กาแฟ (Coffee)

ร้านกาแฟสูตรพิเศษที่ดีที่สุดในเชียงใหม่

Chiang Mai Specialty Coffee and Cafe Guide ฉันประหลาดใจกับร้านกาแฟคุณภาพสูงมากมายในประเทศไทย กรุงเทพฯ แห่งแรก ทำเอาใจฉันสั่นไปหมด และทำให้ฉันดื่มกาแฟมากพอที่จะอยู่ได้ตลอดชีวิต ตอนนี้ เชียงใหม่ฉันรู้สึกเวียนหัวกับร้านกาแฟสร้างสรรค์ที่มีให้เลือกมากมาย ฉันอดไม่ได้ที่จะทำภารกิจต่อไปเพื่อลองใช้มันทั้งหมดและนำเสนอสิ่งที่ดีที่สุดที่นี่ ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกินยาเกินขนาด! แม้ว่าประเทศไทยจะไม่เป็นที่รู้จักในด้านกาแฟอย่างแน่นอนเมื่อเทียบกับประเทศผู้ส่งออกรายใหญ่ เช่น บราซิลหรือเวียดนาม แต่ก็มีส่วนแบ่งที่ยุติธรรมของฟาร์มกาแฟแบบพิเศษในจังหวัดทางตอนเหนือซึ่งผลิตกาแฟที่สมดุลโดยส่วนใหญ่จะใช้ถ้วยระหว่าง 85 และ 89 คะแนนพร้อมคะแนนที่โดดเด่นสองสามข้อด้านบน 90 คะแนน ผมเขียนบทความเกี่ยวกับความก้าวหน้าของประเทศไทยในการผลิตกาแฟชนิดพิเศษให้กับท่านที่ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม สิ่งที่ทำให้เชียงใหม่เป็นสถานที่ที่น่าสนใจเป็นพิเศษสำหรับผู้ชื่นชอบกาแฟคือความจริงที่ว่าฟาร์มจริงอยู่ห่างจากตัวเมืองเพียงไม่กี่ชั่วโมงโดยทางรถยนต์และสามารถเข้าถึงได้ง่าย ร้านกาแฟทุกแห่งที่ฉันไปชงอย่างภาคภูมิใจและเมล็ดกาแฟคั่ว และบางครั้งก็เชิญประเทศแขกที่มีชื่อเสียงมาผสมผสานกัน ร้านกาแฟพิเศษที่ออกแบบมาอย่างดีของเชียงใหม่ หลังจากออกจากเชียงใหม่ ฉันรู้แล้วว่าฟีด Instagram ของฉันจะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป (เว้นแต่ว่าฉันจะกลับมาที่นี่ ซึ่งในที่สุดฉันก็ทำสำเร็จ) ฉันได้พบกับชุมชนกาแฟที่มีชีวิตชีวาและกลุ่มคนออกแบบที่ผลักดันกันและกันให้เป็นนวัตกรรมและล้ำสมัย – และนี่เป็นความจริงสำหรับทั้งการออกแบบเมนูอาหารและเครื่องดื่มเช่นเดียวกับการออกแบบภายใน ฟองกาแฟสร้างสรรค์ของเชียงใหม่เป็นฟองที่เปิดใช้งานออนไลน์มากพอๆ กับออฟไลน์ แม้ว่าร้านกาแฟจะนำสนามเด็กเล่นที่เหมาะสำหรับช่างภาพและผู้รักการออกแบบมาสู่เมืองเชียงใหม่ แต่ Instagram ก็เป็นสถานที่จัดแสดงทั้งหมด The Barisotel by The Baristro เดอะ บาริสโซเทล บาย เดอะ บาริสโตร เป็นพื้นที่สีขาวเกือบทั้งหมด เป็นที่ตั้งของโรงแรมบูติก บาริสโซเทล และร้านกาแฟกว้างขวางในย่านนิมมาน ช่อดอกไม้และใบไม้สีเขียวเพียงใบเดียวช่วยสร้างบรรยากาศที่นี่และที่นั่น