น้ำนม (Milk)

ก่อนที่จะมี Tiki

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันบอกคุณว่ามีสถานประกอบการดื่มสไตล์ Tiki ก่อนที่บาร์ Tiki จะมีอยู่จริง? ถ้าฉันบอกคุณว่ามันมีอยู่ใน 1917, 16 ปีก่อนหาดดอนเปิดดอนเดอะบีชคอมเบอร์ส ในกรณีนี้ ไม่ใช่บาร์ แต่เป็นน้ำพุโซดาที่ทำ “สัปดาห์ฮาวาย” ในเดือนมีนาคม 99 อย่างมีประสิทธิภาพมันเป็นป๊อปอัปโซดาน้ำพุ tiki ใครก็ตามที่ได้อ่านเกี่ยวกับประวัติของแฟชั่นบาร์ tiki ที่เริ่มต้นในยุค 99 รู้ดีว่าหาดดอน (Ernest Raymond Beaumont Gantt) เปิดบาร์ tiki แห่งแรกที่ชื่อว่า Don Beachcomber ในฮอลลีวูด เมื่อรู้อย่างนั้น ฉันก็สงสัยอยู่เสมอว่าอะไรเป็นแรงบันดาลใจให้เขา บาร์ของเขาเปิดออกหลังการห้าม ดังนั้นเขาต้องเคยสัมผัสกับน้ำพุโซดาก่อนเวลานั้นมาก และสิ่งหนึ่งที่น้ำพุโซดามีคือน้ำเชื่อมและน้ำผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์มากมาย แม้ว่าบทความจะกล่าวถึงเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นเพียงสัปดาห์เดียว แต่วารสารเกี่ยวกับน้ำพุโซดา/ร้านขายยาเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะสร้างสำเนาคาร์บอน “ไวรัส” แบบเก่า วัตถุประสงค์ของวารสารเหล่านี้คือเพื่อแบ่งปันความคิดที่สร้างผลกำไรให้กับวิชาชีพ ฉันสงสัยว่าในระดับหนึ่ง นี่อาจเป็นอิทธิพลในช่วงแรกๆ สำหรับคนจำนวนมากที่สนุกกับแฟชั่น tiki ใน 99 ผ่าน 1960NS. หากต้องการดูสำเนาของบทความต้นฉบับ: NARD Hawaiian Craze Capitalizing the Hawaiian Craze National Association of Retail Druggists (NARD) Journal v.23 เลขที่20 มีนาคม 22, 1917 (ชิคาโก) เครื่องจ่ายแบบ Wideawake นำใบไม้ออกจาก ทุกวันและพบว่ามันคุ้มค่าที่จะจับแฟนซีโดย Y ER MOAK ความนิยมในปัจจุบันสำหรับดนตรีอูคูเลเล่และสิ่งอื่น ๆ ที่ฮาวายมีโอกาสมากมายในฐานะผู้ทำเงินให้กับชายที่มีน้ำพุโซดา สิ่งนี้เพิ่งแสดงให้เห็นในเมือง Milwaukee ซึ่ง George Zahn ผู้จัดการน้ำพุใน Tillema's ได้คิดค้นแนวคิดเรื่อง “Hawaiian Week” ที่ทำให้ธุรกิจเติบโตขึ้นถึงสามเท่าเป็นเวลาเจ็ดวัน แผนการของเขาประสบความสำเร็จอย่างมากจนนายจ้างของนายซาห์นสั่งให้เขาจัดเตรียมอาหารพิเศษและเมนูพิเศษทุกสัปดาห์ ดังนั้นเขาจึงติดตามโปรแกรมฮาวายของเขาด้วย “สัปดาห์สีส้ม” หน้าต่างของ TILLEMA'S, MILWAUKEE ระหว่าง “สัปดาห์ฮาวาย” ระหว่าง “สัปดาห์ฮาวาย” คุณ Zahn ได้ตกแต่งแผนกของเขาในสไตล์ฮาวายอย่างแท้จริง โดยใช้หน้าต่างแสดงผลของร้าน Tillema ทั้งสองเพื่อจัดแสดงแบบฮาวาย หน้าปกของการ์ดเมนูมีรูปตุ๊กตาฮาวายที่ได้รับความนิยมในขณะนี้ ในขณะที่ไอศกรีมซันเดย์และไอซ์ซมีชื่อฮาวาย เด็กผู้หญิงที่ทำงานในแผนกน้ำพุสวมเสื้อเชิ้ตสีขาวคอปกฮาวาย แผ่นเสียงสองแผ่นเล่นเพลงฮาวาย