและแก้วผสม เติมเกลือที่ขอบกระจกขึ้นฉ่ายด้วยน้ำแข็งสดและกรองซีซาร์ที่ผสมลงในแก้ว โรยหน้าด้วยมะนาวและก้านของ คื่นฉ่ายบวกกับสิ่งอื่นที่คุณหาได้ หมายเหตุ วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำซีซาร์ที่ยอดเยี่ยมคือเพียงแค่ผสมส่วนผสมก่อนที่คุณจะใส่ลงในแก้ว ช่วยให้ค็อกเทลเย็นลงและให้รสชาติที่สม่ำเสมอ อาจใช้เวลาพิเศษ 30 วินาที แต่ก็คุ้มค่า ทุกคนชื่นชมเครื่องปรุงที่เหนือชั้นและเครื่องปรุงบนซีซาร์นั้นกินได้และมักถูกมองว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ซีซาร์ควรเสิร์ฟในแก้วขนาดใหญ่เสมอ แก้วไพน์เป็นที่ยอมรับได้อย่างสมบูรณ์ ข้อมูลโภชนาการ: ผลผลิต: 1 ขนาดเสิร์ฟ: 1 ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 97 © Darcy O'Neil ประเภทอาหาร: เครื่องดื่ม / หมวดหมู่: ค็อกเทล การเพิ่มเครื่องเทศที่แตกต่างกันลงใน การดื่มเพื่อความสวยงามก็เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำให้ซีซาร์ของคุณมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว การเพิ่มซีซาร์นั้นไม่มีที่สิ้นสุดทั้งนี้ขึ้นอยู่กับร้านอาหาร ฮอร์สแรดิชแทนทาบาสโกดูเหมือนจะเป็นที่นิยมอย่างมาก และวาซาบิก็มีมาตรฐานเช่นกัน ฉันเคยเห็นสถานที่ต่างๆ ที่ใส่วอดก้าผสมโหระพาและซอสบาร์บีคิวเอชพีเพื่อทำให้เครื่องดื่มหวานขึ้นเล็กน้อย และเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศในคลามาโต มักใช้น้ำเกลือจากผักดอง และฉันได้ยินมาว่ารสชาติเหมือนชีสเบอร์เกอร์ของแมคโดนัลด์ อย่างน้อย ซอสมะเขือเทศและของดองของเบอร์เกอร์ การเพิ่มล่าสุดในรายการเครื่องปรุงรสที่ใส่ในซีซาร์คือซอสหมักไก่ไวน์ขาว (ซอส Worcestershire ไวน์ขาว) จาก Lea และ Perrins ฐานของ Worcestershire นี้คือ Sauternes และค่อนข้างอร่อยและทำให้ซีซาร์ที่หายาก แต่มีค่าสูง โดยทุกบัญชี ซีซาร์ที่ทำมาอย่างดีเป็นค็อกเทลที่ยอดเยี่ยม มันไม่ได้ผูกติดอยู่กับสูตรดั้งเดิมใด ๆ แต่เป็นไปตามข้อกำหนดพื้นฐานเช่น Clamato และวอดก้า บาร์และร้านอาหาร Cools ทำเครื่องหมายไว้ที่ Caesar และนั่นคือสิ่งที่ทำให้เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในแคนาดา

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button