กาแฟ (Coffee)

กาแฟไทเปและคู่มือการเดินทาง

ร้านกาแฟที่ดีที่สุดสำหรับกาแฟสูตรพิเศษในไทเป นอกเหนือจากความคลั่งไคล้ของตลาดกลางคืน ร้านขายชานมไข่มุกมากมาย และทะเลของอาคารคอนกรีตที่ไม่จำเป็นต้องเป็นผลงานชิ้นเอกของสุนทรียศาสตร์ ฉันพบว่าไทเปเป็นเมืองที่ต้อนรับอย่างเหลือเชื่อด้วยสิ่งอื่นๆ อีกมากมาย ให้มากกว่าที่เห็นในแวบแรก กิจกรรมที่ฉันชอบในไทเปคือการดื่มกาแฟ (เซอร์ไพรส์ เซอร์ไพรส์) กินเกี๊ยว ไปวิ่งหรือปั่นจักรยานริมแม่น้ำตั้นสุ่ย และเดินป่าบนภูเขาโดยรอบ เป็นที่ยอมรับว่าต้องใช้เวลาสักระยะในการอุ่นเครื่องกับกลิ่นเต้าหู้เหม็นอยู่ทั่วไปทุกหนทุกแห่งและอาคารส่วนใหญ่ที่ถูกละเลยซึ่งสร้างภาพลักษณ์ให้ทิวทัศน์ของเมืองทั่วไต้หวัน ในช่วงเวลาที่ร้านกาแฟช็อกวัฒนธรรมเป็นเขตสบายของฉัน และการกินเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดที่ปลูกในเข็มขัดกาแฟก็ช่วยขจัดความรู้สึกไม่สบายในทันที ที่น่าสนใจ แม้ว่าไต้หวันจะเป็นประเทศที่ปลูกกาแฟด้วยฟาร์มเล็กๆ ที่ปลูกกาแฟชนิดพิเศษ แต่กาแฟไต้หวันก็หาได้ยาก มีราคาสูงมากทำให้การนำเข้ากาแฟคุณภาพสูงจากต่างประเทศมีราคาไม่แพงสำหรับร้านกาแฟคลื่นลูกที่สาม เห็นได้ชัดว่าญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในผู้นำเข้ากาแฟไต้หวันรายใหญ่ อย่างไรก็ตาม ไม่มีกาแฟดีๆ ให้ขาด และแม้ว่ากาแฟและคู่มือการเดินทางของไทเปนี้ไม่ได้ละเอียดถี่ถ้วน แต่ก็มีอัญมณีแท้อยู่บ้าง ก่อนอื่นต้องขอพูดถึงร้านกาแฟเฉพาะทางที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของไทเปอย่าง “Coffee Sweet” โดย Sidney Kao แม้ว่าจะไม่สนับสนุนให้ถ่ายภาพ แต่ก็เป็นเหตุผลที่มากกว่าที่จะจดจ่ออยู่กับสิ่งที่อยู่ในถ้วยของคุณและเพียงแค่สนุกไปกับมัน ซิดนีย์เป็นที่รู้จักไปทั่วทั้งเมืองว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟที่ใจดีและมีความรู้พร้อมสัมผัสที่หกในการจัดหาเมล็ดกาแฟชั้นเยี่ยม “Coffee Sweet” ตั้งอยู่ใกล้กับสถานีหลักของไทเป และเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการก้าวเข้าสู่วงการกาแฟของไต้หวันเป็นครั้งแรก Fika Fika Cafe ตั้งอยู่ในเขต Zhongshan Fika Fika Cafe เป็นวงล้อมสแกนดิเนเวียและเป็นหนึ่งในร้านกาแฟพิเศษไม่กี่แห่งที่ฉันเข้าเยี่ยมชมซึ่งมีถั่วไต้หวันในเมนู (สำหรับกรอง) ต้นกำเนิดเดียวสำหรับตัวกรองอยู่ในการหมุนและอาจรวมถึงอาหารหายาก เช่น ปานามา เดโบราห์ เกอิชา คาดว่ากาแฟสไตล์นอร์ดิกและการตกแต่งภายในที่ดูราวกับว่านำเข้าตรงจากสตอกโฮล์ม ที่อยู่: เลขที่ Yitong Street, Zhongshan District, Taipei The Lobby of Simple Kaffa The Lobby of Simple Kaffa อยู่ในเรดาร์ของทุกคน ไม่ใช่เพียงเพราะเจ้าของร่วม Berg Wu ชนะการแข่งขัน World Barista Championship ใน 177 ตั้งอยู่ในพื้นที่ชั้นล่างของ Hotel V เป็นงานที่สวยงามของกาแฟที่ดีในด้านหนึ่งและพื้นที่แนวคิดที่ไม่ซ้ำกันในอีกด้านหนึ่ง อาจเป็นลานโปรดของฉันในเอเชียทั้งหมดและแน่นอนว่าเป็นที่อยู่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับกาแฟกรองไต้หวัน ที่อยู่: Lane 177, Section 1, Dunhua South Road, Songshan, Taipei Kafemera เจ้าของ Kafemera ไม่ใช่แค่คนรักกาแฟและการถ่ายภาพแบบอนาล็อกเท่านั้น แต่เขาคือ ยังเป็นแฟนตัวยงของโรงคั่วแบบเบอร์ลิน