กาแฟ (Coffee)

Quxiaomian ก่อตั้งโดยอดีตประธาน Luckin Coffee แสวงหาแหล่งเงินทุนแม้จะมีการขยายตัวช้า

(ที่มา: The Beijinger) สื่อจีน Tech Planet รายงานเมื่อวันเสาร์ว่า Quxiaomian ร้านอาหารที่ก่อตั้งโดย Charles Lu Zhengyao อดีตประธาน Luckin Coffee กำลังมองหาการจัดหาเงินทุนรอบใหม่ แหล่งข่าวกล่าวว่า Quxiaomian มีมูลค่า 1 พันล้านหยวน (155 ล้านดอลลาร์) ในรอบนี้ และต้องการระดมเงิน 100 ล้านหยวน Lu เริ่มเตรียมตัวสำหรับ Quxiaomian เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา นี่เป็นกิจการที่ 2 ของ Lu ต่อจาก Luckin Coffee Quxiaomian มีอาหารแปดประเภท เช่น บะหมี่ร้อนและเผ็ด เนื้อสัตว์และผักตุ๋น ของหวาน เครื่องดื่มและอาหารเย็น จนถึงปัจจุบัน ร้านอาหาร Quxiaomian จำนวน 25 แห่งได้เปิดดำเนินการตั้งแต่วันที่ 8 สิงหาคม ทีมงานของ Quxiaomian ขาดประสบการณ์ในด้านการจัดเลี้ยง ดังนั้นเพื่อเป็นการชดเชย พวกเขาจึงพยายามดึงดูดลูกค้าด้วยส่วนลดที่สูงมาก ลัคกิ้นคอฟฟี่เป็นผู้เชี่ยวชาญในการทำสงครามราคา แต่ไม่มีส่วนลด บะหมี่ Quxiaomian มีราคาแพงกว่าร้านก๋วยเตี๋ยวอื่นๆ นอกจากนี้ ผู้บริโภคมีความคาดหวังที่สูงขึ้นสำหรับ Quxiaomian และต่อมาก็ผิดหวังกับความไม่เท่าเทียมกันของมูลค่าต้นทุน ส่งผลให้อัตราการซื้อคืนต่ำ Quxiaomian ไม่ได้คัดลอกความพยายามในการขยายธุรกิจอย่างบ้าคลั่งของ Luckin Coffee พนักงาน Luckin Coffee คนหนึ่งบอกกับ Tech Planet ว่าช่วงแรกเริ่มขยายห่วงโซ่กาแฟอย่างรวดเร็ว แต่นั่นอาจเป็นเพราะร้านกาแฟค่อนข้างเล็ก ร้านกาแฟเล็กๆ อาจใช้เวลาเพียงสองสัปดาห์ในการตกแต่งและเปิด ในขณะที่ร้านกาแฟขนาดใหญ่อาจใช้เวลาหนึ่งเดือน อย่างไรก็ตาม การเลื่อนการขยายออกไปทำให้พนักงานรู้สึกไม่มั่นใจในบริษัท Quxiaomian วางแผนที่จะขยายร้านค้าในสองชุด: ชุดแรกจะเกิดขึ้นใน 14 เมืองชั้นหนึ่งหรือเมืองชั้นหนึ่งใหม่ เช่น ปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ กวางโจว เซินเจิ้น และหางโจว ชุดที่สองควรจะอยู่ในอีก 8 เมือง เริ่มตั้งแต่วันที่ 18 สิงหาคม รวมทั้งฝูโจว หนานฉาง ฉางซา และเหอเฟย ดูเพิ่มเติม: Charles Lu อดีตประธานบริษัท Luckin เปิดตัวกิจการใหม่: Chain Restaurants อย่างไรก็ตาม Tech Planet ได้เรียนรู้จากเจ้าหน้าที่ของ Quxiaomian ว่าแผนการขยายกลุ่มที่สองถูกระงับและจะมีขึ้นในต้นเดือนกันยายน พนักงานคนหนึ่งที่ทำงานเพื่อการขยายธุรกิจกล่าวว่าตอนนี้พวกเขากำลังทำงานวิจัยตลาดเป็นหลัก สามารถค้นหาร้านก๋วยเตี๋ยวได้ทั้งหมด 106 ร้านบนแอป Meituan โดยในจำนวนนี้เปิดกิจการอยู่ 25 ร้าน ขณะที่ร้านอื่นๆ ยังไม่ได้เปิด ผู้ใกล้ชิดระดับท็อปของบริษัทกล่าวว่าร้านอาหารที่ไม่ได้อยู่ในธุรกิจในขณะนี้จะไม่เปิดให้บริการในเร็วๆ นี้ และอาจได้รับการออกแบบใหม่เพื่อปรับปรุง

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button