น้ำผลไม้ (Juices)

บทความพิมพ์ล่าสุด: Rounding up Sunriver Brewing's Herd Mentality series

ในสัปดาห์นี้ บทความล่าสุดของฉันสำหรับ The Bulletin จะตรวจสอบชุด Herd Mentality พิเศษจาก Sunriver Brewing ซึ่ง Sunriver ได้เล่นกับตัวแปรต่างๆ ของ Cocoa Cow Chocolate Milk Stout ยอดนิยม ฉันเขียนเกี่ยวกับรุ่นปัจจุบัน Cherry Vanilla Cocoa Cow และสัมผัสกับสองรุ่นก่อนหน้า ด้วยตัวแปร Herd Mentality โรงเบียร์จะรักษาสถิติไว้เหมือนเดิมในขณะที่สำรวจส่วนผสมที่แตกต่างกันในแต่ละรูปแบบ Raspberry Thorns & Udders ซึ่งวางจำหน่ายในเดือนมีนาคมได้แนะนำราสเบอร์รี่ให้กับสูตรนี้ เบียร์เปิดตัวของเมย์ S'Mores Cocoa Cow ที่มีส่วนผสมของแครกเกอร์เกรแฮม มาร์ชเมลโลว์ และวานิลลา “แนวคิดสำหรับซีรีส์นี้มาจาก Patrick Raasch หัวหน้าผู้กลั่นเบียร์ของเรา” เบรตต์ โธมัส ผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการโรงเบียร์กล่าวผ่านอีเมล “เขาต้องการสร้างสรรค์และสัมผัสถึงความนิยมของเบียร์ขนม โดยไม่ต้องยกตัวอย่างมากของเบียร์ดังกล่าว” Thomas และ Raasch ร่วมกันคิดสูตรอาหาร Herd Mentality stout ที่มีจำหน่ายในขณะนี้คือ Cherry Vanilla Cocoa Cow ที่ชงด้วยวานิลลาและเชอร์รี่สองสายพันธุ์จากมิชิแกน (Montmorency และ Balaton) Montmorency เป็นเชอร์รี่เปรี้ยวที่ได้รับความนิยมซึ่งมักใช้ในพายเชอร์รี่ ในขณะที่ Balaton เป็นผลไม้สีเข้มที่มีรสหวานอมเปรี้ยว เบียร์เหล่านี้น่ารับประทานเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณชอบทานขนมสเตาท์

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button