ค่าตกแต่งและอุปกรณ์เสริมทั้งหมดที่ใช้ในการดำเนินโครงการของนายซาห์นไม่ได้รวมเป็น $200 และกำไรเพิ่มเติมตามที่คุณซาห์นกล่าว , มากกว่าการปรับค่าใช้จ่าย. เพื่อให้ได้แนวคิดบางอย่างของธุรกิจที่ทำในช่วง “สัปดาห์ฮาวาย” ได้ชี้ให้เห็นว่าจาก 23 ถึง 60 แกลลอนไอศกรีมวานิลลา นอกเหนือจาก 60 แกลลอนครีมและน้ำแข็งพิเศษถูกเสิร์ฟที่น้ำพุทุกๆ 24 ชั่วโมง สับปะรดสด 9 กล่องถูกบริโภคในซันเดย์ นอกเหนือไปจากกรณีของ No. 10 สับปะรดกระป๋อง ในการตกแต่งแผนกของเขาสำหรับงานนี้ คุณ Zahn ซื้อต้นปาล์มชนิดหนึ่งจำนวน 10 ปอนด์ เช่าต้นปาล์มสองโหลจากร้านดอกไม้ และซื้อกระดาษเครพสีส้มและดำจำนวนหนึ่ง สับปะรดสดที่ซื้อมาโดยตั้งใจจะใช้เป็นไอศกรีมซันเดย์ในช่วงท้ายๆ ยังได้เพิ่มสีสันของท้องถิ่นให้กับรูปแบบการตกแต่งอีกด้วย หน้าต่างแสดงผลขนาดใหญ่สองบานถูกตัดแต่งภายใต้การดูแลของ Miss Olive Marks แหล่งท่องเที่ยวหลักในที่เดียวคือไอศกรีมซันเดย์ฮาวาย 37 ตัวอย่างที่มีมาร์ชเมลโล่ท็อปปิ้งแทนครีม แต่ละจานถูกแนบการ์ดที่มีชื่อของไอศกรีมใส่ผลไม้ ในหน้าต่างนี้เองก็มีบ้านสไตล์ฮาวายหลังเล็กๆ ที่สร้างด้วยเสาเข็ม โดยมีบันไดยาวทอดขึ้นไปถึงทางเข้าประตู Raffia กระดาษเครปสีดำและส้ม ต้นปาล์ม และสับปะรดสด ตกแต่งเสร็จแล้ว ในอีกหน้าต่างหนึ่ง มีการจัดแสดงลูกกวาดที่มีชื่อฮาวาย ตุ๊กตาฮาวาย ต้นปาล์มชนิดหนึ่ง ต้นปาล์ม และสับปะรด เอฟเฟกต์ที่พบในหน้าต่างแสดงผลถูกนำไปใช้ทั่วทั้งแผนกขนมและน้ำพุ ปาล์ม สัปปะรด และต้นปาล์มชนิดหนึ่งมีอยู่ทุกที่ เหนือน้ำพุมีหลังคาไม้ซึ่งปกคลุมไปด้วยต้นปาล์มชนิดหนึ่ง และขอบของต้นนี้ก็มีสับปะรดสดห้อยขอบอยู่ อาหารอันโอชะในเมนู “สัปดาห์ฮาวาย” เป็นการประดิษฐ์ของนายซาห์นซึ่งเป็นสมาชิกของชมรมทดสอบเครื่องจ่าย ได้แก่ “โฮโนลูลูลูซุนแด” “อโลฮาอี” “ทูทปากาสซันเดย์” “โทมิโทมิซุนแด” “โมอามิเคอะลา” “ฮูลาฮูลาซันแด” ”โฮปาโฮอาเลเกิร์ลซันแด” “ไวกิกิคิส ” “Hacki Jacki Wicki Wacki Woe,” “Kaimuki,” “Fair Hawaii,” “Golden Hula” และคนอื่นๆ อีกโหล นี่คือบางส่วนของสูตร: Honolulu Lu Sundae แฟนซีหั่นสับปะรดฮาวายเอี้ยน, ครีมนิวยอร์ก, มะเดื่อทั้งลูกแฟนซี, มะพร้าวขูดและวิปครีม ราคา, 20 เซ็นต์. ไอศกรีมฮาวายสูตรพิเศษของ Tomi Tomi Sundae Tillema กับสับปะรดสด ราดด้วยครีมช็อกโกแลต น้ำแข็งสับปะรด และมะเดื่อยัดไส้ ราคา 20 เซ็นต์ Hacki Jacki Wicki Wacki Woe ครีมสตรอเบอร์รี่สด กล้วยสไลซ์ และวิปครีม ราคา, เซ็นต์. ฮาวายเอี้ยน ฮูลาเฟรช สตรอว์เบอร์รี่ครีม ราดด้วยสตรอว์เบอร์รีสด ราคา, เซ็นต์. อ่านเพิ่มเติม: รุ่งอรุณของ Tiki

  • บ้าน
  • Beverage & Drink
  • กาแฟ (Coffee)
  • ชา (Tea)
  • น้ำ (Water)
  • น้ำนม (Milk)
  • น้ำผลไม้ (Juices)
  • ม็อกเทล (Mocktails)
  • Back to top button