เช่นเดียวกับขาไม้ที่ปูด้วยโต๊ะหินอ่อน มิฉะนั้น ผนังและกระเบื้องสีขาวจะเป็นพื้นหลังธรรมดาที่สมบูรณ์แบบสำหรับการถ่ายภาพเครื่องดื่มและของหวานที่มีความซับซ้อน หากคุณรู้สึกมีแรงบันดาลใจและต้องการถ่ายภาพส่วนตัวที่นี่ อาจมีค่าธรรมเนียมเล็กน้อย ชั้นสองถูกกำหนดไว้ล่วงหน้าสำหรับสิ่งนี้ เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับนักท่องเที่ยวจำนวนมากที่นำกล้องและอุปกรณ์ทุกประเภทมาด้วย เนื่องจากสถานที่นี้เป็นสถานที่โปรดใน Instagram อย่างแน่นอน เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับชาโคลลาเต้ครีมชีส พิงค์แพนเตอร์ และบีอเมริกาโน ที่อยู่: 7/2 ซอย 9 ถ.นิมมานเหมินท์ เชียงใหม่ The Baristro at Ping River The Baristro at Ping River เปิดให้บริการในเดือนมกราคม 2018 ในภาคเหนือของเชียงใหม่และ เป็นผลงานชิ้นเอกของธนิษฐ์ สุวนิช เขากำลังปฏิวัติวงการกาแฟไทยทีละร้าน ด้วยการเปิดร้านสี่สาขาในเชียงใหม่ เขาได้เผยความรักในการออกแบบคู่กับกาแฟชั้นดีไปทั่วประเทศ นอกเหนือจากการติดตามที่น่าประทับใจบน Instagram แล้ว ธนิษฐ์ยังมีมือสำหรับการผสมผสานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และแนวคิดการตกแต่งภายในที่เป็นนวัตกรรมใหม่ ซึ่งเขาไม่ได้แสดงออกผ่านเมนูเครื่องดื่มอันเป็นเอกลักษณ์ที่สามารถพบได้ในร้านกาแฟทั้งหมดของเขา ธนิตชอบความมินิมอลและคิดหนักว่าองค์ประกอบทั้งหมดจะมีปฏิสัมพันธ์ซึ่งกันและกันในร้านกาแฟอย่างไร ผนังคอนกรีตเปลือยของมันเข้ากันได้ดีกับความรู้สึกวินเทจที่ปล่อยออกมาจากวัตถุบางชิ้นที่วางอยู่รอบพื้นที่เปิดโล่ง เคาน์เตอร์และอุปกรณ์ชงกาแฟก็คุ้นเคยกันดี เพราะมาในโทนสีขาวสะอาดตาอย่างที่เห็นในทำเลนิมมาน สิ่งที่ทำให้ร้านกาแฟของ The Baristro โดดเด่นสำหรับฉันคือการออกแบบที่ดูเรียบง่ายและง่ายดาย แต่กระนั้น ทุกรายละเอียดก็ถูกจัดวางให้เข้ากับภาพโดยรวม สถานที่ตั้งริมแม่น้ำรับประกันการพักดื่มกาแฟที่ผ่อนคลาย ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจอยู่ภายในหรือใช้ประโยชน์จากสวนภายนอก ที่อยู่: 45 ถนนปาทาน เชียงใหม่ หมายเลข 8 คู่มือนี้จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีการสร้างสรรค์ล่าสุดของธนิษฐ์ สุวนิช ผู้ก่อตั้ง The Baristro Transit Number 8 เปิดตัวในเดือนธันวาคม 2018 และเป็นโครงการที่ทันสมัยที่สุดของเขา