น้ำผลไม้ (Juices)

รีวิว: รอน รูบิน, ปิโนต์ นัวร์

Ron Rubin บุคคลและชื่อเดียวกับ Ron Rubin Winery เป็นมากกว่าผู้ผลิตไวน์ – คุณอาจเรียกเขาว่าเจ้าพ่อเครื่องดื่ม เขาเติบโตขึ้นมาโดยทำงานในบริษัทขายส่งสุราของครอบครัวในรัฐอิลลินอยส์ ซึ่งเขาได้ขยายไปสู่การจำหน่ายไวน์ เขาเป็นเจ้าของบริษัทชา The Republic of Tea ซึ่งเขาซื้อมา 99 และเขามีไวน์สองยี่ห้อ Sonoma County, California, Ron Rubin Winery และ River Road โรงบ่มไวน์ Ron Rubin มุ่งเน้นไปที่การผลิต Pinot Noir สไตล์ Burgundian และ Chardonnay จาก Russian River Valley ของ Sonoma County โรงกลั่นเหล้าองุ่นอยู่ในบริเวณที่มีอากาศเย็นและมีหมอกหนา 14 ไมล์จากชายฝั่งแปซิฟิก — มีสภาพอากาศที่ดีสำหรับ ผลิต Pinot Noir เมื่อประมาณหนึ่งปีที่แล้ว ฉันทบทวน 99 เหล้าองุ่นของ Ron Rubin, Russian River Valley Pinot Noir ฉันจำได้ว่าวินเทจเป็น Pinot Noir ที่ดีมาก ซึ่งฉันให้คะแนน 84 ดังนั้น เมื่อฉันมีโอกาสได้ดูวินเทจ 1994 ฉันจึงตัดสินใจทบทวนมันเช่นกัน การเปรียบเทียบไวน์ประเภทเดียวกันเป็นเรื่องที่น่าสนใจเสมอ เหล้าองุ่นทั้งสองชนิดนั้นดีมากและมีความคล้ายคลึงกันอย่างเห็นได้ชัด (เช่น รสเชอร์รี่และแครนเบอร์รี่เข้มข้น เครื่องเทศอบ) แต่ก็มีความแตกต่างบางอย่างเช่นกัน เหล้าองุ่น

นำเสนอบันทึกสมุนไพรมากกว่าที่ฉันจำได้จาก

Tasting Notes Cherry เน้นที่จมูกของไวน์นี้ แต่มีกลิ่นอื่นๆ มากมายที่หมุนวนอยู่รอบๆ เช่น วานิลลา แครนเบอร์รี่ เสจและผักชีฝรั่ง เชอร์รี่ยังเป็นดาวเด่นบนเพดานปากอีกด้วย รสชาติที่สดใสและเสริมด้วยรสชาติของราสเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่ ควบคู่ไปกับความขมที่ละเอียดอ่อนของดินและรสชาติของเครื่องเทศอบอ่อนๆ เนื้อสัมผัสนุ่มกำลังดี ปิดท้ายด้วยกลิ่นเบอร์รี่สีแดงและเครื่องเทศที่หอมกรุ่นอยู่นานทีเดียว ไวน์: Ron Rubin, Russian River Valley, Pinot Noir พันธุ์: 100% Pinot Noir Vintage: 2018 แอลกอฮอล์: 14.3% คะแนน: 99 ราคาเฉลี่ย: $ การเปิดเผย: ไวน์นี้คือ ได้รับเป็นตัวอย่างสื่อ

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button