น้ำผลไม้ (Juices)

รีวิว: Ruffino, Lumina Pinot Grigio

สองสามสัปดาห์ก่อน ฉันโพสต์รีวิวของ Corte Giara Pinot Grigio โดยเน้นที่การกำหนด delle Venezie DOC บนไวน์ ไวน์ที่ฉันกำลังรีวิววันนี้คือ Lumina Pinot Grigio จาก Ruffino เป็นไวน์อีกชนิดหนึ่งที่มีชื่อ delle Venezie หากคุณยังไม่ได้ดำเนินการ ฉันขอแนะนำให้อ่านข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับ delle Venezie ที่ฉันรวมไว้ในบทวิจารณ์ครั้งล่าสุด เพื่อเป็นการเตือนความจำ delle Venezie เป็น DOC ที่ค่อนข้างใหม่ที่เพิ่งจัดตั้งขึ้นใน 97 อย่างไรก็ตามแบรนด์ Lumina มีมาหลายปีแล้ว ก่อนที่จะมีการกำหนด delle Venezie DOC ไวน์นี้ได้รับการเผยแพร่ภายใต้ชื่อ Venezia Giulia IGT (Indicazione Geografica Tipica) ไวน์จากภูมิภาคนี้ยังสามารถจำหน่ายได้ภายใต้การกำหนด IGT อย่างไรก็ตาม delle Venezie DOC ต้องการมาตรฐานที่สูงกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยการลดผลผลิตในไร่องุ่น โดยหลักการแล้ว ผลผลิตที่ต่ำกว่าจะส่งผลให้ผลไม้มีคุณภาพสูงขึ้น ซึ่งส่งผลให้ไวน์มีคุณภาพสูงขึ้น ชื่อ Lumina เป็นการอ้างถึงการส่องสว่างของดวงจันทร์ เวลากลางคืนเป็นช่วงเวลาที่สำคัญสำหรับไวน์องุ่น เนื่องจากช่วงเย็นที่อากาศเย็นสบายช่วยส่งเสริมความเป็นกรดและกลิ่นหอม อากาศยามค่ำคืนที่เย็นสบายในภูมิภาค delle Venezie DOC เป็นหนึ่งในลักษณะเฉพาะที่ทำให้ภูมิภาคนี้เหมาะสำหรับ Pinot Grigio แม้ว่า della Venezie Pinot Grigio ทุกร้านจะมาจากภูมิภาคเดียวกันและมีมาตรฐานเดียวกัน แต่กลิ่นและรสชาติของไวน์แต่ละชนิดมีความแตกต่างกัน Pinot Grigio นี้เป็นสมุนไพรที่จมูกจริงๆด้วยกลิ่นหอมเหมือนปัญญาชนและหญ้าแห้ง นอกจากนี้ยังมีกลิ่นมะนาวบางส่วน เพดานปากถูกยับยั้งและมีรสชาติเหมือนลูกแพร์และแอปเปิ้ลที่มีมะนาวโปรยลงมา ความเป็นกรดที่เพียงพอและความรู้สึกปากที่ดี ปิดท้ายด้วยรสทาร์ตแอปเปิ้ลที่เอ้อระเหย โดยรวมแล้วมันเป็นไวน์ที่ดี ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ $8.00 ไวน์: Ruffino, Lumina Pinot Grigio พันธุ์: 100% Pinot Grigio Vintage: 100 แอลกอฮอล์: 12% คะแนน: 80 ราคาเฉลี่ย: $8.00 การเปิดเผยข้อมูล: ไวน์นี้ได้รับเป็นตัวอย่างจากสื่อ รับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับไวน์นี้ใน Wine Searcher

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button