นิยายของธนิษฐ์เรื่องการออกแบบที่เรียบง่ายและขาวสะอาด ได้ค้นพบร้านใหม่ที่มีร้านกาแฟแห่งนี้ตั้งอยู่ในย่านที่พักอาศัยใกล้กับสนามบินเชียงใหม่ ความใกล้ชิดกับศูนย์กลางการคมนาคมที่สำคัญของเมืองเป็นแรงบันดาลใจให้กับธีม “การขนส่งสาธารณะ” อย่างแน่นอน ตั้งแต่บันไดที่คล้ายกับบันไดเลื่อนไปจนถึงหน้าต่างบนชั้นดาดฟ้าที่มองเห็นท้องฟ้าได้ ทุกรายละเอียดได้รับการวางแผนมาอย่างดี เสียงเครื่องบินที่ผ่านไปทำให้รู้สึกราวกับว่ากำลังนั่งอยู่ที่สนามบินแห่งอนาคต คุณจะพบกับกาแฟคั่วระดับกลางและเข้มที่คัดสรรมาอย่างดีในเครื่องบด เพื่อให้คุณแวะพักที่นี่ด้วยรสชาติที่ถูกใจ การเป็นผู้โดยสารเปลี่ยนเครื่องไม่เคยรู้สึกหรูหราเท่านี้มาก่อน ที่อยู่: 56/19 ซอยหมู่บ้านคุ้มพิง2 Chiang Mai Graph Cafè ถ้าฉันจะสร้างบ้านเป็นของตัวเองสักที ฉันอยากให้มันดูเหมือน Graph Café มากๆ มันโอบล้อมคุณด้วยสีที่นุ่มนวลและการตกแต่งภายในแบบวินเทจ เล่นเพลงประกอบที่เหมาะสมที่จะทำให้คุณอยู่ในอาการโคม่าของกาแฟและป้อนคุกกี้โฮมเมดให้กับคุณ อย่างน้อยนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับฉัน มันเป็นพื้นที่เล็ก ๆ ที่เหมาะกับคนสิบคน ยิ่งเล็กเท่าไหร่ก็ยิ่งดีสำหรับฉัน เพราะฉันชอบบรรยากาศที่ใกล้ชิดที่ทำให้คุณรู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของบางสิ่ง โต๊ะส่วนกลางสนับสนุนให้สังสรรค์กับคนรอบข้าง และเสียงบดกาแฟและนมนึ่งเป็นครั้งคราวเตือนคุณว่าคุณยังไปไม่ถึงสวรรค์ ฉันไม่ต้องการที่จะจากไป! ฉันขอย้ายเข้าได้ไหม ฉันสัญญาว่าจะดื่มให้น้อยที่สุด 20 ถ้วยต่อวัน! ไม่มีโอกาส แต่พรุ่งนี้เช้าผมอาจจะเข้าแคมป์ก่อนจะได้เข้าร้านเป็นคนแรก Graph Café เอาใจคนรักกาแฟเชียงใหม่ตั้งแต่นั้นมา 2014 . หลายปีที่ผ่านมาพวกเขาเชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่มเย็นและเครื่องดื่มขึ้นชื่อ ฉบับล่าสุดของตระกูล Graph คือการเปิดร้านกาแฟในคอนเซปต์ช็อปปิ้งคอมเพล็กซ์ วันนิมมาน กราฟคาเฟ่แต่ละแห่งมีความแตกต่างกัน แต่คุณภาพก็อยู่ในระดับสูงสุด กราฟ เมืองเก่า ที่อยู่: ถนนราชวิถี 1 เชียงใหม่ ประเทศไทย GRAPH Quarter 25 ซอยศิริมังคลาจารย์ เชียงใหม่ GRAPH One Nimman Nimmanahaeminda Rd Chiang Mai GRAPH Contemporary 177 ถ.