The Barn และ Five Elephant สำหรับชาวเยอรมันที่คุณรู้สึกไม่สบายที่บ้านในไต้หวัน ที่นี่คือที่ของคุณ! ที่อยู่: Lane 99, Section 1, Da'an Road, Taipei The Folks ที่โปรดปรานนี้คุ้มค่าแก่การเดินทางไปย่านธุรกิจและที่อยู่อาศัยทางตอนใต้ของ Da' NS. เจ้าของ Tzu-Chi ไม่เพียง แต่เป็นผู้เชี่ยวชาญในงานฝีมือของเขาเท่านั้น แต่ยังมีรสนิยมทางดนตรีที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย คาเฟ่และโรงคั่วกาแฟมีพื้นที่เพียงพอสำหรับรองรับผู้คนจำนวนหนึ่ง ซึ่งสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายพร้อมเพลงประกอบยอดเยี่ยมที่เล่นอยู่เบื้องหลัง ที่อยู่: No. 3-1, Lane 101, Siwei Road, Da'an District, Taipei Powder Workshop ฉันสะดุดกับคาเฟ่ที่สว่างสดใสแห่งนี้ขณะเดินเล่นรอบถนนของ อำเภอตงเหมิน นอกจากการเสิร์ฟกาแฟชั้นเยี่ยมแล้ว พวกเขายังมีตัวเลือกที่อร่อยสำหรับผู้ที่ชอบทานของหวานอีกด้วย ตั้งแต่ชีสเค้กมัทฉะดิบไปจนถึงทีรามิสุ ของหวานของที่นี่ก็ตรงประเด็น ที่อยู่: เลขที่ 25, เลน 86, Section 2, Xinyi Road, Da'an District, Taipei ไฮไลท์การท่องเที่ยวไทเป สำรวจพื้นที่สีเขียวของไทเปริมแม่น้ำตั้นสุ่ย การปั่นจักรยานหรือวิ่งจ๊อกกิ้งไปตามเส้นทางจักรยานริมแม่น้ำเป็นหนึ่งในกิจกรรมโปรดของฉัน ไทเป. ฉันเริ่มต้นที่ Yanping Riverside Park เนื่องจากอยู่ใกล้กับ Old Town Taipei และมีจักรยานให้เช่าตั้งอยู่ริมแม่น้ำ จากที่นั่นผมแนะนำให้เดินตามเลนจักรยานเลียบแม่น้ำไปจนถึงตั้นสุ่ย 20กม. ห่างออกไป. คุณจะได้ขี่ผ่านต้นไม้เขียวขจีและผ่านวัดที่สวยงาม จากตั้นสุ่ย นั่งเรือข้ามฟากเพื่อข้ามแม่น้ำและมาถึงถนนโบราณบาหลี การตั้งถิ่นฐานทั้งสองอาจยุ่งมากในวันหยุดสุดสัปดาห์ แต่อาหารท้องถิ่นมากมายที่ขายโดยผู้ขายริมถนนทำให้ผู้คนจำนวนมากขึ้น เดินป่าในไทเปและบริเวณโดยรอบ ภูเขาจิ่วเฟิ่น กาน้ำชา ไทเป มีจุดปีนเขาที่ยอดเยี่ยมมากมายทั้งในและนอกเมือง ภูเขาช้างเป็นภูเขาที่โดดเด่นที่สุดเนื่องจากมีทิวทัศน์อันงดงามของไทเป 101. สถานที่โปรดของฉันในช่วงฤดูซากุระบานคืออุทยานแห่งชาติ Yangmingshan และการปีนเขาขึ้นไปยังภูเขา Qixing ซึ่งเป็นยอดเขาที่สูงที่สุดในบริเวณโดยรอบของไทเป ท่านสามารถเพลิดเพลินกับทัศนียภาพอันงดงามของชายฝั่งทะเลของไต้หวันได้จากภูเขา Teapot ซึ่งอยู่ห่างจากเมือง Jiufen อันเก่าแก่ด้วยการโดยสารรถประจำทางเพียงไม่นาน แม้ว่าการเดินป่าขึ้นเขาสามารถทำได้ในหนึ่งวันโดยใช้ระบบขนส่งสาธารณะจากไทเปไปยังพิพิธภัณฑ์ทองคำ Jinguashi ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของเส้นทาง แต่ก็ยังมีอะไรให้ดูมากมายในบริเวณนี้ ซึ่งฉันแนะนำให้พักค้างคืนเป็นอย่างน้อย กินเกี๊ยวทั้งวันทั้งคืน เมื่อใกล้จะดึกแล้วก็ยังดื่มกาแฟอยู่ ฉันชอบไปตลาดกลางคืนหลายแห่งในไทเปเพื่อตามล่าอาหารท้องถิ่นที่ฉันชอบ: เกี๊ยวซุปนึ่ง (เสี่ยวหลงเปา) สถานที่รับประทานอาหารกลางวันที่ฉันชอบ เพราะเมื่อฉันไม่สามารถรอจนถึงเย็นเพื่อทานเกี๊ยวอีกรอบได้ นั่นคือ Fu Da San Dong King of Steamed Dumplings ใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดิน Zhongshan อย่าออกจากไทเปโดยไม่ได้ลอง! สำรวจเมืองเพิ่มเติม

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button