กาแฟ (Coffee)

วิธีทำ Cold Brew ในสื่อฝรั่งเศส (มันเป็นความสมบูรณ์แบบ)

ชงกาแฟเย็นแบบเข้มข้นที่หวานและกลมกล่อมในเครื่องกดฝรั่งเศสและเพลิดเพลินกับกาแฟเย็นที่บ้านด้วยราคาเพียงเศษเสี้ยวของราคาที่คุณจะใช้จ่ายที่ร้านกาแฟ ใครไม่ชอบสื่อฝรั่งเศสบ้าง?! มันทำกาแฟสักถ้วยอร่อยและใช้งานง่ายมาก คุณยังสามารถใช้เฟรนช์เพรสเพื่อชงกาแฟสกัดเย็นเข้มข้น กาแฟสกัดเย็นมีความหวานและนุ่มนวลกว่ากาแฟทั่วไป จึงทำให้ได้รับความนิยมอย่างมาก นอกจากนี้ยังมีระดับความเป็นกรดต่ำและไม่มีรสขม การมีกาแฟสกัดเย็นเข้มข้นพร้อมใส่ในตู้เย็นจะช่วยกระตุ้นให้คุณทำกาแฟเย็นเองที่บ้าน ซึ่งนั่นจะดีต่อเงินในกระเป๋าเสมอ นี่เป็นสูตรที่ตรงไปตรงมาและรับประกันกาแฟเย็นที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง วิธีทำกาแฟ Cold brew ใน French press 1. ใส่กาแฟบดหยาบ 6 ออนซ์ ลงใน French press 8 ถ้วย แล้วเทลงไป 32 น้ำเย็นออนซ์ คนให้เข้ากันเพื่อให้แน่ใจว่าพื้นทั้งหมดเปียก 2. คลุมด้วยผ้าขาวม้า พักที่อุณหภูมิห้อง ชั่วโมง) 3. เมื่อเวลาผ่านไปให้ใส่ลูกสูบแล้วกดเบา ๆ ลงจนสุด 4. เทกาแฟลงในเหยือกหรือภาชนะอื่นๆ แล้วเก็บในตู้เย็น การประกอบเครื่องดื่มของคุณ: ในการทำกาแฟเย็น ให้เติมน้ำแข็งครึ่งแก้ว เทกาแฟเข้มข้น 1/2 ถ้วย (4 ออนซ์) แล้วเติมนมเย็น 1/2 ถ้วยตวงหรือครึ่งและครึ่ง ผัดให้เข้ากันและปรุงรสให้หวาน สำหรับกาแฟเย็นเวียดนาม ให้เติมน้ำแข็งครึ่งแก้ว เติมกาแฟเข้มข้น 1/2 ถ้วย นมข้นหวานเข้มข้น 2 ช้อนโต๊ะ และสาดครึ่งและครึ่ง ผัดและหวานเพื่อลิ้มรส คุณยังสามารถเสิร์ฟน้ำร้อน เพียงผสมกาแฟเข้มข้นและน้ำร้อนในอัตราส่วน 1:1 (เหมาะเป็นอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟกาแฟกับฝูงชน) ทำให้: กาแฟเข้มข้น 4 ถ้วย / 8 เสิร์ฟ ขนาดเครื่องกดฝรั่งเศสแบบต่างๆ มีเครื่องกดขนาดเล็กหรือใหญ่ขึ้น?! นี่คือปริมาณกาแฟที่คุณต้องการ: 12 oz press – กาแฟบดหยาบ 3 ออนซ์ + 2 ถ้วย (16 ออนซ์) น้ำเย็น 51 oz press – กาแฟบดหยาบ 9 ออนซ์ + 6 ถ้วย (48 ออนซ์ (48 ถ้วยน้ำเย็น Best French Press for Cold brew: คุณสามารถชงกาแฟแบบ Cold brew ใน French Press ใดก็ได้ (แบบแก้วจะดีกว่า) แต่ถ้าคุณต้องการซื้อแบบกดเพื่อจุดประสงค์นี้ ให้เลือกอันใหญ่ ด้วยเครื่องกดฝรั่งเศส 40 ออนซ์ คุณสามารถทำสมาธิได้ 6 ถ้วย (นั่นคือ เสิร์ฟกาแฟเย็น). สิ่งนี้น่าติดตามและก็ง่ายในกระเป๋าเงินด้วย กาแฟเย็นแบบโฮมเมดหนึ่งแก้วมีราคาไม่ถึง 0 เหรียญสหรัฐฯ 40 ต่อถ้วย หากคุณใช้กาแฟจากร้านขายของชำ แม้ว่าคุณจะใช้กาแฟคั่วสดใหม่จากเครื่องคั่วแบบกลุ่มเล็ก จะมีค่าใช้จ่ายไม่เกิน $0.40 ต่อถ้วย เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ใช้กาแฟคั่วเข้มหรือคั่วกลาง ควรบดสด และถ้าคุณต้องการสารเพิ่มรสชาติ ต่อไปนี้คือการผสมผสานรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถเพิ่มลงในกาแฟสกัดเย็นได้ สนุก!

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button