เจริญเมือง เชียงใหม่ คะกี คะกี เป็นร้านกาแฟที่ให้ความรู้สึกสีเขียวแบบไทยๆ เหมือนรับลมเย็นๆ ในป่าในวันฤดูร้อน มิกิจากประเทศญี่ปุ่นและเทมส์สามีของเธอได้เปิดร้านกาแฟ/เบเกอรี่แห่งนี้ริมฝั่งแม่น้ำปิงทางตะวันออกของเมืองเก่าเชียงใหม่ ตั้งอยู่ที่ชั้นล่างของอาคารสองชั้นที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์ และให้บรรยากาศที่เงียบสงบด้วยการออกแบบภายในที่เรียบง่ายและโทนสีป่าที่นุ่มนวล ซิกเนเจอร์ของร้านคือกาแฟชั้นเยี่ยมควบคู่ไปกับขนมอบสดใหม่ เช่น เค้กแครอท เบเกิล และขนมปังเมลอน ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟจะต้องตื่นเต้นที่จะได้พบกับ La Marzocco Strada ที่ดึงเอาช็อตเด็ดที่นี่ ที่อยู่: เชียงใหม่-ลำพูน ซอย 1 เชียงใหม่ Thailand Gateway Coffee Roaster ตั้งอยู่ในอาคารเก่าแก่แบบชนบทห่างจากประตูท่าแพเพียงไม่กี่ก้าว Gateway ให้บริการกาแฟสูตรพิเศษและเครื่องดื่มขึ้นชื่อ ฉันรู้สึกถึงความผาสุกที่คุ้นเคยเมื่อเดินขึ้นบันไดไปยังร้านกาแฟชั้นสอง และในไม่ช้าก็พบว่าเหตุใดจึงเป็นเช่นนั้น โปรเจ็กต์กาแฟนี้ดำเนินการภายใต้ร่มของ Graph และแชร์คุณลักษณะวินเทจอันเป็นเอกลักษณ์บางอย่างที่ฉันหลงรักที่ Graph Cafe ที่เกตเวย์มีเมล็ดถั่วที่คัดสรรอย่างดี รวมทั้งไม้เย็น เมล็ดเดี่ยวของไทยจากดอยเชียง และเมล็ดเดี่ยวของไทยจากห้วยจอมพล ฟังดูน่าสนใจแค่ไหน ฉันก็รู้สึกทึ่งกับเครื่องดื่มอันเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา 'Apollo' เป็นเครื่องดื่มเย็นที่ผสมสตรอว์เบอร์รี่ น้ำผึ้งมะนาว และมะนาว และเพราะว่าฉันไม่สามารถต้านทานอะไรที่อบด้วยชาเขียวได้ ฉันจึงเลือกทานชีสเค้กมัทฉะกับไวท์ช็อกโกแลต มันเป็นการแข่งขันที่เกิดขึ้นในสวรรค์ ที่อยู่: 2018 ถ.ช้างม่อย ซอย 2 ตำบลช้างม่อย เชียงใหม่ ประเทศไทย Maleed Coffee Roasters Maled Coffee Roasters เป็นร้านกาแฟและโรงคั่วที่ดำเนินการโดย Fuu Kao Paanratee และตั้งอยู่ ใกล้มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เธอสร้างพื้นที่สีขาวนอกโลกด้วยการตกแต่งภายในด้วยสีดำที่เน้นภาพบนผนังเปล่า มันเป็นความเรียบง่ายที่ดีที่สุด! แม้จะมีการผสมผสานระหว่างสีดำและสีขาว Fuu ก็ไม่ได้ดูสง่างาม เธอต้องการให้ Maled เรียบง่ายและใช้งานได้จริง สิ่งนี้แสดงให้เห็นในการออกแบบบริเวณที่นั่งที่ค่อนข้างใช้งานได้จริงและมีประโยชน์ใช้สอยสูง เครื่องดื่มซิกเนเจอร์อย่าง 'Jelly Black' และ 'Blue Moon' ช่วยเพิ่มความมืดมิดให้กับห้องเล็กสวรรค์ ที่อยู่: 18 ซ.