New Holland Brewing's Dragon's Share บูร์บองบาร์เรล seltzers

0
30
New Holland Brewing's Dragon's Share บูร์บองบาร์เรล seltzers

ในโลกของฮาร์ด seltzer โปรไฟล์รสชาติเป็นไปตามมาตรฐานที่ค่อนข้างดี: ผลไม้ ความหวาน บางทีอาจมีแร่ธาตุบางส่วน และ (ในอุดมคติ) ผิวที่คมชัด พวกเขามักจะมีน้ำหนักเบาชั่วคราวซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเสน่ห์ที่ดื่มง่าย มีบางอย่างที่ขยายสิ่งนี้ด้วยสมุนไพร สะระแหน่ แตงกวา และอื่นๆ แต่อย่างอื่นที่ฉันพยายามจะยึดตามเทมเพลตเดียวกัน (ในระดับที่แตกต่างกัน) จากนั้น ซีรีส์ Dragon's Share จาก New Holland Brewing ก็มาถึง ซึ่งดึงดูดสายตาผมในทันทีเพราะว่าพวกมันถูกเรียกว่า “เซลท์เซอร์บาร์เรลบูร์บง” โดยมีคำอธิบายบอกเราว่า Dragon's Share Bourbon Barrel Seltzer แสดงถึงนวัตกรรมที่แท้จริงในด้านรสชาติ น้ำบริสุทธิ์ถูกบ่มในถังบูร์บองที่เพิ่งเททิ้ง นำไฟและรสชาติกลับมาจากส่วนลึกภายในผนังของต้นโอ๊คอเมริกันที่ไหม้เกรียม ผลที่ได้คือการผจญภัยครั้งใหม่ที่สดชื่นและน่าตื่นเต้นสำหรับแฟน ๆ ของทั้ง Seltzer และ Bourbon โรงเบียร์แนะนำสิ่งเหล่านี้ในฤดูใบไม้ผลินี้ และส่ง 12-กระป๋องวาไรตี้มาให้ฉันชิม ความคิดของฉันอยู่ด้านล่าง แม้ว่าแทนที่จะเป็นรูปแบบการชิมเบียร์ตามปกติของฉัน สิ่งเหล่านี้เป็นความคิดอิสระที่ฉันเขียนขณะดื่ม มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะลองใช้รูปแบบทางประสาทสัมผัสปกติกับ seltzer Seltzers แบบแข็งทั้งหมดเหล่านี้มีสถิติเหมือนกัน: แอลกอฮอล์ 4.6% โดยปริมาตรและ 87 แคลอรี่ต่อ 12 -ออนซ์สามารถ Dragon's Share Original เป็นฟองใส สีน้ำตาลอมเหลือง เหมือนน้ำบูร์บอง มีกลิ่นบูร์บองและถังถ่านที่ไหม้เกรียมเด่นชัดอย่างเห็นได้ชัด สีโอ๊คอ่อนๆ กับกลิ่นของแคมป์ไฟเปียก (ไม้ไหม้) รสชาติเป็นบูร์บองที่ละเอียดอ่อนและน้ำแร่อัดลมส่วนใหญ่เป็นด่างเล็กน้อย มันอาจจะค่อนข้างคล้ายกับบูร์บงและโซดา แต่รดน้ำลง—เช่น โซดาที่ดื่มเหล้ามากขึ้น สิ่งที่โฆษณานั้นประสบความสำเร็จและไม่เลวเลย Dragon's Share Blackberry ใช้รสชาติพื้นฐานและเพิ่มผลไม้ ออเรนจ์มีลักษณะที่คล้ายคลึงกับออริจินัล คือ บูร์บองที่มีน้ำและมีสีชมพูปน กลิ่นแบล็กเบอร์รี่โซดาโดดเด่นด้วยแยมหวาน มีกลิ่นโซดา/น้ำแร่น้อยกว่าในรสชาติ เสริมด้วยน้ำเชื่อมผลไม้ชนิดหนึ่งของ Torani และกลิ่นบูร์บอง มันเป็นสัมผัสที่เป็นธรรมชาติ กรอบ และสดชื่น (ish) Dragon's Share Orange รูปลักษณ์พื้นฐานที่เหมือนกันกับก่อนหน้านี้ อาจมีสีส้มมากกว่าเดิมเล็กน้อย แต่ก็บอบบางหากเป็นเช่นนั้น มีกลิ่นคล้ายส้มโซดาผสมกับเปลือกส้มสด (คิดว่า Orange Crush แบบคลาสสิก) รสกลมกล่อมสวย ไปที่โปรไฟล์บูร์บงและโซดาด้วยน้ำมันสีส้มเล็กน้อย (หรือรสส้มขม) เลอะเทอะกว่าแบล็กเบอร์รี่เล็กน้อย แต่ก็ไม่เลว Dragon's Share Cherry ใสและสว่างและซีดเล็กน้อยกว่าที่อื่นมีสีทองมากกว่าสีน้ำตาล โน้ตลูกกวาดที่ดีกับลูกกวาดเชอร์รี่ Jolly Ranchers หรือยาแก้ไอเชอร์รี่ซึ่งเป็นสิ่งที่ดีและน่าพอใจ รสชาตินั้นเบาและบางทีอาจจะเป็นยาแก้ไอเชอร์รี่เล็กน้อย? หรือว่าอ่อนเกินเพราะฉันคิดอยู่แล้วว่า “ยาแก้ไอ”? บูร์บองมีน้อยแต่ก็อร่อยกับเชอร์รี่นิดหน่อย ยังคงเป็นยาอยู่จนจบ; เชอร์รี่ Chapstick? โดยรวมแล้ว ถ้าฉันดื่มซีเรียลอย่างหนัก และสิ่งเหล่านี้มีให้สำหรับฉัน พวกเขาจะอยู่ในรายชื่อที่สูง แน่นอนว่าฉันชอบบูร์บงซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของความน่าดึงดูดใจ พร้อมด้วยความจริงที่ว่า seltzers เหล่านี้กำลังนำมุมของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาสู่ตลาด (โดยบังเอิญ New Holland ยังมีเครื่องดื่มประเภท Seltzers รส “Lake Life” ที่โรยด้วยวอดก้า เช่นเดียวกับค็อกเทลกระป๋อง)

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)