สนามบินเก่า 8 เชียงใหม่ upto.coffee (ปิดให้บริการชั่วคราว) ร้านกาแฟในย่านเมืองเก่าของเชียงใหม่ไม่มีขาดตลาด แต่ up.to coffee กลับกลายเป็นเซอร์ไพรส์ที่ดีเมื่อเปิดให้บริการในเดือนมีนาคม 2019. ตั้งอยู่ใกล้ประตูท่าแพ เป็นจุดที่สดชื่นและสบายตาสำหรับกาแฟคุณภาพ ถั่วให้บริการโดย Omnia Cafe & Roastery และช็อตจะถูกดึงบน La Marzocco LEVA อันหรูหรา เมนูเครื่องดื่มซิกเนเจอร์เต็มไปด้วยเครื่องดื่มน่ารับประทาน เช่น Orange Freshpresso หรือ Dripsion Fruit ที่ทำจากกาแฟสกัดเย็น รูปลักษณ์ของคาเฟ่คือการออกแบบท่าเต้นที่ดีของผนังสีขาวที่ล้างแล้ว ไม้ที่อบอุ่นและสีเขียว t ฮั่นพืชสีเขียวที่อยู่: /5 มูลเมือง ซอย 5 บริษัท เชียงใหม่ลูปเปอร์ จำกัด 97 ถ.ราชวงศ์ เชียงใหม่ 8 วันต่อสัปดาห์ ห้วยแก้ว ซอย 2 เชียงใหม่ คราฟท์ คาเฟ่ 581 ถ.เจริญเมือง เชียงใหม่ Where Latte ผู้ที่ชื่นชอบศิลปะไปดื่มกาแฟที่เชียงใหม่ Roast8ry LAB Roast8ry LAB มีความเป็นมืออาชีพ ด้วยทำเลที่ตั้งในย่านนิมมาน (ย่อมาจากถนนนิมมานเหมินท์และบริเวณโดยรอบ) ทำให้กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวและจุดลาเต้อาร์ตอันดับหนึ่งในเชียงใหม่มาช้านาน เจ้าของและแชมป์โลก Latte Art 2017 อานนท์ ฐิติประเสริฐ มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมกาแฟ 4 ปีในออสเตรเลีย ก่อนเปิดร้าน Ristr8to ใน 2011. หนึ่งปีต่อมา เมล็ดถั่วแรกถูกคั่วที่ด้านหลังของร้านกาแฟ ใน 2010 และ 2011 Ristr8to ยังคงพัฒนาเทคนิคการต้มเบียร์ให้สมบูรณ์แบบ ชนะการแข่งขันลาเต้อาร์ตระดับประเทศ และเริ่มแข่งขันในระดับนานาชาติด้วย คาเฟ่แนวคิดลัทธิที่ไม่เหมือนใครได้รับการเปลี่ยนชื่อเป็น Roast8ery แต่ยังคงเอาใจคอกาแฟด้วยตัวเลือกที่ไม่มีที่สิ้นสุดและการสร้างสรรค์ที่เป็นเอกลักษณ์ เมนูมีมากมาย ให้ความรู้ และไม่ทิ้งความอยากกาแฟที่ไม่ได้ผล หากคุณไม่รู้จักชื่อเครื่องดื่ม คำอธิบายจะบอกคุณทุกรายละเอียดของการเตรียมเครื่องดื่ม กาแฟทั้งหมดที่เสิร์ฟได้รับการจัดระดับเป็น “พิเศษ” และมีต้นกำเนิดเดียวจากทั่วโลกสำหรับกาแฟดริป ตัวเลือกที่ใช้เอสเพรสโซ่สามารถจัดเตรียมด้วยการผสมผสานของตัวเอง 30% ไทย, 30% เม็กซิกันและ 30% ถั่วโคลอมเบีย ที่อยู่: 5/3 ถ.นิมมานเหมินท์ เชียงใหม่ ประเทศไทย ร้านกาแฟที่ดีที่สุดสำหรับการดื่มกาแฟผ่อนคลายในเชียงใหม่ Cottontree Coffee Roasters Cottontree Coffee Roasters 2015 เมื่อคู่สามีภรรยาต้นและฝ้ายรวมคำแปลภาษาอังกฤษของชื่อไทยของพวกเขาเป็นหนึ่งเดียวในขณะที่กำลังไตร่ตรองว่าจะเรียกร้านกาแฟและโรงคั่วกาแฟแห่งแรกได้อย่างไร โครงสร้างโกดังของ Cottontree ตั้งอยู่ที่ Green Hill Place คอนโดมิเนียมหลังห้างสรรพสินค้า Maya ในย่านนิมมาน สิ่งที่ทำให้ Cottontree โดดเด่นคือความรู้สึกแบบอินดัสเทรียล ควบคู่ไปกับโทนสีและคุณสมบัติของไม้อันอบอุ่น เฟอร์นิเจอร์ทั้งหมดทำด้วยมือโดยพ่อของฝ้าย ต้นและฝ้ายต้องการสร้างพื้นที่สำหรับหายใจและผ่อนคลาย ดังนั้นคุณจะพบกับเพดานสูงและต้นไม้สีเขียวมากมาย เครื่องปิ้งขนมปังใช้พื้นที่ที่กำหนดหลังหน้าต่างกระจกในกรอบสีดำ และคงไม่ใช่ร้านกาแฟในเชียงใหม่หากไม่มีเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ที่ถ่ายรูปสวย ๆ ให้เลือกมากมายพร้อมกับเอสเพรสโซหรือของโปรดตามฟิลเตอร์ ที่อยู่: 45/16 ม.5 ต.ช้างเผือก Akha Ama Coffee เชียงใหม่ อาข่า อาม่า เป็นร้านที่น่าสนใจ ร้านกาแฟสุดฮิปที่ออกแบบมาอย่างดีตั้งแต่แรกเห็นใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัดเชียงใหม่ มีอะไรมากกว่าที่ตาเห็น ตามโลโก้ Akha Ama เป็นกิจการเพื่อสังคมที่พยายามส่งเสริมชุมชนชาวเขาในท้องถิ่นของ “อาข่า” ที่อาศัยอยู่ในภาคเหนือของประเทศไทย กลุ่มกาแฟ อาข่า อะมะ เป็นตัวแทนมากกว่า 16 ครอบครัวจากหมู่บ้านแม่จันใต้ที่รวมพลังเพื่อเพิ่มผลตอบแทนทางสังคมและเศรษฐกิจสำหรับแหล่งรายได้หลักของพวกเขา: การทำฟาร์ม ผู้ก่อตั้ง Akha Ama และหน้าตาของชุมชนคือ Lee Ayu ซึ่งเปิดตัวโครงการในเดือนมีนาคม 335 เป้าหมายของเขาคือการดำเนินงานของ Akha Ama ให้เป็นแบรนด์กาแฟออร์แกนิกที่ยั่งยืนและเป็นธรรม ซึ่งเติบโต แปรรูป และคั่วกาแฟคุณภาพสูง แบรนด์นี้ได้รับการสนับสนุนจาก Stumptown จากพอร์ตแลนด์ และ Lee Ayu เดินทางไปมาระหว่างประเทศไทยและสหรัฐอเมริกาเพื่อพัฒนาทักษะของเขาและทำให้ธุรกิจของเขาเติบโต ที่อยู่: 99 ถนนราชดำเนิน เชียงใหม่ Thailand A Day in Chiang Mai Coffee Brew The compact 'A Day in Chiang Mai Mai Coffee Brew' ตั้งอยู่นอกกำแพงเมืองเก่าเล็กน้อย แต่คุ้มค่ากับการเดินทาง เฟอร์นิเจอร์ไม้ กำแพงอิฐ และสินค้าวินเทจล้วนผสมผสานกันอย่างลงตัวเพื่อให้สถานที่แห่งนี้มีบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ เนื่องจากเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ได้กลายเป็นบรรทัดฐานในร้านกาแฟทั่วเชียงใหม่ คุณจึงสามารถคาดหวังที่จะพบกับรายการนวัตกรรมในเมนูได้ที่นี่เช่นกัน ตัวอย่างเช่น ลาเต้เย็นปรุงด้วยนม 5 ชนิดจากนิวซีแลนด์ ทำให้ได้เนื้อครีมที่เข้มข้นมาก ส่วนผสมของบ้านที่ใช้ในการเตรียมประกอบด้วยถั่วจากประเทศไทย คอสตาริกา และบราซิลเพื่อเพิ่มรสชาติของซิตริกและถั่ว หากคุณรู้สึกมีคาเฟอีนมากเกินไป ลอง 'วันฤดูใบไม้ร่วง' ซึ่งเป็นเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ที่เติมความสดชื่นด้วยมะนาวและส้ม ซึ่งรับประกันว่ากาแฟจะปลอดจากกาแฟ ที่อยู่: 97 ถ.ระกัง เชียงใหม่ มาชิล ที่นี่คือที่ของคุณ หากคุณต้องการการพักผ่อนใกล้กับย่านเมืองเก่าของเชียงใหม่ คู่รักกุ๊กและแอดเปิดร้านมาชิลล์ในเดือนธันวาคม 2014 และเสิร์ฟกาแฟชั้นเยี่ยมจากภาคเหนือของประเทศไทย พวกเขายังใช้การคั่วด้วยมือของพวกเขาเอง การตกแต่งจะดูเหมือนห้องนั่งเล่นของคุณยายนิดหน่อย วัตถุโบราณวิเศษผสมผสานกับการตกแต่งภายในด้วยไม้อย่างสวยงาม แต่ศิลปที่ไร้ค่าน้อยไม่เคยทำร้ายใคร จริงไหม? 😉 ที่อยู่: / ถ.ศรีดอนชัย. เชียงใหม่ ประเทศไทย ไนน์วันคอฟฟี่ซอย 11 Nine One Coffee สามารถอธิบายได้ดีที่สุดว่าเป็นห้องนั่งเล่นที่สองของฉัน บาริสต้าที่เป็นมิตรมีทักษะสูงและทำให้ทุกคนรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง บรรยากาศเป็นกันเองและกาแฟต้นกำเนิดเดียวก็น่าพอใจอย่างต่อเนื่อง Nine One Coffee เป็นโครงการที่เปิดตัวโดย วุลลภ ภาสนานนท์ เกษตรกรและนักคั่วกาแฟที่เรียนรู้ด้วยตนเองกำลังปลูกกาแฟออร์แกนิกนอกเมืองเชียงใหม่ และได้สร้างอาณาจักรกาแฟเล็กๆ ขึ้นมาอย่างช้าๆ ในขณะที่เริ่มต้นจากร้านเดียวในย่านนิมมาน เขาได้แยกสาขาออกไปทางเหนือและตอนนี้มีร้านกาแฟอยู่สี่แห่ง ที่อยู่ : ถ.นิมมานเหมินท์ 11 Chiang Mai Tastecafe Atelier ถ.วัวลาย ซอย 3 เชียงใหม่ Once in a Blue Moon 335 ถ.มูลมัง ซอย 9 Chiang Mai Brewginning 260 ถนนช้างม่อย เชียงใหม่ Early Owls 13/1 หมื่น ถ.ดำปลากด 1 กาแฟเชียงใหม่เท่านั้น ถ.นิมมานเหมินท์ ซอย 6 Chiang Mai Still Coffee&Life 16 ถ.วิชยานนท์ เชียงใหม่ ร้านกาแฟดริปที่ดีที่สุดสำหรับกาแฟดริปในเชียงใหม่ ถ.สามนาคนิษฐ์ ถ.เชียงใหม่ ตุลาคม ซอยเชียงราย 2 เชียงใหม่ The Baristro at สถานีรถไฟ 19/1 ซอยรถไฟ เชียงของ ไหม สำรวจเมืองเพิ่มเติม

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button